kuglóf márványkuglóf

Márványsütemény

NapsütötteVidékünkön

NapsütötteVidékünkön

4adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 40 dkg finomliszt
• 15 dkg cukor
• 2 db tojás
• 15 dkg margarin
• 0.3 l tej
• 1 csomag sütőpor
• 1 csipet só
• 1 citromból nyert citromhéj

A kakaós krémhez

• 2 ek cukrozatlan kakaópor
• 2 ek cukor
• 2 ek tej

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

884

Kalória

16.5g

Fehérje

125.8g

Szénhidrát

35.6g

Zsír

38g

Víz

90g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

45.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 17% Zsír

A tésztához

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 38g cukor

  145 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 38g margarin

  269 kcal

• 63g tej

  35 kcal

• 3g sütőpor

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 2g citromhéj

  1 kcal

A kakaós krémhez

• 5g cukrozatlan kakaópor

  11 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 5g tej

  3 kcal

Összesen 884 kcal

• 7% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 17% Zsír

A tésztához

• 400g finomliszt

  1456 kcal

• 150g cukor

  581 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 150g margarin

  1076 kcal

• 250g tej

  140 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

A kakaós krémhez

• 20g cukrozatlan kakaópor

  46 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 20g tej

  11 kcal

Összesen 3534 kcal

• 7% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 17% Zsír

A tésztához

• 35.1g finomliszt

  128 kcal

• 13.2g cukor

  51 kcal

• 9.7g tojás

  12 kcal

• 13.2g margarin

  95 kcal

• 22g tej

  12 kcal

• 1.1g sütőpor

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.5g citromhéj

  0 kcal

A kakaós krémhez

• 1.8g cukrozatlan kakaópor

  4 kcal

• 1.8g cukor

  7 kcal

• 1.8g tej

  1 kcal

Összesen 311 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 18% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  16.5 g

Zsír

• Összesen

  35.6 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  90 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1237.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  42 mg

• Kálcium

  336 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  52 mg

• Foszfor

  492 mg

• Nátrium

  309 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  125.8 g

• Cukor

  46 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  38 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  346 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  35 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  40 micro

• Kolin:

  87 mg

• Retinol - A vitamin:

  327 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  229 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  142 micro

Összesen 884 kcal

• 7% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 18% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  65.8 g

Zsír

• Összesen

  142.3 g

• Telített zsírsav

  31 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  63 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  40 g

• Koleszterin

  360 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4951.1 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  169 mg

• Kálcium

  1346 mg

• Vas

  11 mg

• Magnézium

  209 mg

• Foszfor

  1969 mg

• Nátrium

  1237 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  503.2 g

• Cukor

  182 mg

• Élelmi rost

  19 mg

Víz

• Összesen

  152.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1384 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  15 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  141 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  158 micro

• Kolin:

  348 mg

• Retinol - A vitamin:

  1307 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  915 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  568 micro

Összesen 3534 kcal

• 7% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 18% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  5.8 g

Zsír

• Összesen

  12.5 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  32 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  435.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  118 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  173 mg

• Nátrium

  109 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  44.2 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  13.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  122 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  12 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  31 mg

• Retinol - A vitamin:

  115 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  80 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  50 micro

Összesen 311 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A margarint habosra keverjük a tojásokkal és a cukorral.
2. Lassan hozzáadjuk a lisztet és a sütőport.
3. A tejet és a fűszereket is belekeverjük.
4. Felezzük el a tésztát.
5. Az egyik feléhez adjuk a kakaós krém hozzávalóit.
6. Egy margarinnal kikent sütőformába kanalazunk a masszákból felváltva. Mindig a sima tészta legyen felül.
7. Előmelegített sütőbe toljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 60 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Az 1 kg-os liszt hátuljáról van a recept. Nagyon jó lett! Rakhatunk a masszába mazsolát vagy dióféléket, a tetejére pedig olvasztott csokoládét is kenhetünk.

Hasonló receptek

Összes márványkuglóf

Márványos sütemény házi mandarinlekvárral

Kuglóf Nagymama receptjeitől

Márvány kuglóf Incilla konyhájából

Kakaós-mazsolás kuglóf tojásmentesen

Márványtorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• túrós kuglóf
• gyümölcsös kuglóf
• csokis kuglóf
• hagyományos kuglóf
• különleges kuglóf

További receptek

márványkuglóf

Márványkuglóf egyszerűen

Családunkban csak „papagáj” néven fut ez a könnyen összedobható kuglóf. Nevét talán színes tésztája miatt kapta: készíthetjük vaníliásan, csokisan, puncsosan (pudingporral), ...

Lakos Benedek

különleges kuglóf

Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja

Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.

Rosanics Petra

csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept