Nosalty logó

Mangós-mascarponés torta sütés nélkül

Epercsók

6adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Az alaphoz

20 dkg zabpehely
15 dkg vaj
2 ek méz (vagy barna cukor, elhagyható)

A krémhez

200 g mascarpone
2 dl habtejszín (30%-os)
2 dl görög joghurt
3 ek méz (vagy barna cukor)
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 narancsból nyert narancshéj (reszelt)
2 db mangó
0.5 teáskanál narancsvirágvíz (elhagyható)

Tápanyag és kalória

692

Kalória

9.9g

Fehérje

57g

Szénhidrát

49.5g

Zsír

112.9g

Víz

90.8g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

31.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
21% Zsír

Az alaphoz

33g zabpehely

126 kcal
25g vaj

179 kcal
8g méz

25 kcal

A krémhez

33g mascarpone

135 kcal
33g habtejszín

97 kcal
33g görög joghurt

34 kcal
13g méz

38 kcal
1g citromhéj

0 kcal
1g narancshéj

1 kcal
133g mangó

57 kcal
0g narancsvirágvíz

0 kcal

Összesen 692 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
21% Zsír

Az alaphoz

200g zabpehely

758 kcal
150g vaj

1076 kcal
50g méz

152 kcal

A krémhez

200g mascarpone

808 kcal
200g habtejszín

584 kcal
200g görög joghurt

206 kcal
75g méz

228 kcal
6g citromhéj

3 kcal
6g narancshéj

6 kcal
800g mangó

341 kcal
0g narancsvirágvíz

0 kcal

Összesen 4162 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
21% Zsír

Az alaphoz

10.6g zabpehely

40 kcal
7.9g vaj

57 kcal
2.6g méz

8 kcal

A krémhez

10.6g mascarpone

43 kcal
10.6g habtejszín

31 kcal
10.6g görög joghurt

11 kcal
4g méz

12 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
0.3g narancshéj

0 kcal
42.4g mangó

18 kcal
0g narancsvirágvíz

0 kcal

Összesen 220 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
21% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

49.5 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

330.9 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

61 mg
Vas

2 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

177 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

57 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

112.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

315 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

259 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

665 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 692 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
21% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

59.1 g

Zsír

Összesen

296.7 g
Telített zsírsav

123 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

545 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1985.3 g
Cink

9 mg
Szelén

65 mg
Kálcium

366 mg
Vas

10 mg
Magnézium

355 mg
Foszfor

1065 mg
Nátrium

108 mg
Réz

2 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

342 g
Cukor

188 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

677.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1892 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

224 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

326 micro
Kolin:

189 mg
Retinol - A vitamin:

1555 micro
α-karotin

51 micro
β-karotin

3993 micro
β-crypt

59 micro
Likopin

17 micro
Lut-zea

492 micro

Összesen 4162 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
21% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

15.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

105.2 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.1 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

35.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

212 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 220 kcal

Elkészítés

Az alaphoz

A vajat felolvasztjuk a mézzel, ráöntjük a zabpehelyre, majd ha kihűlt, betesszük a hűtőbe a sütőpapírral kibélelt kerek tortaformába. (Lehet a mélyhűtőbe is.)
Az egyik mangót feldaraboljuk vagy összeturmixolhatjuk, majd a krémesre kevert hozzávalókhoz adjuk.
A sűrű krémet ráhalmozzuk a tortaformában pihent zabpehelyrétegre, a másik mangót felszeletelve körberakjuk, és a tetejét mogyorókrokanttal megszórjuk, egy estét a hűtőben pihentetjük.
Másnapra a zabpehely jobban összeáll, de legalább 2 órányit állni kell hagyni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Egyszerű és nagyszerű! Szeretem a mangót, de ezt tényleg csak érettből próbáljuk meg, mert különben nem lesz jó! Pár napot hagyjuk pihenni, ha még kicsit éretlen, de igyekezzünk pirosast venni. Mert annak van csak finom íze és lédús állaga. Nekem kicsit unalmas, hogy keksz az alapja, ezért váltottam ki a sajttorta alapját mással. Zabpehellyel egészségesebb is lesz, viszont kicsit "morzsálódósabb" is.

Hasonló receptek

Összes gyümölcstorta

Meglepetés torta túrókrémmel

Joghurtos piskótatorta bogyós gyümölcsökkel

Joghurtos gyümölcstorta Salamon Csillától

Pudingos őszibaracktorta

Őszibaracktorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

máktorta

Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával

Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...

Vénusz

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

vakondtúrás torta

Klasszikus vakondtúrás-torta

A púpos, földkupacra emlékeztető torta szerencsére jóval finomabb, mint egy tényleges vakondtúrás: tejszínes krémet és banánt rejt a gazdagon kakaós piskóta. Elkészíteni pedig a szó ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept