Nosalty logó

Mascarponés piskótatallér datolyás-narancsos öntettel

6adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 db datolya
1 dl narancslé
25 dkg mascarpone
40 dkg piskótalap
10 dkg porcukor
1 teáskanál vaníliaaroma

Tápanyag és kalória

461

Kalória

6.9g

Fehérje

66.4g

Szénhidrát

18.9g

Zsír

36.4g

Víz

68g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

48.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
15% Zsír

11g datolya

27 kcal
17g narancslé

8 kcal
42g mascarpone

168 kcal
67g piskótalap

193 kcal
17g porcukor

65 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 461 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
15% Zsír

64g datolya

162 kcal
100g narancslé

47 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
400g piskótalap

1160 kcal
100g porcukor

387 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 2766 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
15% Zsír

7g datolya

18 kcal
10.9g narancslé

5 kcal
27.2g mascarpone

110 kcal
43.5g piskótalap

126 kcal
10.9g porcukor

42 kcal
0.5g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 301 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
15% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

18.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

590.9 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

52 mg
Vas

2 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

416 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

66.4 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 461 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
15% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

41.2 g

Zsír

Összesen

113.7 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

408 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3545.2 g
Cink

2 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

313 mg
Vas

12 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

601 mg
Nátrium

2498 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

398.2 g
Cukor

292 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

218.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

185 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

223 micro
Kolin:

158 mg
Retinol - A vitamin:

176 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

156 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

498 micro

Összesen 2766 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
15% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

12.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

385.8 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

272 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.3 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

23.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 301 kcal

Elkészítés

Összekeverjük a mascarponét, a porcukrot és a vanília aromát.
Összeturmixoljuk a datolyát a narancslével, nem baj az sem, ha kicsit darabos marad.
Pogácsaszaggatóval a piskótalapból kb. fél-egy centi vastag, 6-7 centi átmérőjű köröket vágunk ki.
A pogácsaszaggatóba helyezünk egy piskótakarikát, nagyjából ugyanilyen vastagon megkenjük az ízesített mascarponéval, a datolyás-narancsos keverékből teszünk rá egy evőkanálnyit, befedjük egy másik piskótakarikával, majd középen lefogva az egészről lehúzzuk a pogácsaszaggatót.
Tálaláskor a tetejére tehetünk még a datolyás-narancsos keverékből, de akár tejszínhabbal is lehet díszíteni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p

Én előre elkészített, kakaós bolti piskótából készítettem, de akinek az ideje és kedve engedi, természetesen házi piskótával is meg lehet csinálni. A narancs-datolya turmix ötletét Jamie Oliver egy marokkói receptjéből loptam, azóta is nagy kedvenc bármilyen piskótás sütemény mellé, főleg, ha egy gombóc vaníliafagyit is adunk hozzá tálaláskor.

Hasonló receptek

Összes tortácska

Mascarponés-málnás falatok

Krémsajtos tortácskák

Ricottás tortácska málnaszósszal

Diós tortácskák

Csokoládétortácska-variációk

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

kevert sütemény

Tavaszi matchás-málnás loaf

A matcha és málna különleges harmóniája egy frissítő citromos süteményben, ami egy igazán különleges desszertélményt nyújt. A matchapor, amely gazdag antioxidánsokban, nemcsak szép ...

Lurpak

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Klasszikus leves, egyszerű főzelék fasírttal és...

Nem bízzuk a véletlenre a mai menüt sem!

Gasztro

Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Ezt a gyors csirkés fogást küldik neked...

A csirke az egyik leggyorsabban elkészíhető húsféle, amit szerencsére nagyon sokféleképpen tudunk varálni is. A héten minden jegynek valamilyen csirkeétel kerülhet a tányérjára, ha megfogadja a csillagok javaslatát.

Otthon

Drasztikus lépésre szánta el magát a SPAR: ez a változás...

Októberben lezárult a SPAR Magyarország több éve tartó választékátalakítása: a vállalat saját üzemeltetésű SPAR, City SPAR és INTERSPAR áruházaiból teljesen kikerültek a ketreces tartásból származó tyúktojások. A változás lépésről lépésre valósult meg. Míg 2023 decemberében a tojásválaszték 63 százalékát adták ketreces tartásból származó termékek, arányuk 2026 augusztusára 10 százalékra csökkent, októberben pedig elérte a nullát. Ezzel párhuzamosan jelentősen nőtt a mélyalmos, a szabadtartású és a bio tojások szerepe a kínálatban.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept