Marcipános-cseresznyés-csokidarás muffin
Budai Kispiszkos

4adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 db tojás
- 15 dkg cukor
- 26 dkg finomliszt
- 1 dl napraforgó olaj
- 2 dl tej
- 0.5 tk szódabikarbóna
- 2 tk sütőpor
- 1 teáskanál citromhéj (reszelt)
- 350 g cseresznyebefőtt (6 szemmel érdemes számolni darabonként)
- 10 dkg csokoládé (reszelt)
- 150 g marcipán (Dr. Oetker )
- 2 ek cukorgyöngy
Tápanyag és kalória
1008
Kalória
13.6g
Fehérje
146g
Szénhidrát
39.7g
Zsír
17.3g
Víz
47g
Koleszterin
4.6g
Élelmi rost
76.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
14g tojás
17 kcal
-
38g cukor
145 kcal
-
65g finomliszt
237 kcal
-
21g napraforgó olaj
188 kcal
-
50g tej
28 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
0g citromhéj
0 kcal
-
88g cseresznyebefőtt
63 kcal
-
25g csokoládé
137 kcal
-
38g marcipán
173 kcal
-
5g cukorgyöngy
19 kcal
Összesen 1008 kcal
- 6% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
55g tojás
69 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
260g finomliszt
946 kcal
-
85g napraforgó olaj
751 kcal
-
200g tej
112 kcal
-
1g szódabikarbóna
0 kcal
-
4g sütőpor
2 kcal
-
0g citromhéj
0 kcal
-
350g cseresznyebefőtt
252 kcal
-
100g csokoládé
546 kcal
-
150g marcipán
693 kcal
-
20g cukorgyöngy
77 kcal
Összesen 4029 kcal
- 6% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
4g tojás
5 kcal
-
10.9g cukor
42 kcal
-
18.9g finomliszt
69 kcal
-
6.2g napraforgó olaj
55 kcal
-
14.5g tej
8 kcal
-
0.1g szódabikarbóna
0 kcal
-
0.3g sütőpor
0 kcal
-
0g citromhéj
0 kcal
-
25.5g cseresznyebefőtt
18 kcal
-
7.3g csokoládé
40 kcal
-
10.9g marcipán
50 kcal
-
1.5g cukorgyöngy
6 kcal
Összesen 293 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.6 g
Zsír
-
Összesen
39.7 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
692.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
27 mg
-
Kálcium
162 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
53 mg
-
Foszfor
245 mg
-
Nátrium
201 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
146 g
-
Cukor
76 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
17.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
20 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
42 mg
-
Retinol - A vitamin:
19 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
7 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
80 micro
Összesen 1008 kcal
- 6% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
54.3 g
Zsír
-
Összesen
158.9 g
-
Telített zsírsav
35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
34 g
-
Koleszterin
188 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2768.8 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
107 mg
-
Kálcium
646 mg
-
Vas
12 mg
-
Magnézium
211 mg
-
Foszfor
979 mg
-
Nátrium
804 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
583.9 g
-
Cukor
306 mg
-
Élelmi rost
19 mg
Víz
-
Összesen
69 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
79 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
36 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
90 micro
-
Kolin:
169 mg
-
Retinol - A vitamin:
77 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
26 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
321 micro
Összesen 4029 kcal
- 6% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4 g
Zsír
-
Összesen
11.6 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
201.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
47 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
71 mg
-
Nátrium
58 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
42.5 g
-
Cukor
22 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
6 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
-
Kolin:
12 mg
-
Retinol - A vitamin:
6 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
2 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
23 micro
Összesen 293 kcal
Elkészítés
- A tojást a cukorral és a citromhéjjal fehérre keverjük. A lisztet a szódabikarbónával és a sütőporral elkeverjük.
- A tojásos masszához felváltva hozzáadjuk a tejet, olajat és a lisztes keveréket.
- A kis formákat megtöltjük tésztával. Beleszórjuk a cseresznyét és a csokireszeléket.
- Gázsütőbenmegsütjük, én a tűpróbára esküszöm!
- Ha kihűltek a muffinok, kikeverjük a marcipánmasszát, és a muffinok tetejét megkenjük vele. Gyors és határozott mozdulatokkal kell kenni a marcipánmasszát, mivel gyorsan „köt”. Ha megkentük, megszórjuk a díszítőgyöngyökkel.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 35 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
A Facebookon hirdetett játékra készült.
Hasonló receptek

Marcipános muffin gránátalmás habbal

Marcipánnal töltött szilvás muffin
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán nutellás muffin
Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...
Deluxe epres muffin
A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...
Pumpkin spice latte muffin
Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















