Nosalty logó

Mascarponés-túrókrémes piskóta

Name: Mascarponés-túrókrémes piskóta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 db Tojás; 10 evőkanál Finomliszt; 10 csapott ek Cukor; 1 csomag Sütőpor; 75 dkg Tehéntúró; 25 dkg Mascarpone; 2 dl Habtejszín; 1 db Citrom; 2 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Porcukor; 1 csomag Tortazselé; 20 dkg Eper; 3 db Kivi; 2 db Banán; 20 dkg Sárgadinnye

8adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

10 db tojás
10 evőkanál finomliszt
10 csapott ek cukor
1 csomag sütőpor

A töltelékhez

75 dkg tehéntúró
25 dkg mascarpone
2 dl habtejszín
1 db citrom
2 csomag vaníliás cukor
15 dkg porcukor
1 csomag tortazselé
20 dkg eper
3 db kivi
2 db banán
20 dkg sárgadinnye

Tápanyag és kalória

682

Kalória

28.2g

Fehérje

67.2g

Szénhidrát

33.4g

Zsír

215.4g

Víz

252.8g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

46.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

69g tojás

87 kcal
19g finomliszt

68 kcal
13g cukor

48 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A töltelékhez

94g tehéntúró

138 kcal
31g mascarpone

126 kcal
25g habtejszín

73 kcal
21g citrom

3 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
19g porcukor

73 kcal
2g tortazselé

5 kcal
25g eper

8 kcal
38g kivi

17 kcal
38g banán

21 kcal
25g sárgadinnye

4 kcal

Összesen 682 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

550g tojás

692 kcal
150g finomliszt

546 kcal
100g cukor

387 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A töltelékhez

750g tehéntúró

1103 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
200g habtejszín

584 kcal
170g citrom

26 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
150g porcukor

581 kcal
12g tortazselé

41 kcal
200g eper

60 kcal
300g kivi

139 kcal
300g banán

171 kcal
200g sárgadinnye

35 kcal

Összesen 5458 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

16.3g tojás

21 kcal
4.5g finomliszt

16 kcal
3g cukor

12 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

22.3g tehéntúró

33 kcal
7.4g mascarpone

30 kcal
5.9g habtejszín

17 kcal
5.1g citrom

1 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
4.5g porcukor

17 kcal
0.4g tortazselé

1 kcal
5.9g eper

2 kcal
8.9g kivi

4 kcal
8.9g banán

5 kcal
5.9g sárgadinnye

1 kcal

Összesen 162 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

28.2 g

Zsír

Összesen

33.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

253 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1514.3 g
Cink

245 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

258 mg
Vas

189 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

508 mg
Nátrium

234 mg
Réz

10 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

67.2 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

215.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

53 mg
D vitamin:

55 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

24 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

113 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

191 mg
Retinol - A vitamin:

165 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

296 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

358 micro

Összesen 682 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

225.9 g

Zsír

Összesen

267.2 g
Telített zsírsav

92 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

2022 mg

Ásványi anyagok

Összesen

12114.3 g
Cink

1959 mg
Szelén

206 mg
Kálcium

2068 mg
Vas

1515 mg
Magnézium

289 mg
Foszfor

4067 mg
Nátrium

1872 mg
Réz

76 mg
Mangán

63 mg

Szénhidrát

Összesen

537.7 g
Cukor

374 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

1722.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1522 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

425 mg
D vitamin:

443 micro
K vitamin:

107 micro
Tiamin - B1 vitamin:

188 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

903 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

446 micro
Kolin:

1531 mg
Retinol - A vitamin:

1322 micro
α-karotin

65 micro
β-karotin

2365 micro
β-crypt

63 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2867 micro

Összesen 5458 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

360.1 g
Cink

58 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

61 mg
Vas

45 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

56 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

16 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

27 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

70 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

85 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

A piskótához

Megsütjük a piskótát a szokásos módon.
A túrót, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a citrom levét+héját összekavarjuk.
Beletesszük a mascarponét, összekeverjük.
A kemény habbá vert tejszínt is belerakjuk.
Kicsi kockára vágott gyümölcsöket is belerakjuk (mindegyik gyümölcsből rakunk bele valamennyit).
Ha kihűlt a piskóta, rákenjük a krémet, a krém tetejét kirakjuk a gyümölcsökkel (tetszés szerint).
A tetejét leöntjük tortazselével.
Hűtőbe tesszük 3-4 órára!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 38×33

Ezt a sütit bármilyen más gyümölccsel el lehet készíteni. Igaz, kicsit drága, de megéri, mert nagyon finom!!!

Hasonló receptek

Összes piskóta

Almakrémes piskóta

Meggyes piskóta ahogy Edit készíti

Barackos piskóta

Omelette surprise - melegen tálalt hideg meglepetés

Joghurtos fenyők

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept