- csirkemáj
- grízgaluska
- székelykáposzta
- töltött káposzta
- borsos tokány
- sültbrokkoli-krémleves
- svéd húsgolyó
- lencsefőzelék
- házi kocsonya
- birsalmasajt
torta túrótorta csokis túrótorta
Mascarponés-csokis túrótorta
NS
10adag
Idő
20p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A kekszalaphoz
- 200 g zabkeksz
- 100 g vaj
- 100 g étcsokoládé
A krémhez
- 500 g tehéntúró
- 200 g habtejszín
- 250 g mascarpone
- 8 dkg cukor
- 1 db vanília (magjai)
- 2 teáskanál zselatin
- 1 citromból nyert citromhéj
- 500 g eper
+ a tetejére díszítésnek
- 150 g eper
- 50 g étcsokoládé
Tápanyag és kalória
532
Kalória
13.4g
Fehérje
36.3g
Szénhidrát
37.1g
Zsír
106g
Víz
44.9g
Koleszterin
3.3g
Élelmi rost
24.9g
Cukor
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 19% Zsír
A kekszalaphoz
-
20g zabkeksz
93 kcal
-
10g vaj
72 kcal
-
10g étcsokoládé
55 kcal
A krémhez
-
50g tehéntúró
74 kcal
-
20g habtejszín
58 kcal
-
25g mascarpone
101 kcal
-
8g cukor
31 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
0g zselatin
1 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
-
50g eper
15 kcal
+ a tetejére díszítésnek
-
15g eper
5 kcal
-
5g étcsokoládé
27 kcal
Összesen 532 kcal
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 19% Zsír
A kekszalaphoz
-
200g zabkeksz
930 kcal
-
100g vaj
717 kcal
-
100g étcsokoládé
546 kcal
A krémhez
-
500g tehéntúró
735 kcal
-
200g habtejszín
584 kcal
-
250g mascarpone
1010 kcal
-
80g cukor
310 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
4g zselatin
13 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
500g eper
150 kcal
+ a tetejére díszítésnek
-
150g eper
45 kcal
-
50g étcsokoládé
273 kcal
Összesen 5316 kcal
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 19% Zsír
A kekszalaphoz
-
9.3g zabkeksz
43 kcal
-
4.7g vaj
34 kcal
-
4.7g étcsokoládé
26 kcal
A krémhez
-
23.4g tehéntúró
34 kcal
-
9.3g habtejszín
27 kcal
-
11.7g mascarpone
47 kcal
-
3.7g cukor
14 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
0.2g zselatin
1 kcal
-
0.3g citromhéj
0 kcal
-
23.4g eper
7 kcal
+ a tetejére díszítésnek
-
7g eper
2 kcal
-
2.3g étcsokoládé
13 kcal
Összesen 248 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Cink
- Vas
- Kálcium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.4 g
Zsír
-
Összesen
37.1 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
647.8 g
-
Cink
130 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
75 mg
-
Vas
101 mg
-
Magnézium
35 mg
-
Foszfor
156 mg
-
Nátrium
139 mg
-
Réz
5 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
36.3 g
-
Cukor
25 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
106 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
125 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
37 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
13 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
60 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
9 mg
-
Retinol - A vitamin:
122 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
36 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
21 micro
Összesen 532 kcal
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Cink
- Vas
- Kálcium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
133.5 g
Zsír
-
Összesen
371.2 g
-
Telített zsírsav
163 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
449 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6477.6 g
-
Cink
1304 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
753 mg
-
Vas
1015 mg
-
Magnézium
345 mg
-
Foszfor
1562 mg
-
Nátrium
1392 mg
-
Réz
52 mg
-
Mangán
44 mg
Szénhidrát
-
Összesen
362.6 g
-
Cukor
249 mg
-
Élelmi rost
33 mg
Víz
-
Összesen
1060.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1251 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
368 mg
-
D vitamin:
46 micro
-
K vitamin:
38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
158 micro
-
Kolin:
88 mg
-
Retinol - A vitamin:
1219 micro
-
α-karotin
11 micro
-
β-karotin
360 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
206 micro
Összesen 5316 kcal
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Cink
- Vas
- Kálcium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.2 g
Zsír
-
Összesen
17.3 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
302.7 g
-
Cink
61 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
35 mg
-
Vas
47 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
73 mg
-
Nátrium
65 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
16.9 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
49.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
58 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
17 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
28 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
-
Kolin:
4 mg
-
Retinol - A vitamin:
57 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
17 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
10 micro
Összesen 248 kcal
Elkészítés
A kekszalaphoz
- A zabkekszet apróra törjük. A vajat és az összetördelt csokit egy tálba tesszük, mikróban többször megkeverve felolvasztjuk. A csokis vajat és a kekszet elkeverjük, majd egy kapcsos tortaformába simítjuk, és hűtőbe tesszük.
- A tejszínt kemény habbá verjük, a zselatint 2 ek vízben feloldjuk, és mikróban pár pillanat alatt felolvasztjuk.
- A túrót botmixerrel, vagy késes aprítóban jól áttörjük, majd kikeverjük a mascarponéval, a cukorral és a vaníliával, a citrom reszelt héját is hozzáadjuk, végül alaposan elkeverjük az olvadt zselatinnal. A habbá vert tejszínt óvatosan hozzáforgatjuk.
- A krém felét a torta alapjára öntjük, rátesszük a gyümölcsöket, és beborítjuk a túrókrém másik felével.
- A tetejére csokival bevont eper került. Ehhez mini epret használjunk. 50 g csokit felolvasztunk egy kis tálkában, majd a megmosott és megszárítgatott (fontos, különben lefolyik a csoki) epreket kettévágjuk, majd félig a csokiba mártjuk, és egy tányérra tesszük.
- Dermedésig a hűtőbe tesszük, majd éles késsel leválasztjuk, és kidíszítjük vele a sütit. 3-4 óra hűtést követően szeletelhető, de másnapra az igazi.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Tepsi mérete: 26
A kedvenc túrótortámat próbáltam ezzel a módszerrel feldobni. Nagyon könnyű lesz tőle a süti.
Hasonló receptek
Túrós csokitorta motor díszítéssel
Fehércsokis túrótorta mascarponéval
Tejszínes túrótorta csokimázzal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...
A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Hasonló kategóriák
További receptek
Sárgabarackos túrótorta
Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...
Szilvalekváros túrótorta
Epres túrótorta Gizitől
Címlapról ajánljuk
Itt a folytatás, Rácz Jenő új menüvel érkezik a McDonald's-ba
Az idei Limited Menü részletei egyelőre titkosak, de ami biztos, hogy az első száz szerencsés vendég már a hivatalos premier előtt, október 12-én megkóstolhatja Rácz Jenő újdonságait.
9 évelő fűszernövény, amit még az első fagyok előtt érdemes...
Ha fűszernövényeket nevelsz a kertben, balkonon vagy akár cserépben, az ősz vége jó alkalom arra, hogy az utolsó nagyobb adag termést is leszüreteld. Több évelő fűszernövény ugyanis tavasszal újra kihajt, de a hideg idő és az első fagyok beköszöntével a friss levelek és hajtások állapota romolhat, ezért, amit még fel tudsz használni, azt érdemes időben betakarítani.
Sokkal olcsóbb lett a burgonya: mutatjuk, milyen élelmiszerek ára esett...
Megérkeztek a Központi Statisztikai Hivatal friss adatai a szeptemberi fogyasztói árakról. A számok alapján több, a mindennapi bevásárlásban fontos élelmiszer ára is mérséklődött. A burgonyánál különösen látványos a változás: egy év alatt 7,8 százalékkal csökkent az ára, augusztushoz képest pedig további 4 százalékos visszaesést mértek.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Még több top recept
Friss receptek
- Sütőtökös bundában sült csirkemell
- Citromos csirke
- Gyömbéres sütőtökleves
- Loco Moco
- Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti
- Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
Még több friss recept