Nosalty logó

Marha satay mogyorószósszal

Metro

4adag

Idő

14p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Marha satay

30 dkg marhabélszín
2 ek szójaszósz
1 ek halszósz
1 teáskanál szezámolaj
1 ek chiliszósz
2 gerezd fokhagyma
1 ek gyömbér
0.5 lime-ból nyert limelé
0.5 teáskanál barna cukor

Mogyorószósz

2 ek mogyoróvaj
2 ek szójaszósz
1 ek halszósz
0.5 lime-ból nyert limelé
2 dl víz (meleg)

Tápanyag és kalória

188

Kalória

19.8g

Fehérje

4.6g

Szénhidrát

10.1g

Zsír

125g

Víz

48.8g

Koleszterin

592.6mg

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

Marha satay

75g marhabélszín

115 kcal
5g szójaszósz

3 kcal
3g halszósz

1 kcal
1g szezámolaj

9 kcal
4g chiliszósz

1 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
2g gyömbér

1 kcal
4g limelé

1 kcal
1g barna cukor

2 kcal

Mogyorószósz

8g mogyoróvaj

48 kcal
5g szójaszósz

3 kcal
3g halszósz

1 kcal
4g limelé

1 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 188 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

Marha satay

300g marhabélszín

459 kcal
20g szójaszósz

12 kcal
10g halszósz

4 kcal
4g szezámolaj

35 kcal
15g chiliszósz

3 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
6g gyömbér

5 kcal
14g limelé

4 kcal
3g barna cukor

10 kcal

Mogyorószósz

32g mogyoróvaj

191 kcal
20g szójaszósz

12 kcal
10g halszósz

4 kcal
14g limelé

4 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 751 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

Marha satay

45.9g marhabélszín

70 kcal
3.1g szójaszósz

2 kcal
1.5g halszósz

1 kcal
0.6g szezámolaj

5 kcal
2.3g chiliszósz

0 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
0.9g gyömbér

1 kcal
2.1g limelé

1 kcal
0.4g barna cukor

1 kcal

Mogyorószósz

4.9g mogyoróvaj

29 kcal
3.1g szójaszósz

2 kcal
1.5g halszósz

1 kcal
2.1g limelé

1 kcal
30.6g víz

0 kcal

Összesen 115 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.8 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1301.7 g
Cink

3 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

32 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

199 mg
Nátrium

998 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

125 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 188 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

79.4 g

Zsír

Összesen

40.2 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

195 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5206.8 g
Cink

13 mg
Szelén

85 mg
Kálcium

128 mg
Vas

7 mg
Magnézium

184 mg
Foszfor

795 mg
Nátrium

3993 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

18.3 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

500.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

321 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 751 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

796.7 g
Cink

2 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

611 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

76.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 115 kcal

Elkészítés

Marha satay

Minden hozzávalót összekeverünk, a marhabélszínt pedig csíkokra vágjuk, és a marinádba tesszük. Majd pár órán keresztül pácoljuk, de akar egy éjszakát is állni hagyhatjuk.
Hurkapálcikákra húzzuk a húscsíkokat, és forró grillserpenyőben vagy grillen megsütjük.
Apróra vágott újhagymával megszórva tálaljuk.

Mogyorószósz

Minden alapanyagot egy tálba rakunk, kivéve a meleg vizet, amit apránként adunk majd a szószhoz, és ezzel állítjuk be a sűrűségét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 4 p

Ez az ázsiai ihletésű, nyárson sült marhabélszín, ezzel a krémes mogyorószósszal, egyszerűen fenomenális!

Hasonló receptek

Összes bélszín

Filet-mignon borsmártással

Roston hátszín baconbe tekert párolt spárgával

Tűzdelt bélszín szarvasgombás burgonyapürével

Paradicsomos bélszín

Argentin marhabélszín knédlipirítóssal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept