Nosalty logó

Mascarponekrém részeges málnával

Name: Mascarponekrém részeges málnával
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Málna; 50 ml Amaretto; 250 g Mascarpone; 60 ml Habtejszín; 1 db Vanília kikapart magja; 150 g Porcukor

Glaser

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g málna
50 ml amaretto
250 g mascarpone
60 ml habtejszín
1 db vanília (kikapart magja )
150 g porcukor

Tápanyag és kalória

475

Kalória

5.5g

Fehérje

45.4g

Szénhidrát

30.7g

Zsír

63.1g

Víz

16.7g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

40.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
22% Zsír

63g málna

33 kcal
0g amaretto

0 kcal
63g mascarpone

253 kcal
15g habtejszín

44 kcal
0g vanília

0 kcal
38g porcukor

145 kcal

Összesen 475 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
22% Zsír

250g málna

130 kcal
0g amaretto

0 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
60g habtejszín

175 kcal
0g vanília

0 kcal
150g porcukor

581 kcal

Összesen 1896 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
22% Zsír

35.2g málna

18 kcal
0g amaretto

0 kcal
35.2g mascarpone

142 kcal
8.5g habtejszín

25 kcal
0g vanília

0 kcal
21.1g porcukor

82 kcal

Összesen 267 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
22% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

30.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

76.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

26 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.4 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

63.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

85 micro

Összesen 475 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
22% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

21.8 g

Zsír

Összesen

122.7 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

304.8 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

105 mg
Vas

2 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

181.6 g
Cukor

163 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

252.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

172 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

66 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

164 micro
α-karotin

40 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

340 micro

Összesen 1896 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
22% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

17.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

42.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

15 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.6 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

35.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 267 kcal

Elkészítés

A málnát elkeverjük az amarettóval.
A mascarponét a tejszínnel, vaníliával és 100 g porcukorral simára keverjük.
Az amarettós málnát 50 g porcukorral pürésítjük.
A mascarponekrémet a málnapürével 4 pohárba rétegezzük, amascarponekrémmel kezdve és befejezve a rétegezést.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Ha gyerekek is esznek ebből a desszertből, akkor az amarettót helyettesítsük málnanektárral.

Hasonló receptek

Összes mascarponekrém

Mentás csokoládékrém

Meggyes mascarponekrém

Nutellás-mascarponés pohárkrém

Gesztenyepüré cherry-s mascarpone-krémmel

Rozmaringos-bazsalikomos mascarponekrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

créme brulée

Karamellás sütőtökpuding

Egy hatalmas crème brûlée, ami nem elég, hogy sütőtökös ízesítést kap, de egyenesen egy kivájt sütőtök héjában kerül az asztalra? Hát ezt mindenképpen megéri kipróbálni: ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept