Mandulás-törökmogyorós cantuccini
Nosalty
6adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 30 dkg finomliszt
- 15 dkg porcukor
- 0.5 teáskanál sütőpor
- 2 db tojás
- 0.5 kávéskanál szegfűszeg
- 4 dkg vaj
- 1 narancsból nyert narancshéj
- 10 dkg mandula
- 10 dkg törökmogyoró
Tápanyag és kalória
554
Kalória
13.1g
Fehérje
69.5g
Szénhidrát
26.4g
Zsír
21.8g
Víz
74.3g
Koleszterin
4.9g
Élelmi rost
26.5g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
50g finomliszt
182 kcal
-
25g porcukor
97 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
18g tojás
23 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
7g vaj
48 kcal
-
1g narancshéj
1 kcal
-
17g mandula
98 kcal
-
17g törökmogyoró
105 kcal
Összesen 554 kcal
- 10% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
150g porcukor
581 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
40g vaj
287 kcal
-
6g narancshéj
6 kcal
-
100g mandula
590 kcal
-
100g törökmogyoró
629 kcal
Összesen 3323 kcal
- 10% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
37.2g finomliszt
135 kcal
-
18.6g porcukor
72 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
13.6g tojás
17 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
5g vaj
36 kcal
-
0.7g narancshéj
1 kcal
-
12.4g mandula
73 kcal
-
12.4g törökmogyoró
78 kcal
Összesen 412 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.1 g
Zsír
-
Összesen
26.4 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
446.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
23 mg
-
Kálcium
84 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
85 mg
-
Foszfor
220 mg
-
Nátrium
28 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
69.5 g
-
Cukor
27 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
21.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
72 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
-
Kolin:
63 mg
-
Retinol - A vitamin:
71 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
15 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
90 micro
Összesen 554 kcal
- 10% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
78.7 g
Zsír
-
Összesen
158.3 g
-
Telített zsírsav
32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
95 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
-
Koleszterin
446 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2679.1 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
140 mg
-
Kálcium
505 mg
-
Vas
12 mg
-
Magnézium
508 mg
-
Foszfor
1318 mg
-
Nátrium
169 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
17 mg
Szénhidrát
-
Összesen
416.8 g
-
Cukor
159 mg
-
Élelmi rost
30 mg
Víz
-
Összesen
130.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
432 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
43 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
253 micro
-
Kolin:
375 mg
-
Retinol - A vitamin:
423 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
90 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
542 micro
Összesen 3323 kcal
- 10% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.8 g
Zsír
-
Összesen
19.6 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
332.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
63 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
63 mg
-
Foszfor
163 mg
-
Nátrium
21 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
51.7 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
16.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
54 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
-
Kolin:
47 mg
-
Retinol - A vitamin:
53 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
11 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
67 micro
Összesen 412 kcal
Elkészítés
- Egy nagyobb tálba kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a porcukrot, a sütőport, a tojásokat, a szegfűszeget, a vajat és a narancshéjat.
- Kézzel alaposan összedolgozzuk a tésztát, majd belisztezett gyúródeszkára helyezzük és késsel kettévágjuk.
- Konyhai robotgépben külön-külön durvára daráljuk a mandulát és a törökmogyorót.
- A tészta egyik felébe a darált mandulát, a másik felébe a darált törökmogyorót dolgozzuk bele és duci rudakat formázunk belőlük.
- Előmelegítjük a sütőt 180°C-ra, és 25 percig sütjük a rudakat.
- A 25 perc leteltével 1-1,5 cm vastag szeletekre vágjuk a sütinket, és az oldalukra fektetve még 10 percet sütjük a cantuccinit.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 p
- Sütés ideje: 35 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
A cantuccini az egyik leggyorsabban elkészíthető olasz édesség, amely kávéba, kakaóba és teába mártogatva egyaránt isteni.
Hasonló receptek

Pisztáciás-áfonyás biscotti csokiba mártva

Svéd karácsonyi sáfrányos keksz

Cantuccini 7. - mogyorós-kávés
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Cantuccini hagyományosan
Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...
Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz
A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...
Szívecskés linzer
Kezdd mandulás linzerrel vagy másképpen szívecskés keksszel a Valentin napot! Vagy készítsd el ezt az omlós finomságot bármelyik hétköznap fél óra alatt. Nyomd bele az ujjad a nyers ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













