Nosalty logó

Mángoldos muffin

Name: Mángoldos muffin
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 1 kávéskanál Só; 1 kk Sütőpor; 2 db Tojás; 1 dl Napraforgó olaj; 15 dkg Virsli füstölt, felkarikázva; 3 db Mángold felaprított levél; 1 ek Ajvár vagy paprikakrém; 0 ízlés szerint Bors őrölt; 1 közepes db Tv-paprika felkockázva; 10 dkg Sajt reszelt; 0 dl Tej csak amennyit felvesz, hogy ne legyen a tészta se túl sűrű, se túl híg

Norci79

Mángoldos muffin

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
1 kávéskanál só
1 kk sütőpor
2 db tojás
1 dl napraforgó olaj
15 dkg virsli (füstölt, felkarikázva)
3 db mángold (felaprított levél)
1 ek ajvár (vagy paprikakrém)
bors ízlés szerint (őrölt)
1 közepes db tv-paprika (felkockázva)
10 dkg sajt (reszelt)
0.5 dl tej (csak amennyit felvesz, hogy ne legyen a tészta se túl sűrű, se túl híg)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

719

Kalória

27.1g

Fehérje

62.9g

Szénhidrát

41.2g

Zsír

399.9g

Víz

145.5g

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

63g finomliszt

228 kcal
1g só

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal
28g tojás

35 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
38g virsli

101 kcal
377g mángold

66 kcal
3g ajvár

2 kcal
0g bors

0 kcal
25g tv-paprika

4 kcal
25g sajt

88 kcal
13g tej

7 kcal

Összesen 719 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
4g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
110g tojás

138 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
150g virsli

404 kcal
1506g mángold

263 kcal
10g ajvár

8 kcal
0g bors

0 kcal
100g tv-paprika

16 kcal
100g sajt

352 kcal
50g tej

28 kcal

Összesen 2871 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

10.6g finomliszt

38 kcal
0.2g só

0 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
4.6g tojás

6 kcal
3.6g napraforgó olaj

32 kcal
6.3g virsli

17 kcal
63.6g mángold

11 kcal
0.4g ajvár

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.2g tv-paprika

1 kcal
4.2g sajt

15 kcal
2.1g tej

1 kcal

Összesen 121 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

27.1 g

Zsír

Összesen

41.2 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3016.8 g
Cink

3 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

516 mg
Vas

9 mg
Magnézium

311 mg
Foszfor

483 mg
Nátrium

1647 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

62.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

399.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1211 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

121 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

2878 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

84 micro
Kolin:

145 mg
Retinol - A vitamin:

147 micro
α-karotin

160 micro
β-karotin

12682 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

38305 micro

Összesen 719 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

108.2 g

Zsír

Összesen

164.7 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

39 g
Koleszterin

582 mg

Ásványi anyagok

Összesen

12067.3 g
Cink

14 mg
Szelén

183 mg
Kálcium

2062 mg
Vas

36 mg
Magnézium

1244 mg
Foszfor

1930 mg
Nátrium

6587 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

251.6 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

1599.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4843 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

63 mg
C vitamin:

485 mg
D vitamin:

100 micro
K vitamin:

11514 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

335 micro
Kolin:

580 mg
Retinol - A vitamin:

586 micro
α-karotin

641 micro
β-karotin

50729 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

153219 micro

Összesen 2871 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

509.8 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

87 mg
Vas

2 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

278 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

205 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

486 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

27 micro
β-karotin

2143 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6473 micro

Összesen 121 kcal

Elkészítés

Összekeverjük a hozzávalókat, a tejet óvatosan öntsük a tésztához.
Muffintepsibe kanalazzuk, és előmelegített sütőben készre sütjük.
Kb. félidőben a tetejét megszórjuk reszelt sajttal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A mángoldos stefánia szelet után azt gondoltam, hogy kipróbálom a mángoldot muffinban is. Nem lett rossz! :-)

Hasonló receptek

Összes sós muffin

Medvehagymás-sonkás muffin

Sajtos-gombás-medvehagymás muffin

Sonkás-sajtos muffin csemegeuborkával

Krumplis-sajtos muffin

Sajtkrémmel töltött muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

répás muffin

Fürge répatortamuffin

Minden elkészült húsvétra, de kéne még egy mutatós sütemény, ami gyorsan összedobható? A muffin lényegében ezért lett kitalálva! Répatortás ízesítésben az ünnephez is szuperül ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept