Nosalty logó

Mandulatejes rizs

Name: Mandulatejes rizs
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 dkg Vaj; 15 dkg Rizs; 1 l Mandulatej; 1 db Vanília; 10 dkg Cukor; 2 teáskanál Barna rum; reszelt 1 teáskanál Narancshéj; 1 közepes db Narancs

witch

Mandulatejes rizs

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 dkg vaj
15 dkg rizs
1.3 l mandulatej
1 db vanília
10 dkg cukor
2 teáskanál barna rum
1 teáskanál narancshéj
1 közepes db narancs

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

429

Kalória

6.1g

Fehérje

75.9g

Szénhidrát

9.5g

Zsír

48.4g

Víz

16.1g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

29.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
55% Szénhidrát
6% Zsír

8g vaj

54 kcal
38g rizs

134 kcal
313g mandulatej

119 kcal
0g vanília

0 kcal
25g cukor

97 kcal
2g barna rum

3 kcal
0g narancshéj

0 kcal
65g narancs

22 kcal

Összesen 429 kcal

4% Fehérje
55% Szénhidrát
6% Zsír

30g vaj

215 kcal
150g rizs

537 kcal
1250g mandulatej

475 kcal
0g vanília

0 kcal
100g cukor

387 kcal
6g barna rum

14 kcal
0g narancshéj

0 kcal
260g narancs

89 kcal

Összesen 1717 kcal

4% Fehérje
55% Szénhidrát
6% Zsír

1.7g vaj

12 kcal
8.4g rizs

30 kcal
69.6g mandulatej

26 kcal
0g vanília

0 kcal
5.6g cukor

22 kcal
0.3g barna rum

1 kcal
0g narancshéj

0 kcal
14.5g narancs

5 kcal

Összesen 96 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
55% Szénhidrát
6% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

215 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

22 mg
Vas

2 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

126 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

75.9 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

48.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

55 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 429 kcal

4% Fehérje
55% Szénhidrát
6% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.3 g

Zsír

Összesen

37.8 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

860.1 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

89 mg
Vas

7 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

177 mg
Nátrium

506 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

303.5 g
Cukor

118 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

193.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

226 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

101 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

404 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

201 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

182 micro
β-crypt

220 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

245 micro

Összesen 1717 kcal

4% Fehérje
55% Szénhidrát
6% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

2.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

47.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

5 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

10 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.9 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

10.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 96 kcal

Elkészítés

A vajon közepes lángon 3-4 percig pirítjuk a rizst.
Közben melegítsük fel a mandulatejet, öntsük a rizsre.
A vaníliát vágjuk hosszában ketté, kaparjuk ki a magját, rakjuk a tejbe. Ne dobjuk ki a héját, azt is adjuk hozzá. Forraljuk fel, majd kis lángon főzzük, amíg megpuhul a rizs, gyakran keverjük meg.
Kóstoljuk meg, és ha puha, akkor rakjuk bele a cukrot, rumot meg a narancshéjat. Gyakran megkeverve, további 5-10 percig főzzük, hogy besűrűsödjön.
Szedjük ki négy tányérba, hagyjuk hűlni. Amikor kihűlt, narancs karikákkal díszítve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 45 p

Végre találtam egy helyet, ahol viszonylag olcsó a vanília. Gyorsan kipróbáltam ezt a finomságot, mert a megbontott mandulatejet már nem lehetett tovább tárolgatni.

Hasonló receptek

Összes tejberizs

Tejberizs házi szilvalekvárral

Legegyszerűbb tejberizs

Tejberizs kicsiknek

Tejberizs

Körtés-pisztáciás rizspuding

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept