Marhasteak salátával
Linda

1adag
Idő
35p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Steak
- 25 dkg marha hátszín (vastag szelet)
- 2 kávéskanál só
- bors ízlés szerint
- 2 teáskanál oregánó
- 2 teáskanál bazsalikom
- 2 kk majoranna
- 2 tk vaj (a sütéshez)
Saláta
- 0.5 kis db sárgarépa
- 2 közepes db paradicsom
- 0.5 közepes db kígyóuborka
- 1 közepes db újhagyma
- 1 közepes db piros kaliforniai paprika
- 1 közepes fej fejessaláta
- 2 ek joghurtos salátaöntet
Szedres ital
- 2 g szeder (fagyasztott, ízlés szerint)
- 0.5 citromból nyert citromlé
- 3 dl szódavíz
Tápanyag és kalória
895
Kalória
60g
Fehérje
42g
Szénhidrát
57g
Zsír
1331g
Víz
225.1g
Koleszterin
13.3g
Élelmi rost
22.6g
Cukor
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
Steak
-
250g marha hátszín
535 kcal
-
8g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
2g majoranna
5 kcal
-
14g vaj
100 kcal
Saláta
-
20g sárgarépa
7 kcal
-
200g paradicsom
36 kcal
-
200g kígyóuborka
29 kcal
-
92g újhagyma
18 kcal
-
230g piros kaliforniai paprika
49 kcal
-
330g fejessaláta
32 kcal
-
36g joghurtos salátaöntet
79 kcal
Szedres ital
-
2g szeder
1 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
300g szódavíz
0 kcal
Összesen 895 kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
Steak
-
250g marha hátszín
535 kcal
-
8g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
2g majoranna
5 kcal
-
14g vaj
100 kcal
Saláta
-
20g sárgarépa
7 kcal
-
200g paradicsom
36 kcal
-
200g kígyóuborka
29 kcal
-
92g újhagyma
18 kcal
-
230g piros kaliforniai paprika
49 kcal
-
330g fejessaláta
32 kcal
-
36g joghurtos salátaöntet
79 kcal
Szedres ital
-
2g szeder
1 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
300g szódavíz
0 kcal
Összesen 895 kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
Steak
-
14.7g marha hátszín
31 kcal
-
0.5g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
0.1g majoranna
0 kcal
-
0.8g vaj
6 kcal
Saláta
-
1.2g sárgarépa
0 kcal
-
11.7g paradicsom
2 kcal
-
11.7g kígyóuborka
2 kcal
-
5.4g újhagyma
1 kcal
-
13.5g piros kaliforniai paprika
3 kcal
-
19.4g fejessaláta
2 kcal
-
2.1g joghurtos salátaöntet
5 kcal
Szedres ital
-
0.1g szeder
0 kcal
-
1.2g citromlé
0 kcal
-
17.6g szódavíz
0 kcal
Összesen 52 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
60 g
Zsír
-
Összesen
57 g
-
Telített zsírsav
23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
225 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4728.7 g
-
Cink
11 mg
-
Szelén
57 mg
-
Kálcium
314 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
177 mg
-
Foszfor
715 mg
-
Nátrium
3442 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
42 g
-
Cukor
23 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
1331 g
Vitaminok
-
Összesen
1
-
A vitamin (RAE):
1075 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
303 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
441 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
385 micro
-
Kolin:
274 mg
-
Retinol - A vitamin:
94 micro
-
α-karotin
880 micro
-
β-karotin
10826 micro
-
β-crypt
977 micro
-
Likopin
5146 micro
-
Lut-zea
4090 micro
Összesen 895 kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
60 g
Zsír
-
Összesen
57 g
-
Telített zsírsav
23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
225 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4728.7 g
-
Cink
11 mg
-
Szelén
57 mg
-
Kálcium
314 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
177 mg
-
Foszfor
715 mg
-
Nátrium
3442 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
42 g
-
Cukor
23 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
1331 g
Vitaminok
-
Összesen
1
-
A vitamin (RAE):
1075 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
303 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
441 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
385 micro
-
Kolin:
274 mg
-
Retinol - A vitamin:
94 micro
-
α-karotin
880 micro
-
β-karotin
10826 micro
-
β-crypt
977 micro
-
Likopin
5146 micro
-
Lut-zea
4090 micro
Összesen 895 kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.5 g
Zsír
-
Összesen
3.3 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
277.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
18 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
42 mg
-
Nátrium
202 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
2.5 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
78.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
63 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
18 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
16 mg
-
Retinol - A vitamin:
6 micro
-
α-karotin
52 micro
-
β-karotin
635 micro
-
β-crypt
57 micro
-
Likopin
302 micro
-
Lut-zea
240 micro
Összesen 52 kcal
Elkészítés
Steak
- A húst mindkét oldalán befűszerezzük.
- Néhány percig állni hagyjuk a pácban, majd kevés vajon ízlés szerinti keménységűre sütjük.
- Pirítós kenyérre téve tálaljuk, mert úgy jól magába szívja a kenyér az ízeket. (Én most nem tettem kenyérre, mert diétázom)
- Salátával, vagy hasábburgonyával esetleg mindkettővel tálaljuk. BBQ szósszal, vagy ketchuppal kiegészíthetjük.
Saláta
- A zöldségeket összevágjuk, és egy salátás tálba tesszük. A répát lereszeljük.
- Ráöntjük az öntetet, összekeverjük, és kb. fél órát állni hagyjuk.
- A frissen sült steak mellé tálaljuk.
Szedres ital
- A fagyasztott szedreket a citromlével egy pohárba öntjük, majd felöntjük szódavízzel. (Lehet bele cukrot, vagy édesítőszert is tenni, és akkor szedres limonádé lesz belőle, de én mostanában kerülöm a cukrokat.)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 5 p
Imádom a steaket, régebben nem bírtam megenni "angolosan", de egyszer kipróbáltam így egy étteremben, és beleszerettem. Azóta csak így csinálom, mert akárhányszor megpróbáltam közepesen átsütni, mindig kemény lett, így viszont jó puha lesz, és nagyon finom.
Hasonló receptek

Zsidó marhaszegy omlósan és szaftosan

Marhaszelet Greuze módon - kicsit másképp
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Bulgogi marha
A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...
Rozé kacsamell sós túrófánkkal és vörösboros szilvamártással
Karácsony alkalmával szeretnénk valami különlegeset tálalni az asztalra. Ez a sós túrófánk nem egy mindennapi köret, és nem is gondolnánk, mennyire jól passzol a sült húsokhoz is. ...
Fűszeres tőzegáfonyával göngyölt pulykamell
Ha az ünnepek alatt idén megvillantanád a családnak és a barátoknak a főzőtudományodat, akkor készítsd el ezt az aszalt gyümölccsel teli méretes sült húst, amely az ünnepi asztal ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















