Nosalty logó

Marinált juhsajt

Name: Marinált juhsajt
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Juhsajt; 0 dl Olívaolaj; 2 db Chili paprika; 1 kk Négyszínű bors; 10 dkg Fekete olajbogyó magozott; 1 szál Kakukkfű; 1 szál Rozmaring; 4 gerezd Fokhagyma; 4 db Zsálya leváé

6adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg juhsajt
0.5 dl olívaolaj
2 db chili (paprika)
1 kk négyszínű bors
10 dkg fekete olajbogyó (magozott)
1 szál kakukkfű
1 szál rozmaring
4 gerezd fokhagyma
4 db zsálya (leváé)

Tápanyag és kalória

214

Kalória

8.7g

Fehérje

2.4g

Szénhidrát

18.3g

Zsír

15.5g

Víz

Koleszterin

581.1mg

Élelmi rost

19.1mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

20% Fehérje
4% Szénhidrát
40% Zsír

33g juhsajt

126 kcal
7g olívaolaj

63 kcal
0g chili

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
17g fekete olajbogyó

19 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g rozmaring

2 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g zsálya

0 kcal

Összesen 214 kcal

20% Fehérje
4% Szénhidrát
40% Zsír

200g juhsajt

756 kcal
43g olívaolaj

376 kcal
0g chili

0 kcal
1g négyszínű bors

3 kcal
100g fekete olajbogyó

116 kcal
3g kakukkfű

3 kcal
7g rozmaring

9 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g zsálya

0 kcal

Összesen 1279 kcal

20% Fehérje
4% Szénhidrát
40% Zsír

54.7g juhsajt

207 kcal
11.6g olívaolaj

103 kcal
0g chili

0 kcal
0.3g négyszínű bors

1 kcal
27.4g fekete olajbogyó

32 kcal
0.8g kakukkfű

1 kcal
1.9g rozmaring

3 kcal
3.3g fokhagyma

4 kcal
0g zsálya

0 kcal

Összesen 351 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

20% Fehérje
4% Szénhidrát
40% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

18.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

157.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

5 mg
Nátrium

123 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

15.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 214 kcal

20% Fehérje
4% Szénhidrát
40% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

52 g

Zsír

Összesen

109.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

946.7 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

147 mg
Vas

8 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

740 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

93.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

287 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

516 micro

Összesen 1279 kcal

20% Fehérje
4% Szénhidrát
40% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

14.2 g

Zsír

Összesen

30.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

259 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

40 mg
Vas

2 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

8 mg
Nátrium

202 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

141 micro

Összesen 351 kcal

Elkészítés

A sajtot nagyobb kockákra vágjuk.
Egy zárható üvegedénybe tesszük, rádobjuk az olívabogyót.
A paprika magját kiszedjük és felkarikázzuk.
A fokhagymát megpucoljuk és vékony szeletekre vágjuk.
Az olívaolajat összekeverjük a fűszerekkel, a fokhagymával, apaprikávalés a sajtra öntjük.
2-3 napra hűtőbe tesszük. Néha egy kicsit megrázogatjuk, hogy mindenhol egyformán átjára a fűszeres olívaolaj.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Nagyon jó szórakozás marinált ételeket készíteni. Kiélhetjük a kreativitásunkat. 2-3 nap elteltével pedig kiderül, hogy mennyire találtuk el az arányokat.

Hasonló receptek

Összes marinált sajtok

Feta sajt fűszeres pácban

Pácolt mozzarella

Marinált sajtválogatás

Pácolt camembert kicsit másképp

Fűszeres kecskesajt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lazacos tapas

Avokádós lazactatár ázsiai ízekkel

Ez az avokádós lazactatár a modern bisztrók kedvence: krémes, friss és mégis elegáns. A lágy avokádó tökéletesen kiegészíti a friss lazacot, a citrusos savasság pedig szépen ...

Hering András

lazacos tapas

A legnépszerűbb lazactatár (klasszikus skandináv–francia stílusban)

Friss, krémes és elegáns – a lazactatár igazi jolly joker, ha gyors, mégis ünnepi fogást keresel. Pirított bagettszeletekkel tálalva tökéletes előétel egy vacsorához, de egy pohár ...

Hering András

mártogatós tapas

Indiai zöldséges batyu (Samosa)

Az indiai szubkontinensen igen népszerűek a ropogós kis samosák, amelyek zöldséggel, de ezerféle más töltelékkel is megtelhetnek. Tésztájuk aranybarna és fűszeres, míg belsejük puha ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept