Nosalty logó

Mascarponés-kávés keksztorta

Name: Mascarponés-kávés keksztorta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Mascarpone; 30 dkg Háztartási keksz; 2 dl Tej; 4 dl Feketekávé frissen főzött, koffeinmentes; 6 púpozott ek Porcukor

6adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g mascarpone
30 dkg háztartási keksz
2 dl tej
4 dl feketekávé (frissen főzött, koffeinmentes)
6 púpozott ek porcukor

Tápanyag és kalória

649

Kalória

11.4g

Fehérje

62.4g

Szénhidrát

38g

Zsír

65.2g

Víz

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

30.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
35% Szénhidrát
22% Zsír

83g mascarpone

337 kcal
50g háztartási keksz

210 kcal
33g tej

19 kcal
67g feketekávé

6 kcal
20g porcukor

77 kcal

Összesen 649 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
22% Zsír

500g mascarpone

2020 kcal
300g háztartási keksz

1257 kcal
200g tej

112 kcal
400g feketekávé

36 kcal
120g porcukor

464 kcal

Összesen 3889 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
22% Zsír

32.9g mascarpone

133 kcal
19.7g háztartási keksz

83 kcal
13.2g tej

7 kcal
26.3g feketekávé

2 kcal
7.9g porcukor

31 kcal

Összesen 256 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
35% Szénhidrát
22% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Magnézium
Kálcium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

38 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

274.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

40 mg
Vas

0 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

5 mg
Nátrium

176 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

62.4 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

65.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 649 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
22% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Magnézium
Kálcium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

68.5 g

Zsír

Összesen

227.7 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1644.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

237 mg
Vas

1 mg
Magnézium

320 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

1057 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

374.7 g
Cukor

185 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

391.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 3889 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
22% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Magnézium
Kálcium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

15 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

108.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

16 mg
Vas

0 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

2 mg
Nátrium

70 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.6 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

0 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 256 kcal

Elkészítés

A tejet és 2 dl feketekávét 1 evőkanál porcukorral összekeverünk.
A mascarponét elkeverjük a maradék porcukorral és a megmaradt 2 dl kávéval.
A tejbe beledobunk kb. 10 szem kekszet, megforgatjuk a tejben, hogy mindenhol érje és gyorsan kiszedegetjük.
Egy üvegtálba belehelyezzükaz első réteg kekszet, annyit, hogy ne lássuk az edény alját.(Ha szögletes a keksz, akkor érdemes szögletes tállal dolgozni, a kerek a keksz akkor értelemszerűen kerek tállal. Ez a mennyiség egy 20 cm átmérőjű tálban készült.)
Erre kenünk egy réteg krémet.
Utána ismét a tejbe mártott keksz jön. Arra vigyázzunk, hogy ne áztassuk el a kekszeket!
Ezt így folytatjuk, amíg a krém el nem fogy.
A süteményt krémmel zárjuk.
24 órára hűtőbe tesszük.
Tálaláskor a tálban egy késsel körbevagdossuk a tortánkat, hogy ki tudjuk borítani egy tányérra.
Hűtőben tárolandó.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Ezt a receptet egy hatalmas, édesség utáni vágy hozta létre. Persze a tökéletes élvezetig várni kellett 24 órát, de készítés közben az első tíz, krémbe mártott kekszet 1 perc alatt befaltam, így máris másképp láttam a világot, és nem volt gond a hűtőben történő pihentetés. Igaz, be kell vallanom, a tetejéről az első sort apránként eltüntettem, de nem hiányzott senkinek. Hatalmas sikere volt, főleg gyerekeim körében. (Nem is gondoltam volna a kávés íz miatt...)

Hasonló receptek

Összes kekszsüti

Pudingos kekszes tejszínhabbal

Kekszkocka

Pöttyöske

Gesztenyés csokoládégúla

Barackos-csokis-kekszes sütés nélküli desszert

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept