Nosalty logó

Mascarponés kókuszkocka

Name: Mascarponés kókuszkocka
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Étcsokoládé; 20 dkg Margarin vagy vaj; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 3 db Tojás; 15 dkg Cukor; 0 csomag Sütőpor; 15 dkg Finomliszt; 1 ek Margarin a tepsi kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a tepsi kikenéséhez; 50 dkg Mascarpone; 10 ek Cukor; 10 ek Kókuszreszelék; 4 evőkanál Finomliszt; 2 db Tojás

scarlett69

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

10 dkg étcsokoládé
20 dkg margarin (vagy vaj)
3 ek cukrozatlan kakaópor
3 db tojás
15 dkg cukor
0.5 csomag sütőpor
15 dkg finomliszt
1 ek margarin (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

A krémhez

50 dkg mascarpone
10 ek cukor
10 ek kókuszreszelék
4 evőkanál finomliszt
2 db tojás

Tápanyag és kalória

1113

Kalória

17.3g

Fehérje

86.5g

Szénhidrát

79g

Zsír

41.6g

Víz

151.4g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

50.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
35% Zsír

A tésztához

17g étcsokoládé

91 kcal
33g margarin

239 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
28g tojás

35 kcal
25g cukor

97 kcal
1g sütőpor

1 kcal
25g finomliszt

91 kcal
2g margarin

12 kcal
3g finomliszt

9 kcal

A krémhez

83g mascarpone

337 kcal
17g cukor

65 kcal
10g kókuszreszelék

66 kcal
10g finomliszt

36 kcal
18g tojás

23 kcal

Összesen 1113 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
35% Zsír

A tésztához

100g étcsokoládé

546 kcal
200g margarin

1434 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
165g tojás

208 kcal
150g cukor

581 kcal
6g sütőpor

3 kcal
150g finomliszt

546 kcal
10g margarin

72 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A krémhez

500g mascarpone

2020 kcal
100g cukor

387 kcal
60g kókuszreszelék

396 kcal
60g finomliszt

218 kcal
110g tojás

138 kcal

Összesen 6672 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
35% Zsír

A tésztához

6g étcsokoládé

33 kcal
12.1g margarin

87 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
10g tojás

13 kcal
9.1g cukor

35 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
9.1g finomliszt

33 kcal
0.6g margarin

4 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal

A krémhez

30.2g mascarpone

122 kcal
6g cukor

23 kcal
3.6g kókuszreszelék

24 kcal
3.6g finomliszt

13 kcal
6.6g tojás

8 kcal

Összesen 402 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
35% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

17.3 g

Zsír

Összesen

79 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

151 mg

Ásványi anyagok

Összesen

689.4 g
Cink

2 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

122 mg
Vas

4 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

313 mg
Nátrium

147 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

86.5 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

41.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

352 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

333 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

218 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

217 micro

Összesen 1113 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
35% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

103.9 g

Zsír

Összesen

473.8 g
Telített zsírsav

110 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

103 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

58 g
Koleszterin

908 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4136.7 g
Cink

10 mg
Szelén

170 mg
Kálcium

730 mg
Vas

22 mg
Magnézium

437 mg
Foszfor

1878 mg
Nátrium

881 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

519 g
Cukor

304 mg
Élelmi rost

34 mg

Víz

Összesen

249.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2109 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

206 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

189 micro
Kolin:

777 mg
Retinol - A vitamin:

2000 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

1307 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1300 micro

Összesen 6672 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
35% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

28.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

249.8 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

44 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

53 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.3 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

15.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

127 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

121 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

79 micro

Összesen 402 kcal

Elkészítés

A tésztához

A csokit a margarinnal együtt felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a kakaóport is.
Egy tálban a tojást a cukorral habosra keverjük (elektromos habverővel 3-4 perc).
Hozzáadjuk a csokis margarint és a sütőporral összeforgatott lisztet is.
Egy tepsit margarinnal kikenünk, lisztezzük, majd a masszát belesimítjuk.
Előmelegített sütőben, pár perc alatt elősütjük.
A krémhez valókat összekeverjük, majd a tésztára óvatosan a tésztára simítjuk.
Közepesen meleg sütőben kb 35 perc alatt készre sütjük. Tűpróba!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 165 °C
Tepsi mérete: 30x20

Egyszerű, különleges, gyors és persze kókuszos. :)

Hasonló receptek

Összes kókuszos süti

Ananászos-kókuszos rombusz

Hideg kókuszos kockák sütés nélkül

Bögrés raffaello

Kókuszos süti Papillon konyhájából

Hempergetős kókuszos süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept