Mascarponés túrótorta
esztersilver

6adag
Idő
55p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 25 dkg mascarpone
- 25 dkg tehéntúró
- 10 dkg cukor (kristály)
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- 2 db tojás
- 200 g babapiskóta
- 1 dl feketekávé
- 1 dl likőr (kávé)
- 1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
Tápanyag és kalória
514
Kalória
14.8g
Fehérje
47.5g
Szénhidrát
27.1g
Zsír
66.3g
Víz
74.7g
Koleszterin
666.7mg
Élelmi rost
34.2g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
42g mascarpone
168 kcal
-
42g tehéntúró
61 kcal
-
17g cukor
65 kcal
-
1g vaníliaaroma
0 kcal
-
18g tojás
23 kcal
-
33g babapiskóta
125 kcal
-
17g feketekávé
1 kcal
-
17g likőr
54 kcal
-
2g vaj
17 kcal
Összesen 514 kcal
- 10% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
250g mascarpone
1010 kcal
-
250g tehéntúró
368 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
5g vaníliaaroma
0 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
200g babapiskóta
752 kcal
-
100g feketekávé
9 kcal
-
100g likőr
327 kcal
-
14g vaj
100 kcal
Összesen 3091 kcal
- 10% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
22.1g mascarpone
89 kcal
-
22.1g tehéntúró
33 kcal
-
8.9g cukor
34 kcal
-
0.4g vaníliaaroma
0 kcal
-
9.7g tojás
12 kcal
-
17.7g babapiskóta
67 kcal
-
8.9g feketekávé
1 kcal
-
8.9g likőr
29 kcal
-
1.2g vaj
9 kcal
Összesen 274 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Nátrium
- Kálcium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
14.8 g
Zsír
-
Összesen
27.1 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
463 g
-
Cink
109 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
46 mg
-
Vas
84 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
122 mg
-
Nátrium
72 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
47.5 g
-
Cukor
34 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
66.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
71 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
50 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
-
Kolin:
50 mg
-
Retinol - A vitamin:
70 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
9 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
81 micro
Összesen 514 kcal
- 10% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Nátrium
- Kálcium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
88.7 g
Zsír
-
Összesen
162.4 g
-
Telített zsírsav
37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
448 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2778.1 g
-
Cink
651 mg
-
Szelén
31 mg
-
Kálcium
277 mg
-
Vas
502 mg
-
Magnézium
109 mg
-
Foszfor
732 mg
-
Nátrium
431 mg
-
Réz
25 mg
-
Mangán
20 mg
Szénhidrát
-
Összesen
284.8 g
-
Cukor
205 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
397.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
424 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
-
Kolin:
298 mg
-
Retinol - A vitamin:
420 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
52 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
487 micro
Összesen 3091 kcal
- 10% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Nátrium
- Kálcium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.9 g
Zsír
-
Összesen
14.4 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
246.1 g
-
Cink
58 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
24 mg
-
Vas
44 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
65 mg
-
Nátrium
38 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.2 g
-
Cukor
18 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
35.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
38 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
27 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
-
Kolin:
26 mg
-
Retinol - A vitamin:
37 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
5 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
43 micro
Összesen 274 kcal
Elkészítés
- Simára keverjük robotgéppel a mascarponét a túróval, a cukorral, a vanília aromával, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Alaposan kikeverjük, hogy a massza szép sima legyen.
- Kivajazunk egy kapcsos tortaformát (alját és az oldalát is). A tortaforma alját kibéleljük a babapiskótával. A kis lyukakat is tömködjük be. A többi babapiskótát a forma oldalához tapasztjuk, a domború felével kifelé.
- A sütőt előmelegítjük.
- A kávét összekeverjük a likőrrel, és a babapiskótára locsoljuk úgy, hogy az oldalára is jusson. Belesimítjuk a túrós krémet, befedjük a maradék piskótával, és a sütőben megsütjük, a formában hagyjuk kihűlni, majd egy éjszakára tegyük hűtőbe.
- Másnap mikor kivesszük a hűtőből, rátesszük a maradék krémet, és megszórjuk kakaóporral.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 24
Valami édességre vágyott a család, és erre esett a választás.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
- csokis túrótorta
- gyümölcsös túrótorta
- különleges túrótorta
- sütés nélküli túrótorta
- Rákóczis túrótorta
További receptek
Triplán szőlős túrótorta
Sütés nélküli túrótortát tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel készíthetünk, így amikor beköszönt az ősz és a szüreti időszak, pakoljuk meg a süteményt díszes szőlőszemekkel. ...
Sárgabarackos túrótorta
Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...
Szilvalekváros túrótorta
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















