Nosalty logó

Marinált paradicsomos tészta

Gréti

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A marinált paradicsomhoz

600 g paradicsom (sokszínű, sokféle)
1 ízlés szerint só
1 fél citromból nyert citromlé
2 ek petrezselyem (friss, aprított)
1 ek bazsalikom (friss, aprított)
1 ek metélőhagyma (friss, aprított)
2 közepes db újhagyma zöldje

A tésztához

30 dkg tagliatelle
1 ízlés szerint só
4 ek olívaolaj
5 g parmezán sajt

Tápanyag és kalória

387

Kalória

11.8g

Fehérje

63.2g

Szénhidrát

9.8g

Zsír

170.7g

Víz

850mg

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

6.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

A marinált paradicsomhoz

150g paradicsom

27 kcal
1g só

0 kcal
5g citromlé

1 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
1g metélőhagyma

0 kcal
15g újhagyma zöldje

4 kcal

A tésztához

75g tagliatelle

278 kcal
1g só

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
1g parmezán sajt

5 kcal

Összesen 387 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

A marinált paradicsomhoz

600g paradicsom

108 kcal
2g só

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
3g metélőhagyma

1 kcal
60g újhagyma zöldje

16 kcal

A tésztához

300g tagliatelle

1113 kcal
2g só

0 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
5g parmezán sajt

20 kcal

Összesen 1548 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

A marinált paradicsomhoz

58.1g paradicsom

10 kcal
0.2g só

0 kcal
1.9g citromlé

0 kcal
0.6g petrezselyem

0 kcal
0.3g bazsalikom

0 kcal
0.3g metélőhagyma

0 kcal
5.8g újhagyma zöldje

2 kcal

A tésztához

29g tagliatelle

108 kcal
0.2g só

0 kcal
3.1g olívaolaj

27 kcal
0.5g parmezán sajt

2 kcal

Összesen 149 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

782.6 g
Cink

1 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

58 mg
Vas

3 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

192 mg
Nátrium

418 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

63.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

170.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

106 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

70 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

209 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

152 micro
β-karotin

1153 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

3860 micro
Lut-zea

456 micro

Összesen 387 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

47.2 g

Zsír

Összesen

39.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3130.3 g
Cink

6 mg
Szelén

191 mg
Kálcium

232 mg
Vas

13 mg
Magnézium

244 mg
Foszfor

769 mg
Nátrium

1670 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

252.9 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

682.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

422 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

108 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

278 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

838 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

606 micro
β-karotin

4613 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

15438 micro
Lut-zea

1823 micro

Összesen 1548 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

303 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

162 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

66.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

59 micro
β-karotin

447 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1494 micro
Lut-zea

176 micro

Összesen 149 kcal

Elkészítés

A marinált paradicsomhoz

A paradicsomokat megmossuk, csumázzuk, szeleteljük, egy nagy tálra fektetjük, sózzuk, (én most füstölt sópelyhet használtam) majd egy fél vagy akár egy egész citromot ráfacsarunk.
A zöldfűszereket, mint, zöldhagyma, petrezselyem, bazsalikom, snidling, de lehet benne kapor és menta is, frissen aprítjuk, ezzel megszórjuk a paradicsomokat. 15-20 percre állni hagyjuk a pulton, csak utána használjuk fel.

A tésztához

A tésztát a használati utasítás szerint, sós vízben kifőzzük, és leszűrjük, majd egy nagy tálba tesszük.
Ráöntjük a tésztára a marinált paradicsomot, meglocsoljuk olívaolajjal, esetleg borsozzuk és összekeverjük. Rögtön tálaljuk, frissen reszelt parmezánnal kínáljuk. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Nálunk most a zöldfűszerest marinált paradicsom a nyári mindenes, ezt tesszük tésztára, szendvicsre és salátába. Próbáljátok ki így!

Hasonló receptek

Összes paradicsomos tészta

Pasta all'Arrabbiata Szoffie18 konyhájából

Paradicsomos tészta sült cukkinivel

Bucatini pecorino sajttal és paradicsommal

Vörösboros bolognai spagetti, parmezánnal

Paradicsomos-húsos szarvacska tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept