Nosalty logó

Mascarponés-narancsos húsvéti torta

Name: Mascarponés-narancsos húsvéti torta
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: reszelt 28 dkg Sárgarépa; olvasztott 13 dkg Vaj vagy margarin; 1 csomag Vaníliás cukor; reszelt 1 db Alma; 0 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; durvára vágott 6 dkg Dió; 16 dkg Finomliszt; 4 dkg Rétesliszt; 3 dkg Cukrozatlan kakaópor; 50 dkg Mascarpone; reszelt 1 narancsból nyert Narancshéj; 12 dkg Porcukor; 3 ek Cointreau

puszedli

8adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

28 dkg sárgarépa
13 dkg vaj (vagy margarin)
1 csomag vaníliás cukor
1 db alma
0.5 csomag sütőpor
1 csipet só
6 dkg dió
16 dkg finomliszt
4 dkg rétesliszt
3 dkg cukrozatlan kakaópor

A krémhez

50 dkg mascarpone
1 narancsból nyert narancshéj
12 dkg porcukor
3 ek cointreau

Tápanyag és kalória

615

Kalória

9.3g

Fehérje

45g

Szénhidrát

44.6g

Zsír

55.4g

Víz

34.9g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

20.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
29% Zsír

A piskótához

35g sárgarépa

13 kcal
16g vaj

117 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
25g alma

12 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
8g dió

49 kcal
20g finomliszt

73 kcal
5g rétesliszt

18 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal

A krémhez

63g mascarpone

253 kcal
1g narancshéj

1 kcal
15g porcukor

58 kcal
3g cointreau

7 kcal

Összesen 615 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
29% Zsír

A piskótához

280g sárgarépa

102 kcal
130g vaj

932 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g alma

94 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g só

0 kcal
60g dió

392 kcal
160g finomliszt

582 kcal
40g rétesliszt

146 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal

A krémhez

500g mascarpone

2020 kcal
6g narancshéj

6 kcal
120g porcukor

464 kcal
24g cointreau

55 kcal

Összesen 4903 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
29% Zsír

A piskótához

17.9g sárgarépa

7 kcal
8.3g vaj

60 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
12.8g alma

6 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
3.8g dió

25 kcal
10.2g finomliszt

37 kcal
2.6g rétesliszt

9 kcal
1.9g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

A krémhez

31.9g mascarpone

129 kcal
0.4g narancshéj

0 kcal
7.7g porcukor

30 kcal
1.5g cointreau

4 kcal

Összesen 313 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
29% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.3 g

Zsír

Összesen

44.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

399.2 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

88 mg
Vas

1 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

172 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

55.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

372 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

109 micro
α-karotin

1083 micro
β-karotin

2613 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 615 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
29% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

74.7 g

Zsír

Összesen

356.6 g
Telített zsírsav

87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

280 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3193.4 g
Cink

6 mg
Szelén

77 mg
Kálcium

704 mg
Vas

10 mg
Magnézium

334 mg
Foszfor

1380 mg
Nátrium

675 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

359.9 g
Cukor

163 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

442.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2977 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

49 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

179 micro
Kolin:

100 mg
Retinol - A vitamin:

872 micro
α-karotin

8665 micro
β-karotin

20907 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

743 micro

Összesen 4903 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
29% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

22.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

203.9 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

45 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

28.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

553 micro
β-karotin

1335 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 313 kcal

Elkészítés

A piskótához

A tortaformát kivajazzuk, kilisztezzük.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A tészta hozzávalóit alaposan összekeverjük.
A masszát beleöntjük a formába, és 20 percig sütjük 180 fokon. Amikor megemelkedett, visszavesszük a hőt 160 fokra, és további 20-25 percig sütjük (tűpróba).
Ha kihűlt, kettészeljük.
A krém hozzávalóit gépi keverővel összedolgozzuk, majd a két tortalap közé töltjük, illetve a torta tetejére halmozzuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 24

Vrábel Krisztina receptje, a 2013-as húsvéti Nők Lapja Konyhájából.

Hasonló receptek

Összes répatorta

Fűszeres-mazsolás répatorta

Ananászos-almás répatorta

Répatorta citrommázzal

Húsvéti répatorta Jahin konyhájából

Répatorta citromos sajtkrémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept