Nosalty logó

Marcipános-narancsos muffin

Name: Marcipános-narancsos muffin
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Marcipán; 50 ml Olívaolaj narancsos; 50 g Édesítőszer; 15 dkg Finomliszt; 2 db Tojás; 1 narancsból nyert Narancshéj reszelve; 1 kávéskanál Sütőpor; 15 ml Keserűmandula aroma színtelen; 50 ml Tej; 0 ízlés szerint Só; 1 teáskanál Amaretto; 10 dkg Narancslekvár; 10 dkg Mandula

cukroskata

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg marcipán
50 ml olívaolaj (narancsos)
50 g édesítőszer
15 dkg finomliszt
2 db tojás
1 narancsból nyert narancshéj (reszelve)
1 kávéskanál sütőpor
15 ml keserűmandula aroma (színtelen)
50 ml tej
só ízlés szerint
1 teáskanál amaretto
10 dkg narancslekvár
10 dkg mandula

Tápanyag és kalória

677

Kalória

15.4g

Fehérje

72.6g

Szénhidrát

36.4g

Zsír

33.6g

Víz

90g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

37g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
46% Szénhidrát
23% Zsír

38g marcipán

173 kcal
13g olívaolaj

111 kcal
13g édesítőszer

0 kcal
38g finomliszt

137 kcal
28g tojás

35 kcal
2g narancshéj

1 kcal
0g sütőpor

0 kcal
4g keserűmandula aroma

0 kcal
13g tej

7 kcal
0g só

0 kcal
1g amaretto

3 kcal
25g narancslekvár

62 kcal
25g mandula

148 kcal

Összesen 677 kcal

9% Fehérje
46% Szénhidrát
23% Zsír

150g marcipán

693 kcal
50g olívaolaj

442 kcal
50g édesítőszer

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal
110g tojás

138 kcal
6g narancshéj

6 kcal
0g sütőpor

0 kcal
15g keserűmandula aroma

0 kcal
50g tej

28 kcal
0g só

0 kcal
3g amaretto

10 kcal
100g narancslekvár

246 kcal
100g mandula

590 kcal

Összesen 2699 kcal

9% Fehérje
46% Szénhidrát
23% Zsír

19.1g marcipán

88 kcal
6.4g olívaolaj

56 kcal
6.4g édesítőszer

0 kcal
19.1g finomliszt

70 kcal
14g tojás

18 kcal
0.8g narancshéj

1 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1.9g keserűmandula aroma

0 kcal
6.4g tej

4 kcal
0g só

0 kcal
0.4g amaretto

1 kcal
12.8g narancslekvár

31 kcal
12.8g mandula

75 kcal

Összesen 344 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
46% Szénhidrát
23% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.4 g

Zsír

Összesen

36.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

483 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

104 mg
Vas

2 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

210 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

72.6 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

33.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

89 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

143 micro

Összesen 677 kcal

9% Fehérje
46% Szénhidrát
23% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.4 g

Zsír

Összesen

145.7 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1932.2 g
Cink

5 mg
Szelén

84 mg
Kálcium

418 mg
Vas

7 mg
Magnézium

316 mg
Foszfor

840 mg
Nátrium

257 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

290.5 g
Cukor

148 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

134.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

159 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

32 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

144 micro
Kolin:

355 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

47 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

573 micro

Összesen 2699 kcal

9% Fehérje
46% Szénhidrát
23% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

18.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

246.5 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

53 mg
Vas

1 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.1 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

17.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 344 kcal

Elkészítés

A tojásokat az édesítővel habosra keverjük, majd belekeverjük a tejet, sót, narancsos olívaolajat, narancshéjat,amarettot és a lereszelt marcipánt.
Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Így egyelég lágy masszát kapunk.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A minimuffinformákba mignonpapírokat teszünk és mindegyikbe kanalazunk egy keveset a tésztából.
Erreteszünk egy kanálka narancslekvárt, majd befedjük a tésztával. Mindegyik tetejére teszünk egy szem mandulát.
180 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük. Én több adagban sütöttem, összesen36 db muffin lett belőle.

Recept infó

Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

Vasárnap úgy gondoltam, hogy kéne valami édesség, körülnéztem hát, hogy milyen alapanyag van itthon. Találtam egy darab marcipánt a hűtőben, amit még decemberben csináltam, de valahogy nem került felhasználásra. Jó kemény volt már, így eszembe jutott, hogy marcipános muffint sütök, mert ez a marcipán pont jó állagú ahhoz, hogy lereszeljem. Finom, omlós muffin lett belőle, több napig is eláll, hogy pontosan meddig, nem tudom, mert ma elfogyott :-)

Hasonló receptek

Összes marcipános muffin

Marcipánnal töltött szilvás muffin

Marcipános-cseresznyés-csokidarás muffin

Marcipános muffin

Marcipános muffin gránátalmás habbal

Marcipános-diós muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

fűszeres muffin

Mézeskalácsmuffin

Ha imádjátok a mézeskalácsot és szívesen kísérleteztek ezzel az ízvilággal, akkor ezt a muffint mindenképpen próbáljátok ki! Minden harapás olyan, mintha egy nagy, puha, omlós ...

Rosanics Petra

mákos muffin

Mákos-citromos minimuffin

Nem készültél időben anyák napjára? Ezt a gyors és mutatós muffint pillanatok alatt meg tudod sütni – mákos és citromos köszönet, ez a minimum!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept