Mandulás-narancsos keksztorta
Gréti

10adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A kekszes alaphoz
- 350 g háztartási keksz
- 150 g mandula (vagy dió, mogyoró)
- 250 g vaj
- 100 g habtejszín
- 100 g étcsokoládé
- 0.5 narancsból nyert narancshéj
A krémhez
- 400 g habtejszín
- 200 g étcsokoládé
A tálaláshoz
- 1 ek mandulapehely
- 5 g étcsokoládé (reszelt, vagy pasztilla)
Tápanyag és kalória
732
Kalória
9.3g
Fehérje
51.2g
Szénhidrát
55.6g
Zsír
37g
Víz
111.7g
Koleszterin
4.8g
Élelmi rost
23.5g
Cukor
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 37% Zsír
A kekszes alaphoz
-
35g háztartási keksz
147 kcal
-
15g mandula
89 kcal
-
25g vaj
179 kcal
-
10g habtejszín
29 kcal
-
10g étcsokoládé
55 kcal
-
0g narancshéj
0 kcal
A krémhez
-
40g habtejszín
117 kcal
-
20g étcsokoládé
109 kcal
A tálaláshoz
-
1g mandulapehely
4 kcal
-
1g étcsokoládé
3 kcal
Összesen 732 kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 37% Zsír
A kekszes alaphoz
-
350g háztartási keksz
1467 kcal
-
150g mandula
885 kcal
-
250g vaj
1793 kcal
-
100g habtejszín
292 kcal
-
100g étcsokoládé
546 kcal
-
3g narancshéj
3 kcal
A krémhez
-
400g habtejszín
1168 kcal
-
200g étcsokoládé
1092 kcal
A tálaláshoz
-
7g mandulapehely
41 kcal
-
5g étcsokoládé
27 kcal
Összesen 7314 kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 37% Zsír
A kekszes alaphoz
-
22.4g háztartási keksz
94 kcal
-
9.6g mandula
57 kcal
-
16g vaj
115 kcal
-
6.4g habtejszín
19 kcal
-
6.4g étcsokoládé
35 kcal
-
0.2g narancshéj
0 kcal
A krémhez
-
25.6g habtejszín
75 kcal
-
12.8g étcsokoládé
70 kcal
A tálaláshoz
-
0.4g mandulapehely
3 kcal
-
0.3g étcsokoládé
2 kcal
Összesen 470 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
9.3 g
Zsír
-
Összesen
55.6 g
-
Telített zsírsav
30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
112 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
503.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
95 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
91 mg
-
Foszfor
175 mg
-
Nátrium
135 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
51.2 g
-
Cukor
23 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
37 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
311 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
21 mg
-
Retinol - A vitamin:
305 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
78 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
10 micro
Összesen 732 kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
93 g
Zsír
-
Összesen
556.2 g
-
Telített zsírsav
296 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
186 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
35 g
-
Koleszterin
1117 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5031 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
951 mg
-
Vas
30 mg
-
Magnézium
907 mg
-
Foszfor
1749 mg
-
Nátrium
1351 mg
-
Réz
5 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
511.6 g
-
Cukor
235 mg
-
Élelmi rost
48 mg
Víz
-
Összesen
370.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3112 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
49 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
115 micro
-
K vitamin:
56 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
-
Kolin:
213 mg
-
Retinol - A vitamin:
3048 micro
-
α-karotin
21 micro
-
β-karotin
781 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
96 micro
Összesen 7314 kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
5.9 g
Zsír
-
Összesen
35.5 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
321.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
61 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
58 mg
-
Foszfor
112 mg
-
Nátrium
86 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
32.7 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
23.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
199 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
-
Kolin:
14 mg
-
Retinol - A vitamin:
195 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
50 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
6 micro
Összesen 470 kcal
Elkészítés
A kekszes alaphoz
- Egy nagyobb tálba beletördeljük a kekszet, legyen apró darabos, és az előzőleg összedarált mandulával, ennek hiányában: dióval vagy török mogyoróval összeforgatjuk.
- A vajat felolvasztjuk egy szószos edényben, hozzáöntjük a tejszínt, majd az étcsokit is beletördeljük, alacsony lángon kevergetjük.
- Ha minden felolvadt, ráöntjük a kekszkeverékre, jól összekeverjük vele, majd egy sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük, jól lenyomkodjuk, egyenesre a tetejét és hűtőbe tesszük minimum 30 percre.
A krémhez
- Közben elkészítjük a krémet, egy szószos edényben a felmelegített tejszínben felolvasztjuk a csokoládét. Ezt öntjük a kekszes-mogyorós-csokis alapra, így mehet a hűtőbe legalább 4-5 órára pihenni.
A tálaláshoz
- Tálaláskor kivesszük a hűtőből a tortát, egy éles késsel körbevágjuk a forma mentén, lecsatoljuk a forma oldalát, és a kilógó sütőpapírral kiemeljük a megfelelő helyre, deszkára, tálra, tortatartóra.
- Díszítsük pirított mogyoróval, mandulával, csokidarabkákkal, akár tejszínhabbal, ahogy jól esik, szeleteljük és kínáljuk. Jó étvágyat hozzá!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
Garantált a jókedv, megéri ezt a retro kinézetű, mégis cukrászdai minőségű finomságot előállítani. Aki imádja a kókuszgolyót vagy a kekszszalámit, ezt a tortát is tutira kedvelni fogja.
Hasonló receptek

Csokitorta Zsanna-manna konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Répatorta egyszerűen és szaftosan
A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...
Vegán csokitorta egyszerűen
Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...
Legegyszerűbb csokitorta
Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















