Nosalty logó

Mandulás sárgabaracklekvár

Name: Mandulás sárgabaracklekvár
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 kg Sárgabarack; 2 dl Vörösbor; 80 dkg Cukor; 10 dkg Mandula; 1 csomag Dzsemfix

DrHouse

12adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 kg sárgabarack
2.5 dl vörösbor
80 dkg cukor
10 dkg mandula
1 csomag dzsemfix

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

405

Kalória

Fehérje

87.3g

Szénhidrát

Zsír

152.3g

Víz

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

82.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

2% Fehérje
35% Szénhidrát
2% Zsír

167g sárgabarack

74 kcal
21g vörösbor

18 kcal
67g cukor

258 kcal
8g mandula

49 kcal
2g dzsemfix

6 kcal

Összesen 405 kcal

2% Fehérje
35% Szénhidrát
2% Zsír

2000g sárgabarack

893 kcal
250g vörösbor

213 kcal
800g cukor

3096 kcal
100g mandula

590 kcal
25g dzsemfix

73 kcal

Összesen 4865 kcal

2% Fehérje
35% Szénhidrát
2% Zsír

63g sárgabarack

28 kcal
7.9g vörösbor

7 kcal
25.2g cukor

98 kcal
3.1g mandula

19 kcal
0.8g dzsemfix

2 kcal

Összesen 154 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

2% Fehérje
35% Szénhidrát
2% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

189.4 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

87.3 g
Cukor

83 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

152.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

149 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

1696 micro
β-crypt

161 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

139 micro

Összesen 405 kcal

2% Fehérje
35% Szénhidrát
2% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

47.6 g

Zsír

Összesen

59.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2272.5 g
Cink

7 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

506 mg
Vas

12 mg
Magnézium

484 mg
Foszfor

966 mg
Nátrium

281 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

1047.9 g
Cukor

992 mg
Élelmi rost

52 mg

Víz

Összesen

1827 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1786 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

40 mg
C vitamin:

186 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

219 micro
Kolin:

118 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

353 micro
β-karotin

20355 micro
β-crypt

1934 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1671 micro

Összesen 4865 kcal

2% Fehérje
35% Szénhidrát
2% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

71.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

16 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

30 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

57.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

641 micro
β-crypt

61 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 154 kcal

Elkészítés

A sárgabarackot félbevágjuk, és a magját eltávolítjuk.
A mandulát durvára vágjuk.
Az összes hozzávalót egy lábosba tesszük, és nagy lángon forraljuk kb. 25 - 30 percig.
Tisztára mosott üvegekbe töltjük, és szárazdunsztban hagyjuk kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 30 p

Ez is egy másfajta lekvár!

Hasonló receptek

Összes sárgabaracklekvár

Sárgabarack lekvár 6.

Egészséges gyors sárgabaracklekvár

Vegyes baracklekvár naranccsal és vaníliával

A legegyszerűbb rozmaringos sárgabaracklekvár

Fahéjas sárgabaracklekvár

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges lekvárok

Áfonyás chiamagos lekvár cukor nélkül

Ha egy gyors, egészséges és természetesen édes házi lekvárra vágysz, ez az áfonyás, chiamagos változat tökéletes választás. A chiamagnak köszönhetően különleges, lekváros ...

Hankusz Sára

sárgabaracklekvár

Elronthatatlan sárgabaracklekvár

Kis hazánk igazi "befőzőország", ahol nyaranta felbecsülhetetlen mennyiségben rakunk el mindenféle gyümölcslekvárt, -befőttet és -szörpöt. Ahány ház, annyi praktika létezik a ...

Rosanics Petra

sárgabaracklekvár

Cukormentes baracklekvár

A baracklekvár sokaknak a nyár egyik legjobb emléke: üvegbe zárt, napérlelte gyümölcs, ami télen is visszahozza a forró, ragacsos délutánokat. De miért ne készülhetne úgy, hogy ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept