Nosalty logó

Margit almás pitéje

Name: Margit almás pitéje
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 1 db Tojás; 6 ek Cukor; 1 csomag Sütőpor; 150 g Tejföl szükség szerint; 25 dkg Vaj; 2 kg Alma tisztítás nélküli; 0 ízlés szerint Fahéj; 2 csomag Vaníliás cukor; 8 dkg Mandula darálva; 1 citromból nyert Citromlé almára önteni

helena26

Margit almás pitéje

6adag

Idő

85p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

50 dkg finomliszt
1 db tojás
6 ek cukor
1 csomag sütőpor
150 g tejföl (szükség szerint)
25 dkg vaj

Töltelék

2 kg alma (tisztítás nélküli )
fahéj ízlés szerint
2 csomag vaníliás cukor
8 dkg mandula (darálva)
1 citromból nyert citromlé (almára önteni)

Tápanyag és kalória

953

Kalória

14.2g

Fehérje

123g

Szénhidrát

47.7g

Zsír

304.6g

Víz

134.3g

Koleszterin

10.8g

Élelmi rost

46.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

Tészta

83g finomliszt

303 kcal
9g tojás

12 kcal
10g cukor

39 kcal
2g sütőpor

1 kcal
25g tejföl

50 kcal
42g vaj

299 kcal

Töltelék

333g alma

156 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
13g mandula

79 kcal
7g citromlé

1 kcal

Összesen 953 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

Tészta

500g finomliszt

1820 kcal
55g tojás

69 kcal
60g cukor

232 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g tejföl

297 kcal
250g vaj

1793 kcal

Töltelék

2000g alma

936 kcal
0g fahéj

0 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
80g mandula

472 kcal
40g citromlé

9 kcal

Összesen 5711 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

Tészta

15.8g finomliszt

57 kcal
1.7g tojás

2 kcal
1.9g cukor

7 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
4.7g tejföl

9 kcal
7.9g vaj

57 kcal

Töltelék

63.2g alma

30 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
2.5g mandula

15 kcal
1.3g citromlé

0 kcal

Összesen 179 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.2 g

Zsír

Összesen

47.7 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

134 mg

Ásványi anyagok

Összesen

981.5 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

250 mg
Vas

2 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

431 mg
Nátrium

189 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

123 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

304.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

338 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

323 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

154 micro
β-crypt

34 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

145 micro

Összesen 953 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

85.5 g

Zsír

Összesen

286.5 g
Telített zsírsav

147 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

95 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

806 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5889.1 g
Cink

8 mg
Szelén

196 mg
Kálcium

1497 mg
Vas

13 mg
Magnézium

447 mg
Foszfor

2586 mg
Nátrium

1134 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

738.1 g
Cukor

278 mg
Élelmi rost

65 mg

Víz

Összesen

1827.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2027 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

100 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

61 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

270 micro
Kolin:

375 mg
Retinol - A vitamin:

1936 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

922 micro
β-crypt

205 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

868 micro

Összesen 5711 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

186 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

47 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.3 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

57.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 179 kcal

Elkészítés

Tészta

A tésztához valókat kimérjük, összegyúrjuk, és hűtőbe tesszük pihenni, legalább 20-30 percig.
Majd kivesszük, és két részre osztjuk.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk a lapokat.
Kizsírozott tepsibe fektetjük az első lapot, megszórjuk darált mandulával.
Rásimítjuk az almát, megszórjuk vaníliás cukorral és fahéjjal, erre helyezzük a kinyújtott második lapot. Kicsit kézzel lenyomkodjuk, villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben szép világosra sütjük.

Töltelék

Az almát meghámozzuk, lereszeljük.
Megöntözzük a citromlével.
Az almát enyhén kinyomkodjuk, és rásimítjuk a tésztára, majd befedjük a második lappal, villával megszurkáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 36x26

Ezt a receptet Margit barátnőmtől kaptam. Előtte olyan receptem volt, hogy nem tudtam szétnyújtani rendesen, mert repedezett a tészta. Panaszkodtam neki, hogy mivel kínlódtam, és akkor adta nekem ezt a receptet. Azóta csak ezt a tésztát használom minden pitéhez, mert nagyon jó a tésztája, finom és omlós. A mandulát én tettem hozzá, nagyon jó ízt ad a pitének, de pótolható dióval, prézlivel. Azelőtt csokoládéval bevontam a tetejét, mert a gyermekeim így jobban megették.

Hasonló receptek

Összes almás pite

Glutén- és laktózmentes almás pite Picipirostól

Almás pite bodzabogyóval

Almás pite Kingus konyhájából

Mesealmás - ahogy Rezi készíti

Reform almás lepény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept