Nosalty logó

Márványsajtkrémes sonkatekercs

Name: Márványsajtkrémes sonkatekercs
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Csirkemellsonka nagy méretű; 225 g Vajkrém vagy sajtkrém; 20 dkg Kéksajt márványsajt; 3 ek Majonéz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; kisebb 1 db Jégsaláta vagy endívia; 2 db Paradicsom; 1 közepes db Kígyóuborka; 1 közepes db Csemegeuborka; 1 teáskanál Paprikakrém; 125 g Edami sajt díszítésnek

Almási Zsófia

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg csirkemellsonka (nagy méretű)
225 g vajkrém (vagy sajtkrém)
20 dkg kéksajt (márványsajt)
3 ek majonéz
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
1 db jégsaláta (vagy endívia)
2 db paradicsom
1 közepes db kígyóuborka
1 közepes db csemegeuborka
1 teáskanál paprikakrém
125 g edami sajt (díszítésnek)

Tápanyag és kalória

635

Kalória

28.6g

Fehérje

13.6g

Szénhidrát

51g

Zsír

264.5g

Víz

65.3g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
14% Zsír

50g csirkemellsonka

48 kcal
56g vajkrém

215 kcal
50g kéksajt

177 kcal
8g majonéz

44 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
100g jégsaláta

13 kcal
50g paradicsom

9 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
10g csemegeuborka

2 kcal
1g paprikakrém

0 kcal
31g edami sajt

112 kcal

Összesen 635 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
14% Zsír

200g csirkemellsonka

190 kcal
225g vajkrém

860 kcal
200g kéksajt

706 kcal
33g majonéz

177 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
400g jégsaláta

53 kcal
200g paradicsom

36 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
40g csemegeuborka

9 kcal
2g paprikakrém

0 kcal
125g edami sajt

446 kcal

Összesen 2535 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
14% Zsír

11g csirkemellsonka

10 kcal
12.3g vajkrém

47 kcal
11g kéksajt

39 kcal
1.8g majonéz

10 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
21.9g jégsaláta

3 kcal
11g paradicsom

2 kcal
21.9g kígyóuborka

3 kcal
2.2g csemegeuborka

1 kcal
0.1g paprikakrém

0 kcal
6.8g edami sajt

24 kcal

Összesen 139 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
14% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

28.6 g

Zsír

Összesen

51 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1948 g
Cink

3 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

530 mg
Vas

1 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

415 mg
Nátrium

941 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

264.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

225 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

45 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

172 micro
α-karotin

65 micro
β-karotin

593 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

347 micro

Összesen 635 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
14% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

114.6 g

Zsír

Összesen

204.1 g
Telített zsírsav

63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

261 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7792.2 g
Cink

12 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

2120 mg
Vas

4 mg
Magnézium

183 mg
Foszfor

1661 mg
Nátrium

3762 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

54.5 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

1058 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

898 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

49 mg
D vitamin:

67 micro
K vitamin:

179 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

259 micro
Kolin:

112 mg
Retinol - A vitamin:

687 micro
α-karotin

260 micro
β-karotin

2371 micro
β-crypt

101 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

1388 micro

Összesen 2535 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
14% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

427 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

116 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

206 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

58 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

130 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

282 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 139 kcal

Elkészítés

A natúr vajkrémhez hozzáadjuk a majonézt, sót, borsot, beletördeljük a márványsajtot, és szép simára keverjük. Egyenként megtöltjük a sonkákat a krémmel, és feltekerjük.
A salátát leveleire szedve megmossuk, és elhelyezzük őket a tányéron. Rápakoljuk a sonkatekercseket, tetejükre ha marad ki krém, tortadíszítő nyomózsákkal nyomunk pöttyöt. Az edámi sajtot összetekerjük, és a sonkatekercsek tetejére rakjuk mintegy virág alakban, és megpöttyintjük pirosarannyal.
Az uborkát felszeleteljük, és a sonkákat körbedíszítjük vele, ugyanígy járunk el a paradicsommal és a csemegeuborkával is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p

Hogy ne legyen mindig unalmas, és húsvéti hangulatú a sonkatekercs, így szilveszter alkalmával feldobtam a töltelékét egy kis márványsajttal. Sózni csak finoman, mert sós a márványsajt!

Hasonló receptek

Összes hidegtál

Hideg hústál Helga konyhájából

Sajttekercses hidegtál

Svéd hidegtáltorta

Juhtúró labdák pirított mandulával

Karácsonyi caprese

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

bundázott zöldség

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Rosanics Petra

bundázott zöldség

Padlizsán-schnitzel

A padlizsánkedvelőknek kötelező, mindenki másnak pedig erősen ajánlott ez a mennyeien szaftos és ropogós rántott padlizsán, ami krémes és laktató paradicsompürén piheni ki a forró ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept