Márványos sajttorta
Vegyészkedő Katica

10adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 250 g törökmogyoró
- 50 g vaj
- 25 g étcsokoládé
A töltelékhez
- 350 g mascarpone
- 100 g cukor
- 200 g joghurt (natúr)
- 300 g habtejszín
- 3 evőkanál víz
- 2 csomag zselatinfix
- 350 g fehér csokoládé
- 4 ek őrölt kávé
Tápanyag és kalória
681
Kalória
10.7g
Fehérje
38.4g
Szénhidrát
55.6g
Zsír
41.8g
Víz
54.2g
Koleszterin
3g
Élelmi rost
34.5g
Cukor
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 38% Zsír
A tésztához
-
25g törökmogyoró
157 kcal
-
5g vaj
36 kcal
-
3g étcsokoládé
14 kcal
A töltelékhez
-
35g mascarpone
141 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
20g joghurt
12 kcal
-
30g habtejszín
88 kcal
-
2g víz
0 kcal
-
4g zselatinfix
5 kcal
-
35g fehér csokoládé
189 kcal
-
0g őrölt kávé
0 kcal
Összesen 681 kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 38% Zsír
A tésztához
-
250g törökmogyoró
1573 kcal
-
50g vaj
359 kcal
-
25g étcsokoládé
137 kcal
A töltelékhez
-
350g mascarpone
1414 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
200g joghurt
122 kcal
-
300g habtejszín
876 kcal
-
24g víz
0 kcal
-
40g zselatinfix
52 kcal
-
350g fehér csokoládé
1887 kcal
-
0g őrölt kávé
0 kcal
Összesen 6807 kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 38% Zsír
A tésztához
-
14.8g törökmogyoró
93 kcal
-
3g vaj
21 kcal
-
1.5g étcsokoládé
8 kcal
A töltelékhez
-
20.7g mascarpone
84 kcal
-
5.9g cukor
23 kcal
-
11.8g joghurt
7 kcal
-
17.8g habtejszín
52 kcal
-
1.4g víz
0 kcal
-
2.4g zselatinfix
3 kcal
-
20.7g fehér csokoládé
112 kcal
-
0g őrölt kávé
0 kcal
Összesen 403 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.7 g
Zsír
-
Összesen
55.6 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
451.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
155 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
52 mg
-
Foszfor
183 mg
-
Nátrium
52 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
38.4 g
-
Cukor
35 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
41.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
127 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
-
Kolin:
19 mg
-
Retinol - A vitamin:
124 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
33 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1 micro
Összesen 681 kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
106.8 g
Zsír
-
Összesen
556.3 g
-
Telített zsírsav
182 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
195 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
-
Koleszterin
542 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4512.6 g
-
Cink
11 mg
-
Szelén
34 mg
-
Kálcium
1546 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
525 mg
-
Foszfor
1828 mg
-
Nátrium
522 mg
-
Réz
5 mg
-
Mangán
32 mg
Szénhidrát
-
Összesen
383.7 g
-
Cukor
345 mg
-
Élelmi rost
30 mg
Víz
-
Összesen
417.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1270 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
51 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
73 micro
-
K vitamin:
46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
247 micro
-
Kolin:
193 mg
-
Retinol - A vitamin:
1243 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
333 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
8 micro
Összesen 6807 kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.3 g
Zsír
-
Összesen
32.9 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
267.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
92 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
31 mg
-
Foszfor
108 mg
-
Nátrium
31 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.7 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
24.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
75 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
11 mg
-
Retinol - A vitamin:
74 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
20 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 403 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A mogyórót apró darabokra vágjuk.
- A vajat és a csokoládét vízfürdőn megolvasztjuk, majd beleforgatjuk a mogyorót.
- Egy kerek tortaformát (22cm) ezzel a masszával megtelítünk, elegyengetjük és hűtőbe tesszük.
- A mascarponét, és a cukrot simára keverjük, majd hozzáadjuk a joghurtot. A habtejszínt keményre verjük és hozzáadjuk a mascarponés keverékhez.
- A vizet egy tálkába öntjük, és a zselatint feloldjuk benne, majd a krémhez keverjük.
- A fehér csokoládét megolvasztjuk, és hozzákeverjük a krémhez.
- A krémet elfelezzük: az egyik felét hagyjuk, a másikba belekerjük az őrölt kávét
- Az alapra felváltva egy - egy kanállal rakunk mindkét krémből, ezzel elérve a márványos hatást.
- A torta tetejét "lesimogatjuk", majd hűtőbe rakjuk, hogy megszilárduljon.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 45 p
- Tepsi mérete: 22
A hugicám szülinapi tortája. Igazából csokit nem ehetne, de a fehérrel kivételt tesz, ezért lett fehércsokis sajttortája. A sajttorta pedig adott volt, mert szereti.
Hasonló receptek

Csokoládés sajttorta Aurore konyhájából

Málnás sajttorta szandiika konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül
Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...
Tarte tatin, a kifordított francia almatorta
Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!
Bodzás sajttorta sütés nélkül
A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















