Nosalty logó

Mángoldos krumpli sajttal

Name: Mángoldos krumpli sajttal
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Burgonya; 30 dkg Mángold; 6 db Lapkasajt; 1 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 1 ek Napraforgó olaj

Angie-30

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg burgonya
30 dkg mángold
6 db lapkasajt
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

259

Kalória

12.8g

Fehérje

26.1g

Szénhidrát

12.7g

Zsír

198.8g

Víz

30.3g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

167g burgonya

96 kcal
100g mángold

17 kcal
34g lapkasajt

121 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

Összesen 259 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

500g burgonya

289 kcal
300g mángold

52 kcal
102g lapkasajt

364 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 780 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

54.8g burgonya

32 kcal
32.9g mángold

6 kcal
11.2g lapkasajt

40 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal

Összesen 86 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

12.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1269.5 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

312 mg
Vas

3 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

297 mg
Nátrium

534 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

198.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

364 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

53 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

767 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

41 micro
β-karotin

3360 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10131 micro

Összesen 259 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

38.3 g

Zsír

Összesen

38 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3808.4 g
Cink

6 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

936 mg
Vas

9 mg
Magnézium

341 mg
Foszfor

892 mg
Nátrium

1603 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

78.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

596.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1092 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

158 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2301 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

111 micro
Kolin:

111 mg
Retinol - A vitamin:

247 micro
α-karotin

124 micro
β-karotin

10081 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30394 micro

Összesen 780 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

4.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

417.1 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

103 mg
Vas

1 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

176 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

65.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

120 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

252 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

1104 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3329 micro

Összesen 86 kcal

Elkészítés

A krumplit megfőzzük, majd karikára vágjuk.
A mángold levelét és szárát feldaraboljuk, és darabolt fokhagymával olajon addig pároljuk, míg a leve elpárolog.
Olajjal kikent tepsibe belerakjuk a krumplit, sózzuk, rárakjuk a mángoldot, a sajtot, és 10-15 percet sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Volt itthon a kertben mángold, így kerestem receptet, ezt az interneten találtam, megtetszett, és finom is.

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek

Betyárkrumpli

Gombás sült burgonya

Pórés burgonya

Juhtúrós újkrumpli kaporral

Rakott sült krumpli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojásos egytálétel

Húsvéti töltelék gazdagon

A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...

Simon Gábor

tojásos egytálétel

Japán selymes rántotta (scrambled eggs)

Ha unod a száraz, túlsült rántottát, próbáld ki a japán verziót! Ez a selymes, szójaszószos tojásétel pillanatok alatt elkészül, mégis különleges: puha, lágy és umamiban gazdag. ...

Hering András

paprikás krumpli

Paprikás krumpli hagyományosan elkészítve

A paprikás krumpli a magyar konyha egyik remekműve: puha, ízes, szaftos és kellemesen füstös. Akár szabadtéren, akár a konyhában, az elkészítése egyáltalán nem időigényes, és nem is ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept