Nosalty logó

Mascarponés málnahab

Name: Mascarponés málnahab
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Narancs; 10 dkg Mascarpone; 10 dkg Málna; 200 ml Habtejszín; 10 dkg Porcukor

Travelling Kitchen

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db narancs
10 dkg mascarpone
10 dkg málna
200 ml habtejszín
10 dkg porcukor

Tápanyag és kalória

379

Kalória

3.6g

Fehérje

35g

Szénhidrát

25.9g

Zsír

94.4g

Víz

55.5g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

32g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
22% Szénhidrát
16% Zsír

65g narancs

22 kcal
25g mascarpone

101 kcal
25g málna

13 kcal
50g habtejszín

146 kcal
25g porcukor

97 kcal

Összesen 379 kcal

3% Fehérje
22% Szénhidrát
16% Zsír

260g narancs

89 kcal
100g mascarpone

404 kcal
100g málna

52 kcal
200g habtejszín

584 kcal
100g porcukor

387 kcal

Összesen 1516 kcal

3% Fehérje
22% Szénhidrát
16% Zsír

34.2g narancs

12 kcal
13.2g mascarpone

53 kcal
13.2g málna

7 kcal
26.3g habtejszín

77 kcal
13.2g porcukor

51 kcal

Összesen 200 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
22% Szénhidrát
16% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

25.9 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

137 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

60 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

94.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

145 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

67 micro
β-crypt

55 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 379 kcal

3% Fehérje
22% Szénhidrát
16% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

103.7 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

222 mg

Ásványi anyagok

Összesen

548.2 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

240 mg
Vas

1 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

178 mg
Nátrium

70 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

140.1 g
Cukor

128 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

377.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

581 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

128 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

548 micro
α-karotin

37 micro
β-karotin

267 micro
β-crypt

220 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

381 micro

Összesen 1516 kcal

3% Fehérje
22% Szénhidrát
16% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

72.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

32 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.4 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 200 kcal

Elkészítés

A habtejszínt porcukorral kemény habbá verjük.
A mascarponét és a megmosott málnát a habba tesszük.
Habverővel tovább verjük.
A megmosott narancsot felszeleteljük.
A málnahabot habzsákbol a narancsra nyomjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Eperrel is finom, de málnával az igazi. A krémet tortába is használhatjuk tölteléknek.

Hasonló receptek

Összes mascarponekrém

Eper-joghurt terrine

Citromos-narancsos álom desszert

Kávézselés hamis tiramisu

Meggyes mascarponekrém

Tojáslikőrös mascarponekrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

kása

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty

puding

Vaníliás grízpuding

A házi vaníliapuding grízzel kiegészített verziója ez, a búzadara pedig valahogyan sokkal otthonosabbá, szinte nosztalgikussá teszi a desszertet. Elkészíteni nem olyan bonyolult, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept