Nosalty logó

Mandulás-lekváros linzer

Name: Mandulás-lekváros linzer
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Margarin puha; 16 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 db Tojássárgája; 25 dkg Finomliszt; 10 dkg Mandula darált; 15 dkg Lekvár/ dzsem; 1 csipet Só

Boszi

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg margarin (puha)
16 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojássárgája
25 dkg finomliszt
10 dkg mandula (darált)
15 dkg lekvár/ dzsem
1 csipet só

Tápanyag és kalória

689

Kalória

9.1g

Fehérje

80.9g

Szénhidrát

37.9g

Zsír

22.3g

Víz

72.3g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

41.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
25% Zsír

33g margarin

239 kcal
27g porcukor

103 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
7g tojássárgája

21 kcal
42g finomliszt

152 kcal
17g mandula

98 kcal
25g lekvár/ dzsem

70 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 689 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
25% Zsír

200g margarin

1434 kcal
160g porcukor

619 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
250g finomliszt

910 kcal
100g mandula

590 kcal
150g lekvár/ dzsem

417 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 4138 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
25% Zsír

22g margarin

158 kcal
17.6g porcukor

68 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
4.4g tojássárgája

14 kcal
27.5g finomliszt

100 kcal
11g mandula

65 kcal
16.5g lekvár/ dzsem

46 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 455 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

37.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

312.6 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

60 mg
Vas

1 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

158 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

80.9 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

22.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

298 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

281 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

210 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 689 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

54.4 g

Zsír

Összesen

227.1 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

116 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

64 g
Koleszterin

434 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1875.8 g
Cink

6 mg
Szelén

114 mg
Kálcium

363 mg
Vas

8 mg
Magnézium

337 mg
Foszfor

946 mg
Nátrium

97 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

485.5 g
Cukor

248 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

134 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1790 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

43 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

187 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

191 micro
Kolin:

446 mg
Retinol - A vitamin:

1684 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

1259 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

484 micro

Összesen 4138 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

25 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

206.1 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

53.4 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

14.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

197 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

185 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

138 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 455 kcal

Elkészítés

A margarint a porcukorral, sóval és a vaníliás cukorral krémesre keverjük a robotgép habverőjével.
Egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat, majd hozzáadjuk a mandulával elvegyített lisztet, és sima tésztává gyúrjuk.
Fóliába csomagolva kb. fél órára a hűtőbe tesszük.
Kibélelünk 2 tepsit sütőpapírral, és a sütőt előmelegítjük.
A hűtőből csak annyi tésztát veszünk ki, amennyit kinyújtunk kb. 3 mm vastagságúra, majd kb. 4 cm átmérőjű formával kiszúrjuk (egy teli, egy lyukas).
A tepsit betesszük a sütőbe és 8-10 perc alatt megsütjük. Gyorsan sül, ezért nagyon kell rá figyelni.
A kihűlt formákat lekvárral összeragasztjuk, majd hagyjuk összeérni őket. Lehet porcukrozni is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A Sütigyár oldalán találtam a recept eredetijét. Köszönet érte. Kicsit módosítottam rajta. Én a tésztának valókat betettem a robotgépbe, és a spirálos keverővel összegyúrtam. Pici liszt kell a nyújtásnál a tészta alá. Az eredeti recept a nyújtásnál javasolja a két réteg sütőpapírt. Ha nincs lyukas formánk, lehet a teliből lyukasat csinálni, ha valamilyen picike formával kiszúrjuk (szív vagy csillag, stb.). Fémdobozban eláll, és sokat puhul.

Hasonló receptek

Összes linzer

Linzer mackó mandulával

Fűszeres korongok rizslisztből

"Asszony dicséret" - Diós-lekváros linzersüti

Fahéjas linzer

Tökfejes sütemény Halloweenre

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

linzer

Diós-birsalmás linzerkarika

Megfogtam az összes kedvenc ízemet és alapanyagomat és létrehoztam nekik egy aprósüteményt, ahol boldogan élhetnek együtt. A végeredmény az alábbi karácsonyi linzer, amelyből egy falat ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept