Nosalty logó

Mascarponés-fehér csokoládés süti

Name: Mascarponés-fehér csokoládés süti
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: amerikai
Ingredients: 250 g Finomliszt; 170 g Fehér csokoládé olvasztott; 230 g Vaj puha; 4 db Tojás szobahőmérsékletű lágyan felverve; 0 tk Sütőpor; 1 csipet Só; 300 g Cukor aki nem annyira édesszájú, inkább csak 250 g-ot használjon!; 1 teáskanál Vanília kivonat; 230 g Mascarpone szobahőmérsékletű vagy másmilyen krémsajt; 60 g Fehér csokoládé olvasztott; 60 ml Juharszirup; 1 db Tojás; 1 púpozott ek Finomliszt

Mercedes

8adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

250 g finomliszt
170 g fehér csokoládé (olvasztott)
230 g vaj (puha)
4 db tojás (szobahőmérsékletű lágyan felverve)
0.5 tk sütőpor
1 csipet só
300 g cukor (aki nem annyira édesszájú, inkább csak 250 g-ot használjon!)
1 teáskanál vanília kivonat

Töltelékhez

230 g mascarpone (szobahőmérsékletű vagy másmilyen krémsajt)
60 g fehér csokoládé (olvasztott)
60 ml juharszirup
1 db tojás
1 púpozott ek finomliszt

Tápanyag és kalória

809

Kalória

11.2g

Fehérje

85.6g

Szénhidrát

47.5g

Zsír

34.5g

Víz

180.4g

Koleszterin

969mg

Élelmi rost

59.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
48% Szénhidrát
27% Zsír

Tésztához

31g finomliszt

114 kcal
21g fehér csokoládé

115 kcal
29g vaj

206 kcal
28g tojás

35 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
38g cukor

145 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal

Töltelékhez

29g mascarpone

116 kcal
8g fehér csokoládé

40 kcal
8g juharszirup

20 kcal
7g tojás

9 kcal
3g finomliszt

9 kcal

Összesen 809 kcal

6% Fehérje
48% Szénhidrát
27% Zsír

Tésztához

250g finomliszt

910 kcal
170g fehér csokoládé

916 kcal
230g vaj

1649 kcal
220g tojás

277 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
300g cukor

1161 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal

Töltelékhez

230g mascarpone

929 kcal
60g fehér csokoládé

323 kcal
60g juharszirup

156 kcal
55g tojás

69 kcal
20g finomliszt

73 kcal

Összesen 6464 kcal

6% Fehérje
48% Szénhidrát
27% Zsír

Tésztához

15.6g finomliszt

57 kcal
10.6g fehér csokoládé

57 kcal
14.4g vaj

103 kcal
13.8g tojás

17 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
18.8g cukor

73 kcal
0.3g vanília kivonat

0 kcal

Töltelékhez

14.4g mascarpone

58 kcal
3.8g fehér csokoládé

20 kcal
3.8g juharszirup

10 kcal
3.4g tojás

4 kcal
1.3g finomliszt

5 kcal

Összesen 404 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
48% Szénhidrát
27% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

47.5 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

395.4 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

103 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

166 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

85.6 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

248 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

106 mg
Retinol - A vitamin:

244 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

158 micro

Összesen 809 kcal

6% Fehérje
48% Szénhidrát
27% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

89.9 g

Zsír

Összesen

380.4 g
Telített zsírsav

176 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

1443 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3163.3 g
Cink

8 mg
Szelén

181 mg
Kálcium

827 mg
Vas

8 mg
Magnézium

134 mg
Foszfor

1331 mg
Nátrium

670 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

684.6 g
Cukor

473 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

276.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1981 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

207 micro
Kolin:

851 mg
Retinol - A vitamin:

1951 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

363 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1266 micro

Összesen 6464 kcal

6% Fehérje
48% Szénhidrát
27% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

23.8 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

197.7 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

52 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.8 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

17.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

124 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

122 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

79 micro

Összesen 404 kcal

Elkészítés

Tésztához

A vajat a cukorral és a vanília kivonattal habosra keverjük.
4-5 részletben hozzáadjuk a lágyan felvert 4 tojást.
A lisztet és a sütőport átszitáljuk, majd apránként ezt is belekeverjük, hozzáadjuk a csipet sót és a csokoládét.

Töltelékhez

A töltelékhez a csokit, a krémsajtot, a juharszirupot, a tojást és a lisztet csomómentesre, krémesre kikeverjük.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Egy kb 23-25 cm-es tepsit kivajazunk vékonyan, majd sütőpapírral is kibéleljük.
A tészta felét belesimítjuk, erre rátesszük a tölteléket, majd a maradék tésztát rákenjük.
Kb 40 percig sütjük.
Majd kikapcsoljuk a sütőt, és még 15 percig benne hagyjuk.
Ha nagyon barnul a teteje, akkor takarjuk le alufóliával.
Hűtjük, majd kockára szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25

Édes, egészségtelen és egy cseppet sem kalóriaszegény, teljesen olyan, amilyennek egy amerikai süteménynek lennie kell, de pont ezért annyira ellenállhatatlan is.:)

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Finom krémes-mandulás sütemény

Meggyes Duna hullám

Kávékrémes sakktáblaszelet

Gesztenyés piskóta Katrin konyhájából

Gesztenyés-vaníliapudingos habszeletke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

gyümölcsös süti

Mikrós piskóta gyümölcspürével, gyümölcskaviárral

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept