Nosalty logó

Marcipános-csokis brownie Horandrától

Name: Marcipános-csokis brownie Horandrától
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Étcsokoládé; 10 dkg Vaj; 4 db Tojás; 10 dkg Finomliszt; 15 dkg Cukor; 3 teáskanál Sütőpor; 1 teáskanál Szódabikarbóna; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 kávéskanál Só; 1 kávéskanál Fahéj; 3 ek Narancshéj; 1 dl Narancslé; 10 csepp Rumaroma; 5 ek Joghurt natúr; 15 dkg Sárgabaracklekvár; 10 dkg Marcipán epreset használtam, de lehet bármilyen

Horandra

5adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A brownie tésztához

20 dkg étcsokoládé
10 dkg vaj
4 db tojás
10 dkg finomliszt
15 dkg cukor
3 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
2 csomag vaníliás cukor
1 kávéskanál só
1 kávéskanál fahéj
3 ek narancshéj
1 dl narancslé
10 csepp rumaroma
5 ek joghurt (natúr)

A tetejére

15 dkg sárgabaracklekvár
10 dkg marcipán (epreset használtam, de lehet bármilyen)

Tápanyag és kalória

813

Kalória

11.2g

Fehérje

109g

Szénhidrát

37.4g

Zsír

75.4g

Víz

192.2g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

80.9g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír

A brownie tésztához

40g étcsokoládé

218 kcal
20g vaj

143 kcal
44g tojás

55 kcal
20g finomliszt

73 kcal
30g cukor

116 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
4g vaníliás cukor

15 kcal
1g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g narancshéj

0 kcal
20g narancslé

9 kcal
0g rumaroma

0 kcal
15g joghurt

9 kcal

A tetejére

30g sárgabaracklekvár

83 kcal
20g marcipán

92 kcal

Összesen 813 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír

A brownie tésztához

200g étcsokoládé

1092 kcal
100g vaj

717 kcal
220g tojás

277 kcal
100g finomliszt

364 kcal
150g cukor

581 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
4g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g narancshéj

0 kcal
100g narancslé

47 kcal
0g rumaroma

0 kcal
75g joghurt

46 kcal

A tetejére

150g sárgabaracklekvár

417 kcal
100g marcipán

462 kcal

Összesen 4080 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír

A brownie tésztához

16.4g étcsokoládé

90 kcal
8.2g vaj

59 kcal
18g tojás

23 kcal
8.2g finomliszt

30 kcal
12.3g cukor

48 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1.6g vaníliás cukor

6 kcal
0.3g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g narancshéj

0 kcal
8.2g narancslé

4 kcal
0g rumaroma

0 kcal
6.2g joghurt

4 kcal

A tetejére

12.3g sárgabaracklekvár

34 kcal
8.2g marcipán

38 kcal

Összesen 336 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

37.4 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

192 mg

Ásványi anyagok

Összesen

785.5 g
Cink

2 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

79 mg
Vas

4 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

209 mg
Nátrium

397 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

109 g
Cukor

81 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

75.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

205 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

126 mg
Retinol - A vitamin:

200 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

33 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

234 micro

Összesen 813 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

56.1 g

Zsír

Összesen

186.8 g
Telített zsírsav

96 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

961 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3927.4 g
Cink

8 mg
Szelén

106 mg
Kálcium

393 mg
Vas

22 mg
Magnézium

364 mg
Foszfor

1044 mg
Nátrium

1984 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

544.9 g
Cukor

405 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

376.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1027 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

160 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

166 micro
Kolin:

631 mg
Retinol - A vitamin:

1001 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

243 micro
β-crypt

167 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1169 micro

Összesen 4080 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

15.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

322.2 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

32 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

163 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.7 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

30.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 336 kcal

Elkészítés

A brownie tésztához

Először megolvasztjukaz étcsokit a vajjal, ha kész, félretesszük, és megvárjuk, míg kihűl, közben kevergetjük.
Ha kihűlt a csoki, hozzáadjukegyenként a tojásokat, a cukrot, a lisztet, a fahéjat, sütőport, szódabikarbónát, a vaníliás cukrot, a narancslevet, rumaromát,a sótés a joghurtot, ezeket robotgéppel jól összedolgozzuk. Ha ez kész, akkor keverjük bele a narancshéjat! Megsütjük kb. 30 perc alatt.
Ha kihűlt, rákenjük a lekvárt, utána kiszaggatjuk a nekünk tetsző formával, én szív formát használtam.
Kinyújtjuk a marcipánt, ha ragad, akkor porcukrot szórjunk rá, a marcipánt is kiszaggatjuk a választott formával, és ráhelyezzük a browniekra. Nagyon finom!:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25x20

Kaptam ajándékba marcipánt, és valami mutatós és finom sütire szerettem volna rakni. Nagyon finom lett!:)

Hasonló receptek

Összes brownie

Brownie SPAR konyhájából

Gesztenyés brownie

Paleo, gluténmentes epres brownie

Brownie Emőke konyhájából

Brownie diósan kókuszzsírral

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept