Márványos-pudingos süti
Kiss Móni

4adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A piskótához
- 6 db tojás
- 6 ek cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 6 evőkanál finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 3 ek cukrozatlan kakaópor (jó sötétbarna legyen a tészta)
A tetejéhez
- 2 csomag vaníliás pudingpor (főzős)
- 6 dl tej
- 6 ek cukor (a leíráa szerint)
- 10 dkg tortabevonó (tejcsoki)
- 1 ek vaj
A csokiöntethez
- 1 dl tej
- 1 ek cukrozatlan kakaópor
- 1 dkg finomliszt
- 10 ek tejszínhab
Tápanyag és kalória
788
Kalória
21.4g
Fehérje
106.1g
Szénhidrát
31g
Zsír
84.4g
Víz
308.1g
Koleszterin
6.3g
Élelmi rost
54.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 13% Zsír
A piskótához
-
83g tojás
104 kcal
-
15g cukor
58 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
-
23g finomliszt
82 kcal
-
3g sütőpor
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
8g cukrozatlan kakaópor
17 kcal
A tetejéhez
-
23g vaníliás pudingpor
86 kcal
-
150g tej
84 kcal
-
15g cukor
58 kcal
-
25g tortabevonó
137 kcal
-
4g vaj
25 kcal
A csokiöntethez
-
25g tej
14 kcal
-
3g cukrozatlan kakaópor
6 kcal
-
3g finomliszt
9 kcal
-
38g tejszínhab
96 kcal
Összesen 788 kcal
- 9% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 13% Zsír
A piskótához
-
330g tojás
415 kcal
-
60g cukor
232 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
90g finomliszt
328 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
0g só
0 kcal
-
30g cukrozatlan kakaópor
68 kcal
A tetejéhez
-
90g vaníliás pudingpor
343 kcal
-
600g tej
336 kcal
-
60g cukor
232 kcal
-
100g tortabevonó
546 kcal
-
14g vaj
100 kcal
A csokiöntethez
-
100g tej
56 kcal
-
10g cukrozatlan kakaópor
23 kcal
-
10g finomliszt
36 kcal
-
150g tejszínhab
386 kcal
Összesen 3146 kcal
- 9% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 13% Zsír
A piskótához
-
19.8g tojás
25 kcal
-
3.6g cukor
14 kcal
-
0.6g vaníliás cukor
2 kcal
-
5.4g finomliszt
20 kcal
-
0.7g sütőpor
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1.8g cukrozatlan kakaópor
4 kcal
A tetejéhez
-
5.4g vaníliás pudingpor
21 kcal
-
36g tej
20 kcal
-
3.6g cukor
14 kcal
-
6g tortabevonó
33 kcal
-
0.8g vaj
6 kcal
A csokiöntethez
-
6g tej
3 kcal
-
0.6g cukrozatlan kakaópor
1 kcal
-
0.6g finomliszt
2 kcal
-
9g tejszínhab
23 kcal
Összesen 188 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
21.4 g
Zsír
-
Összesen
31 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
308 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1753.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
34 mg
-
Kálcium
531 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
107 mg
-
Foszfor
630 mg
-
Nátrium
442 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
106.1 g
-
Cukor
55 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
84.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
211 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
66 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
-
Kolin:
224 mg
-
Retinol - A vitamin:
209 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
28 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
381 micro
Összesen 788 kcal
- 9% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
85.7 g
Zsír
-
Összesen
124.1 g
-
Telített zsírsav
66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
1232 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7014.9 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
137 mg
-
Kálcium
2124 mg
-
Vas
22 mg
-
Magnézium
427 mg
-
Foszfor
2521 mg
-
Nátrium
1767 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
424.5 g
-
Cukor
220 mg
-
Élelmi rost
25 mg
Víz
-
Összesen
337.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
844 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
262 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
180 micro
-
Kolin:
897 mg
-
Retinol - A vitamin:
835 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
113 micro
-
β-crypt
27 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1525 micro
Összesen 3146 kcal
- 9% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
5.1 g
Zsír
-
Összesen
7.4 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
421.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
128 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
26 mg
-
Foszfor
151 mg
-
Nátrium
106 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.5 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
20.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
51 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
16 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
54 mg
-
Retinol - A vitamin:
50 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
7 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
92 micro
Összesen 188 kcal
Elkészítés
A piskótához
- Elkészítjük a piskótát. A tojássárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. A lisztet és a sütőport egy tálban összekeverjük.
- A tojásfehérjéből kemény habot készítünk. A tojássárgájás masszához hozzáadjuk a sütőporos lisztet, jól eldolgozzuk, majd a tojásfehérjéből készített habot belekanalazzuk, és óvatossan beleforgatjuk, keverjük, hogy ne nagyon törjön meg.
- Fogjuk a tepsit, kivajazzuk, és kilisztezzük.
- A piskótatészta felét beletesszük, majd a maradék tésztába kakaóport teszünk, annyit , hogy jó sötétbarna legyen, majd ezt belecsurgatjuk össze-vissza a sima piskótatésztába. Így lesz majd olyan márványos.
- Majd megsütjük a tésztát.
- Elkészítjük a vaníliapudingot, de az egy liter tej helyett csak kb. 6 decit használunk, hogy ne legyen folyós, majd a kész piskóta tetejére rákenjük.
- Majd a tortabevonót vajjal felolvasztjuk, és a puding tetejére csorgatjuk össze-vissza úgy, hogy a fele megmaradjon.
- A megmaradt olvasztott csokiból lesz a csokiöntet. Hozzáadunk tejet és kakaóport, jól elkavarjuk. Ebből híg csokifolyadékunk lesz, ezért egy kis pohárkába 2-3 kanál lisztet teszünk, és a híg csokifolyadékból kimerünk, elkavarjuk, majd visszaöntjük már lisztesen, és így egy kicsit besűrítjük.
- Ha kész, akkor megvárjuk, míg jól kihűl, és tejszínhabbal tálaljuk. Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 32x22
Kitalált süti! Valamennyire emlékeztet a gyerekkoromra, akkor nagy divat volt az, hogy egy nagy piskótakockához csokiöntetet kaptunk! Hát ez majdnem ugyanaz, csak felturbóztam!
Hasonló receptek

Lekváros diószelet klivi konyhájából

Almás-túrós sütemény teljes kiőrlésű lisztből
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Ropogós sült banán villámgyorsan
Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...
Tavaszi matchás-málnás loaf
A matcha és málna különleges harmóniája egy frissítő citromos süteményben, ami egy igazán különleges desszertélményt nyújt. A matchapor, amely gazdag antioxidánsokban, nemcsak szép ...
Álomkönnyű citromos-mákos süti
Álomkönnyű, mennyeien omlós és szaftos - szerintünk ilyen a tökéletes kevert sütemény! Ez a mákos-citromos sütikenyér pedig pontosan ilyen, amit a tetejére kent frosting tesz kacéran ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















