Nosalty logó

Mascarpone-áfonyaöntetes gyümipohár

Name: Mascarpone-áfonyaöntetes gyümipohár
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Eper; 2 közepes db Mandarin; 20 dkg Sárgadinnye; 1 közepes db Banán; 10 dkg Mascarpone; 3 ek Áfonyadzsem; 0 ízlés szerint Vanília; 1 dl Joghurt; 1 csomag Vaníliás cukor

Wwitch

3adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Gyümölcsök

10 dkg eper
2 közepes db mandarin
20 dkg sárgadinnye
1 közepes db banán

Öntet

10 dkg mascarpone
3 ek áfonyadzsem
vanília ízlés szerint
1 dl joghurt
1 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

300

Kalória

4.8g

Fehérje

37.7g

Szénhidrát

15.2g

Zsír

160.5g

Víz

4.3g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

27.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír

Gyümölcsök

33g eper

10 kcal
67g mandarin

26 kcal
67g sárgadinnye

12 kcal
50g banán

28 kcal

Öntet

33g mascarpone

135 kcal
20g áfonyadzsem

56 kcal
0g vanília

0 kcal
33g joghurt

20 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal

Összesen 300 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír

Gyümölcsök

100g eper

30 kcal
200g mandarin

78 kcal
200g sárgadinnye

35 kcal
150g banán

85 kcal

Öntet

100g mascarpone

404 kcal
60g áfonyadzsem

167 kcal
0g vanília

0 kcal
100g joghurt

61 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 899 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír

Gyümölcsök

10.9g eper

3 kcal
21.7g mandarin

9 kcal
21.7g sárgadinnye

4 kcal
16.3g banán

9 kcal

Öntet

10.9g mascarpone

44 kcal
6.5g áfonyadzsem

18 kcal
0g vanília

0 kcal
10.9g joghurt

7 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal

Összesen 98 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

196.6 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

72 mg
Vas

0 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.7 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

160.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

85 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

49 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

63 micro
β-karotin

775 micro
β-crypt

201 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

92 micro

Összesen 300 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

45.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

589.9 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

217 mg
Vas

1 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

195 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

113.2 g
Cukor

84 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

481.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

254 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

146 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

100 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

190 micro
β-karotin

2326 micro
β-crypt

603 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

276 micro

Összesen 899 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.6 g

Zsír

Összesen

5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

64.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.3 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

253 micro
β-crypt

66 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 98 kcal

Elkészítés

Gyümölcsök

A gyümölcsöket megtisztítás-pucolás után kockákra vágjuk.
A felkockázott gyümiket egy tálba tesszük.

Öntet

Ízlés szerinti mennyiségben a vaníliarúd tartalmát kikaparjuk.
A vaníliát, a joghurtot, a mascarpone-t és a vaníliás cukrot összekeverjük egy tálban. Majd az így kapott öntetet rétegelve a gyümölcsökkel együtt poharakba rendezzük. Egy réteg gyümölcs, egy réteg öntet - folytatjuk, amíg meg nem telik a pohár.
Az áfonyalekvárból pár kanálnyit egy bögrébe szedünk, és ízlés szerint felhígítjuk vízzel, és csurgós állagúra keverjük. (Ha önmagában nem lenne ilyen.)
Legvégül az így kapott, folyós áfonyát rácsurgatjuk a poharak tetejére. Pohár aljáig csorog, majd így a gyümölcsök végig kapnak belőle.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Egyszer jött az erős érzés, hogy valamit enni kell, és megnéztem, mi van a hűtőben. Így született a poharas áfonyás gyümölcspohár :) Bomba siker. Bármilyen gyümölccsel megoldható.

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Ribizlis pohárdesszert

Bounty desszert

Epres-joghurtos pohárkrém Szofikától

Őszibarackos cukormentes desszert

Szamócás pohárkrém kölessel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept