Nosalty logó

Mangókrémes avokádókrém

La fée de cuisine

6adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

avokádókrém

2 dl habtejszín
1 dl tej
3 ek porcukor
1.5 db lapzselatin
1 db avokádó (nagy és érett)
1 csomag vaníliás cukor

mangókrém

1 db mangó (nagy és érett)
gyömbér ízlés szerint
1 dl tej
1.5 db lapzselatin
3 ek porcukor

díszítés

cayenne paprika ízlés szerint

Tápanyag és kalória

218

Kalória

3.5g

Fehérje

20.1g

Szénhidrát

14.6g

Zsír

77.8g

Víz

37g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

17.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
17% Szénhidrát
13% Zsír

avokádókrém

33g habtejszín

97 kcal
17g tej

9 kcal
4g porcukor

14 kcal
1g lapzselatin

2 kcal
32g avokádó

37 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

mangókrém

67g mangó

28 kcal
0g gyömbér

0 kcal
17g tej

9 kcal
1g lapzselatin

2 kcal
4g porcukor

14 kcal

díszítés

0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 218 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
13% Zsír

avokádókrém

200g habtejszín

584 kcal
100g tej

56 kcal
21g porcukor

81 kcal
3g lapzselatin

11 kcal
190g avokádó

225 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

mangókrém

400g mangó

170 kcal
0g gyömbér

0 kcal
100g tej

56 kcal
3g lapzselatin

11 kcal
21g porcukor

81 kcal

díszítés

0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 1314 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
13% Zsír

avokádókrém

19.1g habtejszín

56 kcal
9.5g tej

5 kcal
2g porcukor

8 kcal
0.3g lapzselatin

1 kcal
18.1g avokádó

21 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal

mangókrém

38.2g mangó

16 kcal
0g gyömbér

0 kcal
9.5g tej

5 kcal
0.3g lapzselatin

1 kcal
2g porcukor

8 kcal

díszítés

0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 125 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
17% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

14.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

154.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

69 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

39 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.1 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

77.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

120 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

337 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 218 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

20.8 g

Zsír

Összesen

87.5 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

222 mg

Ásványi anyagok

Összesen

924.4 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

415 mg
Vas

1 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

235 mg
Nátrium

184 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

120.4 g
Cukor

106 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

467 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

721 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

119 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

244 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

548 micro
α-karotin

59 micro
β-karotin

2025 micro
β-crypt

68 micro
Likopin

9 micro
Lut-zea

446 micro

Összesen 1314 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

88.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

40 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

22 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.5 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

44.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

193 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 125 kcal

Elkészítés

avokádókrém

A tejszínt a tejjel és a porcukorral együtt felforraljuk. Ebbe keverjük bele a lapzselatinokat.
Az érett avokádónak vékonyan leszedjük a héját, majd feldaraboljuk. (A díszítéshez félre lehet tenni pár darabot.) A vaníliás cukorral összeturmixoljuk az avokádó darabokat és a zselatinos tej felét.
Ezt követően poharakba kanalazzuk (6 kisebb pohár volt nálam a mennyiség).
A mangót is meghámozzuk, majd felszeleteljük. Ezt is jól összeturmixoljuk a zselatinos tejjel és az őrölt gyömbérrel. Az így kapott mangókrémet az avokádókrém tetejére kanalazzuk.
Végezetül avokádó szeletekkel díszítjük, és meghintjük egy csipet cayenne borssal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

A testvérem születésnapjára készítettem ezt a különleges finomságot.

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Fehércsokikrém vörösborban, karamellizált körtével

Karácsonyi pohárkrém maradékból

Zabkekszes pohárkrém

Trópusi "tiramisu" tej-, tojás- és lisztmentesen

Vaníliás-csokis krém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

csokikrém

Csokoládémousse csicseriborsóléből, áfonyával és bazsalikommal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Gasztro

Gyors muffinreceptek minden alkalomra: 11 muffin, ami pillekönnyű és csábító

Mutatjuk a kedvenceinket, plusz azt is, mi a különbség a muffin és a cupcake között.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept