levesek húsleves

Marhahúsleves Rita konyhájából

Rita konyhája

Rita konyhája

10adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 ek napraforgó olaj
• 2 közepes db vöröshagyma
• 6 gerezd fokhagyma
• 1 ek fűszerpaprika
• bors ízlés szerint
• só ízlés szerint
• 1 teáskanál őrölt fűszerkömény
• 3 közepes db paradicsom
• 400 g marhalábszár
• 2 közepes db burgonya
• 1 közepes db sárgarépa
• 2 közepes db paprika
• 1 csokor petrezselyem
• 4 l víz
• 1 db leveskocka

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd
• füstmentes index

Tápanyag és kalória

96

Kalória

10g

Fehérje

8.1g

Szénhidrát

2.8g

Zsír

510.3g

Víz

15.6g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

2.5g

Cukor

• Egy adagban
• 10 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 1g napraforgó olaj

  7 kcal

• 18g vöröshagyma

  7 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 0g fűszerpaprika

  1 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

• 30g paradicsom

  5 kcal

• 40g marhalábszár

  51 kcal

• 20g burgonya

  12 kcal

• 8g sárgarépa

  3 kcal

• 20g paprika

  3 kcal

• 5g petrezselyem

  2 kcal

• 400g víz

  0 kcal

• 1g leveskocka

  3 kcal

Összesen 96 kcal

• 2% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

• 18g fokhagyma

  24 kcal

• 4g fűszerpaprika

  11 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

• 300g paradicsom

  54 kcal

• 400g marhalábszár

  512 kcal

• 200g burgonya

  116 kcal

• 80g sárgarépa

  29 kcal

• 200g paprika

  33 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 4000g víz

  0 kcal

• 10g leveskocka

  33 kcal

Összesen 965 kcal

• 2% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 0.1g napraforgó olaj

  1 kcal

• 3.3g vöröshagyma

  1 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 0.1g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

• 5.5g paradicsom

  1 kcal

• 7.3g marhalábszár

  9 kcal

• 3.7g burgonya

  2 kcal

• 1.5g sárgarépa

  1 kcal

• 3.7g paprika

  1 kcal

• 0.8g petrezselyem

  0 kcal

• 73.5g víz

  0 kcal

• 0.2g leveskocka

  1 kcal

Összesen 17 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 10 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 96% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  10 g

Zsír

• Összesen

  2.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  16 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  398.9 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  43 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  24 mg

• Foszfor

  114 mg

• Nátrium

  206 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  510.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  104 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  28 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  79 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  23 micro

• Kolin:

  8 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  284 micro

• β-karotin

  1091 micro

• β-crypt

  26 micro

• Likopin

  772 micro

• Lut-zea

  439 micro

Összesen 96 kcal

• 2% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 96% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  99.9 g

Zsír

• Összesen

  28 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  156 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3988.9 g

• Cink

  31 mg

• Szelén

  75 mg

• Kálcium

  426 mg

• Vas

  16 mg

• Magnézium

  238 mg

• Foszfor

  1142 mg

• Nátrium

  2057 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  80.6 g

• Cukor

  25 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  5102.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1038 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  13 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  284 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  791 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  29 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  231 micro

• Kolin:

  75 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  2837 micro

• β-karotin

  10912 micro

• β-crypt

  259 micro

• Likopin

  7720 micro

• Lut-zea

  4393 micro

Összesen 965 kcal

• 2% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 96% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  1.8 g

Zsír

• Összesen

  0.5 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  3 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  73.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  8 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  4 mg

• Foszfor

  21 mg

• Nátrium

  38 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1.5 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  93.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  19 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  4 micro

• Kolin:

  1 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  52 micro

• β-karotin

  200 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  142 micro

• Lut-zea

  81 micro

Összesen 17 kcal

Elkészítés

1. Az apróra kockázott vöröshagymát és fokhagymát az olajon üvegesre dinszteljük. Ha megvan, akkor lehúzzuk a tűzről, és hozzákeverjük a fűszerpaprikát, majd a fűszerköményt, borsozzuk és sózzuk. 1-2 kavarás után mehet rá a hártyázott, apróra vágott marhahús. Megvárjuk, míg egy kicsit megpirul, aztán hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot, és felöntjük a vízzel. Dobunk bele egy leveskockát, és lefedve főzzük 40 percig.
2. Közben megpucoljuk a burgonyát és a sárgarépát. Előbbit kockára vágjuk, utóbbit karikázzuk. A paprikát is megtisztítjuk, és karikára vágjuk. Ha letelt a 40 perc, és már kezd puhulni a hús, akkor hozzáadjuk a leveshez, és együtt főzzük még 20 percet.
3. Ha megpuhultak a zöldségek, akkor megmossuk a petrezselymet, összevágjuk, és ezt is hozzáadjuk. Utánaízesítünk sóval, borssal, ha szükséges, és már fogyasztható is a leves. Jó étvágyat mindenkinek!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 60 p

Nagyon szeretjük a marhahúslevest. Hideg időben nincs is jobb egy forró marhahúslevesnél.

Hasonló receptek

Összes húsleves

Kiadós pulykahúsleves

Húsleves ahogy Zsuzsi készíti

Phở bò

Sörös vadmalacleves

Expressz húsleves megfázásra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• hagymakrémleves
• sütőtökkrémleves
• gyümölcsleves
• gyümölcskrémleves
• gombakrémleves

További receptek

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept