Marcipános csillag
Redy
4adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 50 dkg finomliszt
- 0.5 csomag sütőpor
- 10 dkg dió (darált)
- 5 dkg törökmogyoró (darált )
- 20 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 db tojás
- 2 ek tej
- 5 ml mandulaaroma
- 25 dkg margarin (vagy vaj)
A díszítéshez
- 100 g cukormáz (marcipános)
- 2 ek színes cukorka
Tápanyag és kalória
1512
Kalória
23.2g
Fehérje
183.3g
Szénhidrát
78g
Zsír
45.5g
Víz
90g
Koleszterin
6.4g
Élelmi rost
80.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
125g finomliszt
455 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
25g dió
164 kcal
-
13g törökmogyoró
79 kcal
-
50g porcukor
194 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
5g tej
3 kcal
-
1g mandulaaroma
0 kcal
-
63g margarin
448 kcal
A díszítéshez
-
25g cukormáz
87 kcal
-
10g színes cukorka
36 kcal
Összesen 1512 kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
6g sütőpor
3 kcal
-
100g dió
654 kcal
-
50g törökmogyoró
315 kcal
-
200g porcukor
774 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
20g tej
11 kcal
-
5g mandulaaroma
0 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
A díszítéshez
-
100g cukormáz
346 kcal
-
38g színes cukorka
144 kcal
Összesen 6037 kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
36g finomliszt
131 kcal
-
0.4g sütőpor
0 kcal
-
7.2g dió
47 kcal
-
3.6g törökmogyoró
23 kcal
-
14.4g porcukor
56 kcal
-
0.7g vaníliás cukor
3 kcal
-
7.9g tojás
10 kcal
-
1.4g tej
1 kcal
-
0.4g mandulaaroma
0 kcal
-
18g margarin
129 kcal
A díszítéshez
-
7.2g cukormáz
25 kcal
-
2.7g színes cukorka
10 kcal
Összesen 435 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
23.2 g
Zsír
-
Összesen
78 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
-
Koleszterin
90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1001.3 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
52 mg
-
Kálcium
194 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
92 mg
-
Foszfor
460 mg
-
Nátrium
193 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
183.3 g
-
Cukor
81 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
45.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
551 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
-
Kolin:
102 mg
-
Retinol - A vitamin:
519 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
387 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
146 micro
Összesen 1512 kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
92.9 g
Zsír
-
Összesen
312.1 g
-
Telített zsírsav
50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
134 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
115 g
-
Koleszterin
360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4005.4 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
207 mg
-
Kálcium
776 mg
-
Vas
13 mg
-
Magnézium
369 mg
-
Foszfor
1840 mg
-
Nátrium
774 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
13 mg
Szénhidrát
-
Összesen
733.1 g
-
Cukor
322 mg
-
Élelmi rost
26 mg
Víz
-
Összesen
181.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2204 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
33 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
237 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
315 micro
-
Kolin:
407 mg
-
Retinol - A vitamin:
2075 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
1549 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
586 micro
Összesen 6037 kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
6.7 g
Zsír
-
Összesen
22.5 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
288.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
56 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
27 mg
-
Foszfor
132 mg
-
Nátrium
56 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
52.8 g
-
Cukor
23 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
13.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
159 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
29 mg
-
Retinol - A vitamin:
149 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
111 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
42 micro
Összesen 435 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A lisztet a sütőporral, a darált dióval és mogyoróval összekeverjük, hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot.
- A tojással és a szobahőmérsékletű vajjal illetve a kevés tejjel és az aromával jól összegyúrjuk.
- A tésztát lisztes gyúródeszkán fél centi vastagságúra nyújtjuk és csillagformákkal kiszaggatjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe egymás mellé, nem szorosan beletesszük és közepesen meleg sütőben kb. 10-15 percig sütjük.
- A kész csillagokat marcipánmázzal bevonjuk és a szórócukorral díszítjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés módja: alul-felül sütés
Na, ez egy igazán családi sütemény volt: én gyúrtam össze, a lányaimmal szaggattuk, a nagylányom díszítette, a férjem pedig a fotón dolgozott sokat, hogy az alkotás az igazi fényében tündököljön a képen. A recept forrása konkrét: a Dr. Oetker sütőpor egyik zacskójának hátulján olvasható. Karácsonyi felkészülés jegyében sütöttük, de valószínűleg ismételni kell, mert gyorsan fogy!
Hasonló receptek
Anthon Berg szilvás-marcipános süti házilag
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Cantuccini hagyományosan
Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...
Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz
A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...
Szívecskés linzer
Kezdd mandulás linzerrel vagy másképpen szívecskés keksszel a Valentin napot! Vagy készítsd el ezt az omlós finomságot bármelyik hétköznap fél óra alatt. Nyomd bele az ujjad a nyers ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept