Nosalty logó

Marcipános-mákos párna feketeribizli-lekvárral

Name: Marcipános-mákos párna feketeribizli-lekvárral
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 1 tk Sütőpor; 1 csipet Só; darált 10 dkg Mák; 5 dkg Marcipán; 15 dkg Vaj; 10 dkg Cukor; 1 db Tojássárgája; 1 ek Tejföl; 5 ek Feketeribizli lekvár töltelékhez; 1 ek Porcukor szóráshoz

6adag

Idő

28p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
1 tk sütőpor
1 csipet só
10 dkg mák
5 dkg marcipán
15 dkg vaj
10 dkg cukor
1 db tojássárgája
1.5 ek tejföl
5 ek feketeribizli lekvár (töltelékhez)
1 ek porcukor (szóráshoz)

Tápanyag és kalória

564

Kalória

Fehérje

64.6g

Szénhidrát

31.1g

Zsír

19.5g

Víz

92.9g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

31.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
53% Szénhidrát
25% Zsír

33g finomliszt

121 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
17g mák

88 kcal
8g marcipán

39 kcal
25g vaj

179 kcal
17g cukor

65 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
5g tejföl

10 kcal
17g feketeribizli lekvár

46 kcal
1g porcukor

5 kcal

Összesen 564 kcal

7% Fehérje
53% Szénhidrát
25% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
100g mák

525 kcal
50g marcipán

231 kcal
150g vaj

1076 kcal
100g cukor

387 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
30g tejföl

59 kcal
100g feketeribizli lekvár

278 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 3376 kcal

7% Fehérje
53% Szénhidrát
25% Zsír

26.4g finomliszt

96 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
13.2g mák

69 kcal
6.6g marcipán

30 kcal
19.8g vaj

142 kcal
13.2g cukor

51 kcal
2.6g tojássárgája

8 kcal
4g tejföl

8 kcal
13.2g feketeribizli lekvár

37 kcal
0.9g porcukor

4 kcal

Összesen 445 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
53% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

31.1 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

93 mg

Ásványi anyagok

Összesen

660.7 g
Cink

2 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

288 mg
Vas

2 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

240 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

64.6 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

19.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

186 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 564 kcal

7% Fehérje
53% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

47.7 g

Zsír

Összesen

186.9 g
Telített zsírsav

86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

557 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3964.2 g
Cink

10 mg
Szelén

98 mg
Kálcium

1728 mg
Vas

13 mg
Magnézium

403 mg
Foszfor

1440 mg
Nátrium

261 mg
Réz

2 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

387.8 g
Cukor

187 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

117 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1139 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

181 micro
Kolin:

238 mg
Retinol - A vitamin:

1117 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

262 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

256 micro

Összesen 3376 kcal

7% Fehérje
53% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

24.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

522.3 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

228 mg
Vas

2 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

190 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.1 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

15.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

150 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

147 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 445 kcal

Elkészítés

A lisztet, a sütőport, a csipet sót és mákot elkeverjük. Belekeverjük a lereszelt marcipánmasszát, és elmorzsoljuk benne a kockára vágott, hideg vajat.
Ezután mehet bele a cukor, a tojássárgája és a tejföl. Közepesen lágy linzertésztát gyúrunk, és egy órát pihentetjük a hűtőszekrényben.
Ha letelt a pihentetési idő, lisztezett munkafelületen kb. 0,5 cm-re nyújtjuk a tésztát, és cakkos szélű, szögletes kiszúróval négyszögeket szaggatunk.
Ezután 1-1 db négyzetet 1 mokkáskanálnyi lekvárral megtöltünk, szélüket óvatosan lenyomogatjuk, és sütőpapíros tepsire helyezzük. Előmelegített, 180 fokos sütőben 13 perc alatt készre sütjük.
Süteményrácson hagyjuk langyosra hűlni, majd porcukorral leszórjuk. Jól záródó dobozban sokáig eláll.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 13 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Az aprósütik kedvelőinek íme egy különleges párosítás. Aki önmagában is szereti a marcipánt, a mákot és a feketeribizlit, ezt a triót imádni fogja! :)

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Kesudiós-csokidarabos aprósüti

Narancsos-vörösáfonyás keksz

Kokostar

Mákos aprósütemény

Pilóta keksz diétásan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept