Marinált zöldfűszeres paradicsom
Gréti

4adag
Idő
10p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A marinált paradicsomhoz
- 800 g paradicsom (minél több fajta és színű)
- 1 ízlés szerint só (füstölt só is lehet)
- 1 fél citromból nyert citromlé
- 1 marék bazsalikom
- 10 szál metélőhagyma
- 2 közepes db újhagyma zöldje
- 4 szál petrezselyem
Tápanyag és kalória
47
Kalória
2.6g
Fehérje
9.9g
Szénhidrát
0.6g
Zsír
227g
Víz
-
Koleszterin
3.2g
Élelmi rost
6.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
A marinált paradicsomhoz
-
200g paradicsom
36 kcal
-
1g só
0 kcal
-
5g citromlé
1 kcal
-
3g bazsalikom
1 kcal
-
18g metélőhagyma
5 kcal
-
15g újhagyma zöldje
4 kcal
-
1g petrezselyem
0 kcal
Összesen 47 kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
A marinált paradicsomhoz
-
800g paradicsom
144 kcal
-
2g só
0 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
12g bazsalikom
3 kcal
-
70g metélőhagyma
21 kcal
-
60g újhagyma zöldje
16 kcal
-
4g petrezselyem
1 kcal
Összesen 189 kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
A marinált paradicsomhoz
-
82.6g paradicsom
15 kcal
-
0.2g só
0 kcal
-
2.1g citromlé
0 kcal
-
1.2g bazsalikom
0 kcal
-
7.2g metélőhagyma
2 kcal
-
6.2g újhagyma zöldje
2 kcal
-
0.4g petrezselyem
0 kcal
Összesen 19 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Likopin
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.6 g
Zsír
-
Összesen
0.6 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
359.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
51 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
34 mg
-
Foszfor
65 mg
-
Nátrium
207 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
9.9 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
227 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
164 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
43 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
105 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
-
Kolin:
16 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
202 micro
-
β-karotin
1860 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
5146 micro
-
Lut-zea
657 micro
Összesen 47 kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Likopin
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.5 g
Zsír
-
Összesen
2.5 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1438.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
204 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
138 mg
-
Foszfor
258 mg
-
Nátrium
829 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
39.6 g
-
Cukor
25 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
908 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
657 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
174 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
421 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
230 micro
-
Kolin:
63 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
808 micro
-
β-karotin
7440 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
20584 micro
-
Lut-zea
2628 micro
Összesen 189 kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Likopin
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.1 g
Zsír
-
Összesen
0.3 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
148.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
21 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
27 mg
-
Nátrium
86 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
4.1 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
93.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
68 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
18 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
-
Kolin:
6 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
83 micro
-
β-karotin
769 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
2126 micro
-
Lut-zea
272 micro
Összesen 19 kcal
Elkészítés
A marinált paradicsomhoz
- A paradicsomokat megmossuk, csumázzuk, szeleteljük, egy nagy tálra fektetjük, sózzuk, (én most füstölt sópelyhet használtam) majd egy fél vagy akár egy egész citromot ráfacsarunk.
- A zöldfűszereket frissen aprítjuk, ezzel megszórjuk a paradicsomokat.
- 15-20 percre félre, vagy hűtőbe tesszük a marinádba a paradicsomot, majd magában, vagy más ételekhez felhasználjuk. Jó étvágyat hozzá!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
Ez az idei nyár sztárja, ha egyszer elkészíted, nem győzöd újból csinálni! Jó magában salátának, főtt tészta tetejére, tészta vagy más salátába, tapasokhoz és szendvicsre egyaránt.
Hasonló receptek

Paradicsomos kapribogyós panzanella

Mozzarellás paradicsomsaláta kapribogyóval
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Tavaszidéző tonhalsaláta
Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...
Őszi saláta körtével
Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...
Ecetes paradicsomsaláta
Lédús paradicsom, vékonyra szelt lilahagyma, paprika és, ami mindezeket megkoronázza az öntet, amely három összetevő tökéletes balanszán múlik: só, cukor és ecet.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















