Nosalty logó

Mascarponés muffin mandarinnal

7adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg vaj
20 dkg finomliszt (finom)
2 tk sütőpor
só ízlés szerint
2 db tojás
15 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg mascarpone
2 dl habtejszín
3 db mandarin

Tápanyag és kalória

582

Kalória

7.7g

Fehérje

50g

Szénhidrát

39.6g

Zsír

62.6g

Víz

129.2g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

27.2g

Cukor

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír

21g vaj

154 kcal
29g finomliszt

104 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
16g tojás

20 kcal
21g porcukor

83 kcal
1g vaníliás cukor

6 kcal
29g mascarpone

115 kcal
29g habtejszín

83 kcal
43g mandarin

17 kcal

Összesen 582 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír

150g vaj

1076 kcal
200g finomliszt

728 kcal
4g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
110g tojás

138 kcal
150g porcukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g mascarpone

808 kcal
200g habtejszín

584 kcal
300g mandarin

118 kcal

Összesen 4074 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír

11.3g vaj

81 kcal
15.1g finomliszt

55 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
8.3g tojás

10 kcal
11.3g porcukor

44 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
15.1g mascarpone

61 kcal
15.1g habtejszín

44 kcal
22.7g mandarin

9 kcal

Összesen 307 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

39.6 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

129 mg

Ásványi anyagok

Összesen

343.4 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

91 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

144 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

50 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

259 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

244 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

130 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

118 micro

Összesen 582 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

54.2 g

Zsír

Összesen

277.3 g
Telített zsírsav

124 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

905 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2403.5 g
Cink

3 mg
Szelén

101 mg
Kálcium

637 mg
Vas

5 mg
Magnézium

101 mg
Foszfor

1007 mg
Nátrium

548 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

349.9 g
Cukor

190 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

438.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1814 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

125 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

146 micro
Kolin:

390 mg
Retinol - A vitamin:

1709 micro
α-karotin

224 micro
β-karotin

701 micro
β-crypt

912 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

829 micro

Összesen 4074 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

20.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

181.5 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

48 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

41 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.4 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

129 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

53 micro
β-crypt

69 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 307 kcal

Elkészítés

A sütőt 180 fokon előmelegítjük.
Az egyik tálban a lisztet a sütőporral és egy csipetnyi sóval összekeverjük.
Egy másik tálban a tojásokat, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a vajat habosra keverjük.
Ezután a lisztes keveréket, a mascarponét és a tejszínt hozzáöntjük a tojásos masszához, majd simára összedolgozzuk, végül beleforgatjuk a nem túl apróra vágott mandarint.
A tésztát muffin papírokkal kibélelt formákba öntjük. 25 percig sütjük.
Tálaláskor a tetejét porcukorral meghintjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p

Kezdőknek is ajánlom, nagyon finom sütemény.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös muffin

Gyors mézes muffin

Ribizlis-banános muffin

Fügés muffin

Málnás-joghurtos muffin karácsonyra

Sárgabarackos muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept