Marinált paradicsomos tésztasaláta
Gréti

4adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A marinált paradicsomhoz
- 400 g paradicsom (sokféle, sokszínű)
- 1 ízlés szerint só
- 1 fél citromból nyert citromlé
- 2 ek zöldfűszer (vegyes, friss)
A salátához
- 200 g tészta (orzo, olasz rizsalakú tészta)
- 100 g kígyóuborka
- 100 g rukkola
- 100 g mozzarella
- 3 ek olívaolaj
- 1 ízlés szerint bors
Tápanyag és kalória
343
Kalória
13.8g
Fehérje
44g
Szénhidrát
12.7g
Zsír
162.6g
Víz
19.8g
Koleszterin
3.3g
Élelmi rost
5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
A marinált paradicsomhoz
-
100g paradicsom
18 kcal
-
1g só
0 kcal
-
5g citromlé
1 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
A salátához
-
50g tészta
186 kcal
-
25g kígyóuborka
4 kcal
-
25g rukkola
6 kcal
-
25g mozzarella
75 kcal
-
6g olívaolaj
53 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 343 kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
A marinált paradicsomhoz
-
400g paradicsom
72 kcal
-
2g só
0 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
A salátához
-
200g tészta
742 kcal
-
100g kígyóuborka
15 kcal
-
100g rukkola
25 kcal
-
100g mozzarella
299 kcal
-
24g olívaolaj
212 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 1369 kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
A marinált paradicsomhoz
-
42.3g paradicsom
8 kcal
-
0.2g só
0 kcal
-
2.1g citromlé
0 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
A salátához
-
21.1g tészta
78 kcal
-
10.6g kígyóuborka
2 kcal
-
10.6g rukkola
3 kcal
-
10.6g mozzarella
32 kcal
-
2.5g olívaolaj
22 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 145 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.8 g
Zsír
-
Összesen
12.7 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
846.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
36 mg
-
Kálcium
191 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
58 mg
-
Foszfor
226 mg
-
Nátrium
331 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
44 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
162.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
118 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
20 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
162 micro
-
Kolin:
24 mg
-
Retinol - A vitamin:
44 micro
-
α-karotin
104 micro
-
β-karotin
830 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
1027 micro
Összesen 343 kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
55.1 g
Zsír
-
Összesen
50.8 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3387.7 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
144 mg
-
Kálcium
764 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
231 mg
-
Foszfor
905 mg
-
Nátrium
1323 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
175.9 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
650.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
471 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
80 mg
-
D vitamin:
16 micro
-
K vitamin:
173 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
649 micro
-
Kolin:
95 mg
-
Retinol - A vitamin:
174 micro
-
α-karotin
415 micro
-
β-karotin
3321 micro
-
β-crypt
26 micro
-
Likopin
10292 micro
-
Lut-zea
4108 micro
Összesen 1369 kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.8 g
Zsír
-
Összesen
5.4 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
358.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
81 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
24 mg
-
Foszfor
96 mg
-
Nátrium
140 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
18.6 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
68.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
50 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
-
Kolin:
10 mg
-
Retinol - A vitamin:
18 micro
-
α-karotin
44 micro
-
β-karotin
351 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
1088 micro
-
Lut-zea
434 micro
Összesen 145 kcal
Elkészítés
A marinált paradicsomhoz
- A paradicsomokat megmossuk, csumázzuk, szeleteljük, egy nagy tálra fektetjük, sózzuk, (én most füstölt sópelyhet használtam) majd egy fél vagy akár egy egész citromot ráfacsarunk.
- A zöldfűszereket, mint petrezselyem, bazsalikom, snidling, de lehet benne kapor és menta is, frissen aprítjuk, ezzel megszórjuk a paradicsomokat. 15-20 percre hűtőbe tesszük az egészet, csak utána használjuk fel.
A salátához
- A tésztát a használati utasítás szerint kifőzzük, én úgy szoktam, mintha csak tarhonyát készítenék.
- A rukkolát mossuk, szárítjuk, a kígyóuborkát, nálam két mini volt, mossuk, karikázzuk.
- A kihűlt tésztához keverjük a marinált paradicsomot, az uborkát, a rukkolát, a mozzarellát, meglocsoljuk olívaolajjal, megszórjuk borssal és sózzuk, ha kell. Jó étvágyat hozzá!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
A marinált zöldfűszeres paradicsom a nyár sztárja, sok mindenhez felhasználható, és ez az egyik legjobb hely, ahová kerülhet!
Hasonló receptek

Spagetti saláta Katca konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta
A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...
Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával
A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...
Krémes kovászos uborkás tésztasaláta
Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...
Címlapról ajánljuk
Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...
A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.
Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...
Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.
Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...
Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.
Top Receptek
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept
















