Nosalty logó

Márványsajtos-darált húsos tésztarakottas

Name: Márványsajtos-darált húsos tésztarakottas
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Penne; 5 ek Napraforgó olaj; 1 nagy fej Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma duci; 30 dkg Darált sertéshús; 100 g Zöldborsó; 100 g Sárgarépa; 100 g Csemegekukorica; 2 ek Ketchup; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Kakukkfű; 20 dkg Kéksajt; 175 ml Tejföl; 1 evőkanál Étkezési keményítő; 20 dkg Trappista sajt; 5 ek Napraforgó olaj

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g penne
5 ek napraforgó olaj
1 nagy fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma (duci)
30 dkg darált sertéshús
100 g zöldborsó
100 g sárgarépa
100 g csemegekukorica
2 ek ketchup
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
20 dkg kéksajt
175 ml tejföl
1 evőkanál étkezési keményítő
20 dkg trappista sajt
5 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1308

Kalória

58.2g

Fehérje

117g

Szénhidrát

67.3g

Zsír

239.2g

Víz

172.1g

Koleszterin

7.3g

Élelmi rost

12.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír

125g penne

464 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
75g darált sertéshús

137 kcal
25g zöldborsó

20 kcal
25g sárgarépa

9 kcal
25g csemegekukorica

22 kcal
8g ketchup

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
50g kéksajt

177 kcal
44g tejföl

87 kcal
4g étkezési keményítő

14 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal

Összesen 1308 kcal

12% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír

500g penne

1855 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
300g darált sertéshús

546 kcal
100g zöldborsó

81 kcal
100g sárgarépa

36 kcal
100g csemegekukorica

86 kcal
30g ketchup

30 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
200g kéksajt

706 kcal
175g tejföl

347 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
200g trappista sajt

704 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal

Összesen 5230 kcal

12% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír

25.3g penne

94 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
8.6g vöröshagyma

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
15.2g darált sertéshús

28 kcal
5.1g zöldborsó

4 kcal
5.1g sárgarépa

2 kcal
5.1g csemegekukorica

4 kcal
1.5g ketchup

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
10.1g kéksajt

36 kcal
8.8g tejföl

18 kcal
0.8g étkezési keményítő

3 kcal
10.1g trappista sajt

36 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 267 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

58.2 g

Zsír

Összesen

67.3 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

172 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2841.5 g
Cink

6 mg
Szelén

111 mg
Kálcium

696 mg
Vas

6 mg
Magnézium

135 mg
Foszfor

879 mg
Nátrium

1006 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

117 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

239.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

514 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

365 micro
Kolin:

113 mg
Retinol - A vitamin:

309 micro
α-karotin

783 micro
β-karotin

2054 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

905 micro
Lut-zea

875 micro

Összesen 1308 kcal

12% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

232.7 g

Zsír

Összesen

269.4 g
Telített zsírsav

111 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

94 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

44 g
Koleszterin

688 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11366 g
Cink

26 mg
Szelén

445 mg
Kálcium

2785 mg
Vas

23 mg
Magnézium

539 mg
Foszfor

3515 mg
Nátrium

4026 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

468 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

956.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2056 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

37 mg
C vitamin:

69 mg
D vitamin:

138 micro
K vitamin:

56 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

60 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1460 micro
Kolin:

454 mg
Retinol - A vitamin:

1237 micro
α-karotin

3132 micro
β-karotin

8216 micro
β-crypt

117 micro
Likopin

3619 micro
Lut-zea

3502 micro

Összesen 5230 kcal

12% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

574.3 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

141 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

178 mg
Nátrium

203 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

48.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

74 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

158 micro
β-karotin

415 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

183 micro
Lut-zea

177 micro

Összesen 267 kcal

Elkészítés

Megfőzzük a penne tésztát - az előírtnál kevesebb ideig (én 10 perc helyett 8 percig főzöm).
5 evőkanál olajon megpirítjuk a felkockázott vöröshagymát, fokhagymát, végül a darált húst is rátesszük.
Amikor már a hús is lepirult, hozzátesszük a mirelit zöldségkeveréket, a ketchup-ot és a fűszereket, majd felöntjük 1,5 dl vízzel. Kb. 10 percig pároljuk.
Közben a tejfölt csomómentesre keverjük az 1 ek étkezési keményítővel.
A márványsajtot lereszeljük, de ha nagyon puha, felvágjuk kisebb darabokra.
10 perc elteltével a húsos keverékhez keverjük a márványsajtot, a tejfölt, és belekeverjük a kifőtt tésztát is.
Az egészet egy kiolajozott kisebb tepsibe öntjük, a tetejét megszórjuk a reszelt trappista sajttal, és180 fokon pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

"Valami finomat, gyorsan!" jelszóval készült az alábbi fogás.

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Spenótos-hagymás rakott tészta

Csőben sült spárgás tészta Zolitól

Rakott tészta Júlia konyhájából

Csibemelles sajtos spagetti

Spenótos rakott tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept