Nosalty logó

Maradékmentő sonkakrémleves

Name: Maradékmentő sonkakrémleves
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 ek Vaj; 25 dkg Sonka; 25 dkg Burgonya; 2 db Póréhagyma; 1 szál Rozmaring; 0 ízlés szerint Bors; 200 ml Habtejszín; 1 l Víz

Nosalty

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 ek vaj
25 dkg sonka
25 dkg burgonya
2 db póréhagyma
1 szál rozmaring
bors ízlés szerint
200 ml habtejszín
1.7 l víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

232

Kalória

9.8g

Fehérje

10.8g

Szénhidrát

15.9g

Zsír

354.9g

Víz

47g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

2.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

5g vaj

33 kcal
42g sonka

58 kcal
42g burgonya

24 kcal
67g póréhagyma

18 kcal
1g rozmaring

2 kcal
0g bors

0 kcal
33g habtejszín

97 kcal
283g víz

0 kcal

Összesen 232 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

28g vaj

201 kcal
250g sonka

345 kcal
250g burgonya

144 kcal
400g póréhagyma

107 kcal
7g rozmaring

9 kcal
0g bors

0 kcal
200g habtejszín

584 kcal
1700g víz

0 kcal

Összesen 1390 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

1g vaj

7 kcal
8.8g sonka

12 kcal
8.8g burgonya

5 kcal
14.1g póréhagyma

4 kcal
0.2g rozmaring

0 kcal
0g bors

0 kcal
7.1g habtejszín

21 kcal
60g víz

0 kcal

Összesen 49 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

15.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

621.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

57 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

490 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

354.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

151 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

123 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

321 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

560 micro

Összesen 232 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

58.8 g

Zsír

Összesen

95.6 g
Telített zsírsav

56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

282 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3726.7 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

344 mg
Vas

6 mg
Magnézium

130 mg
Foszfor

302 mg
Nátrium

2937 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

65.1 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

2129.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

906 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

94 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

157 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

736 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1926 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3361 micro

Összesen 1390 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

131.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

11 mg
Nátrium

104 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

75.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

119 micro

Összesen 49 kcal

Elkészítés

A maradék sonkát felkockázzuk, a póréhagymát felkarikázzuk, a krumplit megmossuk, megpucoljuk, és felkockázzuk.
A vajat megolvasztjuk, a sonkát rádobjuk, és kicsit megpirítjuk.
Rádobjuk a póréhagymát, átkeverjük, majd hozzáadjuk a felkockázott krumplit. Átkeverjük, borsozzuk, hozzáadjuk a finomra vágott rozmaringot, majd felöntjük a vízzel.
Lefedjük, és 30 perc alatt megfőzzük. Botmixerrel pürésítjük, majd hozzáöntjük a tejszínt, felforraljuk, és azonnal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p

Ha maradt egy kis sonka húsvétról, akkor biztos ez a leves szeretne lenni!

Hasonló receptek

Összes krémleves

Kukoricaleves spárgaléből

Póréhagymakrémleves abonett kenyérrel

Diétás céklakrémleves

Tejszínes borsókrémleves

Tökkrémleves Helga konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krémleves

Selymes sültédesburgonya-krémleves

A sütőben karamellizálódó édesburgonya mély, édeskés íze még krémesebbé és gazdagabbá teszi ezt a levesklasszikust. Ha szeretnél egy igazán melengető, illatos fogást, ami egyszerre ...

Hering András

sütőtökkrémleves

Egyszerű sütőtökkrémleves

A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...

Gerzsenyi Flóra

krémleves

Lengyel sárgaborsóleves

A sárgaborsóleves nálunk talán kevésbé ismert - mi inkább főzeléknek készítjük -, de Lengyelországban régóta népszerű fogás, mivel nagyon tápláló, ugyanakkor olcsó - éppen ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept