Nosalty logó

Mángoldos saláta

Name: Mángoldos saláta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Mángold nagy levél; 1 db Paprika; 2 db Paradicsom; 3 db Csemegeuborka apró; 20 dkg Mozzarella; 2 db Újhagyma vagy fél póréhagyma; 1 ek Lenmagolaj; 1 kk Ecet kókuszecet; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 1 teáskanál Méz

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db mángold (nagy levél)
1 db paprika
2 db paradicsom
3 db csemegeuborka (apró)
20 dkg mozzarella
2 db újhagyma (vagy fél póréhagyma)
1 ek lenmagolaj
1 kk ecet (kókuszecet)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
1 teáskanál méz

Tápanyag és kalória

675

Kalória

49.4g

Fehérje

69.9g

Szénhidrát

30.3g

Zsír

1517.5g

Víz

79g

Koleszterin

25.5g

Élelmi rost

23g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

1506g mángold

263 kcal
50g paprika

8 kcal
100g paradicsom

18 kcal
60g csemegeuborka

14 kcal
100g mozzarella

299 kcal
92g újhagyma

18 kcal
5g lenmagolaj

44 kcal
1g ecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
4g méz

11 kcal

Összesen 675 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

3012g mángold

526 kcal
100g paprika

16 kcal
200g paradicsom

36 kcal
120g csemegeuborka

28 kcal
200g mozzarella

598 kcal
184g újhagyma

35 kcal
10g lenmagolaj

88 kcal
1g ecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
7g méz

21 kcal

Összesen 1348 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

78.6g mángold

14 kcal
2.6g paprika

0 kcal
5.2g paradicsom

1 kcal
3.1g csemegeuborka

1 kcal
5.2g mozzarella

16 kcal
4.8g újhagyma

1 kcal
0.3g lenmagolaj

2 kcal
0g ecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.2g méz

1 kcal

Összesen 36 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

49.4 g

Zsír

Összesen

30.3 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7003.6 g
Cink

8 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

1266 mg
Vas

27 mg
Magnézium

1168 mg
Foszfor

1044 mg
Nátrium

3452 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

69.9 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

1517.5 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

4496 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

27 mg
C vitamin:

473 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

11628 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

255 micro
Kolin:

277 mg
Retinol - A vitamin:

174 micro
α-karotin

733 micro
β-karotin

51451 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

153298 micro

Összesen 675 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

98.7 g

Zsír

Összesen

60.6 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

158 mg

Ásványi anyagok

Összesen

14007.1 g
Cink

17 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

2531 mg
Vas

53 mg
Magnézium

2337 mg
Foszfor

2088 mg
Nátrium

6905 mg
Réz

5 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

139.8 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

51 mg

Víz

Összesen

3035 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

8991 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

55 mg
C vitamin:

945 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

23256 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

511 micro
Kolin:

554 mg
Retinol - A vitamin:

348 micro
α-karotin

1466 micro
β-karotin

102903 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

306595 micro

Összesen 1348 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

365.3 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

66 mg
Vas

1 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

54 mg
Nátrium

180 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

79.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

235 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

607 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

2684 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

134 micro
Lut-zea

7997 micro

Összesen 36 kcal

Elkészítés

Az összetevőkből állítsuk össze a salátát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Kezd kialakulni a mángoldmánia. :)

Hasonló receptek

Összes zöldsaláta

Ázsiai kacsamellsaláta

Újhagyma saláta

Fogyisaláta joghurttal Gabystól

Fejes saláta joghurt dresszinggel

Fejes saláta Ági módra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept