muffin marcipános muffin

Marcipános-diós muffin

Tomatotree

Tomatotree

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 10 dkg finomliszt
• 10 dkg dió (darált, vagy mandula, vagy mogyoró)
• 1 tk sütőpor
• 10 dkg marcipán (massza)
• 10 dkg vaj
• 3 ek cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 4 db tojás
• 1 ek mandulapehely (a tetejére)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

668

Kalória

14.8g

Fehérje

47.6g

Szénhidrát

47.6g

Zsír

45g

Víz

233.8g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

24.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 31% Zsír

• 25g finomliszt

  91 kcal

• 25g dió

  164 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

• 25g marcipán

  116 kcal

• 25g vaj

  179 kcal

• 8g cukor

  29 kcal

• 3g vaníliás cukor

  10 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 2g mandulapehely

  10 kcal

Összesen 668 kcal

• 10% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 31% Zsír

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 100g dió

  654 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 100g marcipán

  462 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 30g cukor

  116 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 7g mandulapehely

  41 kcal

Összesen 2671 kcal

• 10% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 31% Zsír

• 14.9g finomliszt

  54 kcal

• 14.9g dió

  98 kcal

• 0.3g sütőpor

  0 kcal

• 14.9g marcipán

  69 kcal

• 14.9g vaj

  107 kcal

• 4.5g cukor

  17 kcal

• 1.5g vaníliás cukor

  6 kcal

• 32.9g tojás

  41 kcal

• 1g mandulapehely

  6 kcal

Összesen 398 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 31% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.8 g

Zsír

• Összesen

  47.6 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  234 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  576.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  25 mg

• Kálcium

  102 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  56 mg

• Foszfor

  273 mg

• Nátrium

  115 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  47.6 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  45 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  249 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  55 micro

• Kolin:

  160 mg

• Retinol - A vitamin:

  245 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  43 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  250 micro

Összesen 668 kcal

• 10% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 31% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  59.2 g

Zsír

• Összesen

  190.4 g

• Telített zsírsav

  64 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  42 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  55 g

• Koleszterin

  935 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2307.7 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  100 mg

• Kálcium

  410 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  225 mg

• Foszfor

  1093 mg

• Nátrium

  460 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  190.3 g

• Cukor

  97 mg

• Élelmi rost

  13 mg

Víz

• Összesen

  180 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  995 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  159 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  221 micro

• Kolin:

  641 mg

• Retinol - A vitamin:

  981 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  170 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1001 micro

Összesen 2671 kcal

• 10% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 31% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.9 g

Zsír

• Összesen

  28.5 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  140 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  345 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  61 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  34 mg

• Foszfor

  163 mg

• Nátrium

  69 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  28.4 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  26.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  149 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  24 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  33 micro

• Kolin:

  96 mg

• Retinol - A vitamin:

  147 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  25 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  150 micro

Összesen 398 kcal

Elkészítés

1. Összekeverjük a lisztet a darált dióval, és a sütőporral.
2. A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral (vagy vanília aromával) habosra keverjük. Belereszeljük a marcipánmasszát, majd egyenként hozzáütjük a tojásokat és egyenletes masszává kavarjuk.
3. Végül összevegyítjük a száraz hozzávalókkal.
4. A papírral bélelt muffinformába töltjük, és előmelegített sütőben kb. 25 percig (tűpróba!) sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 160 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Már sokféle alkotóelemmel sütöttem muffint, de marcipánnal még soha. Most ezt is kipipálhatom!  :)

Hasonló receptek

Összes marcipános muffin

Marcipános muffin

Marcipános-narancsos muffin

Marcipános muffin gránátalmás habbal

Marcipánnal töltött szilvás muffin

Marcipános-cseresznyés-csokidarás muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• meggyes muffin
• túrós muffin
• gyümölcsös muffin
• kókuszos muffin
• fahéjas muffin

További receptek

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

gyümölcsös muffin

Piros gyümölcsös márványos muffin

A legpuhább muffinok, amit valaha csináltam. A muffinok soha nem tartoztak a kedvenceim közé, mivel általában elég szárazok és semmilyen ízűek. De azért mindig is ott motoszkált a ...

Baking Gym

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept