édes süti brownie

Matcha Brownies

ka_____ta

ka_____ta

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 90 g fehér csokoládé
• 40 g vaj
• 60 g cukor
• 60 g finomliszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 4 teáskanál matcha teapor (ebay-ről is beszerezhető, de kizárólag japán árustól ajánlott)
• 2 db tojás

• nagyon gyors
• japán

Tápanyag és kalória

341

Kalória

6g

Fehérje

40g

Szénhidrát

17.8g

Zsír

22.1g

Víz

116.2g

Koleszterin

450mg

Élelmi rost

28.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 21% Zsír

• 23g fehér csokoládé

  121 kcal

• 10g vaj

  72 kcal

• 15g cukor

  58 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 0g matcha teapor

  0 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

Összesen 341 kcal

• 7% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 21% Zsír

• 90g fehér csokoládé

  485 kcal

• 40g vaj

  287 kcal

• 60g cukor

  232 kcal

• 60g finomliszt

  218 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 0g matcha teapor

  0 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

Összesen 1360 kcal

• 7% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 21% Zsír

• 25g fehér csokoládé

  135 kcal

• 11.1g vaj

  80 kcal

• 16.7g cukor

  65 kcal

• 16.7g finomliszt

  61 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 0g matcha teapor

  0 kcal

• 30.6g tojás

  38 kcal

Összesen 379 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 26% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  6 g

Zsír

• Összesen

  17.8 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  116 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  249.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  63 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  106 mg

• Nátrium

  56 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  40 g

• Cukor

  28 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  22.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  109 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  81 mg

• Retinol - A vitamin:

  108 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  16 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  124 micro

Összesen 341 kcal

• 7% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 26% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  24 g

Zsír

• Összesen

  71.1 g

• Telített zsírsav

  41 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  21 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  465 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  998.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  55 mg

• Kálcium

  253 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  36 mg

• Foszfor

  424 mg

• Nátrium

  225 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  159.8 g

• Cukor

  114 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  88.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  437 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  69 micro

• Kolin:

  325 mg

• Retinol - A vitamin:

  431 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  63 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  498 micro

Összesen 1360 kcal

• 7% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 26% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  6.7 g

Zsír

• Összesen

  19.8 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  129 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  277.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  70 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  118 mg

• Nátrium

  62 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  44.4 g

• Cukor

  32 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  24.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  121 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  22 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  90 mg

• Retinol - A vitamin:

  120 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  18 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  138 micro

Összesen 379 kcal

Elkészítés

1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A fehér csokit és a vajat forró víz felett, hőálló edényben megolvasztjuk.
2. Levesszük a forró vízről, hozzákeverjük a kristálycukrot, és jól összekeverjük.
3. 3 kisebb adagban hozzáadjuk a felvert tojásokat.
4. A lisztet, sütőport, matcha teát beleszitáljuk a keverékbe, és csomómentesre kavarjuk.
5. Sütőpapírral kibélelt kis tepsiben 180 fokon 12-15 percig sütjük, amíg a teteje picit megbarnul. Formákat is szaggathatunk belőle, a tetejére pedig szórhatunk még matcha port vagy porcukrot.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 16x23

Rengeteg matcha recept létezik egyébként, sajttorta, tiramisu, rakott palacsinta, fánk, csokoládé, puding, stb. A belőle készült tea pedig rendkívül egészséges, hiszen magát a tealevelet is elfogyasztjuk. Ebay-ről rendeltem a teát, 100 g kb. 4000 Ft-omba került, és ez még egész olcsó is. Annál jobb minőség egy matcha tea, minél élénkebb zöld a por színe. A legjobb minőség a "ceremonial grade". Nem ajánlom, hogy próbának olcsó kínai "matcha" port vegyünk, csak és kizárólag japán eladótól szerezzük be. Maga az íze nagyon kellemes a sütiben, az utóízén lehet érezni némi "tea" ízt. :)

Hasonló receptek

Összes brownie

Meggyes-diós brownie

Banános-nutellás brownie

Mandulalisztes brownie

Brownie

Vörösbabos brownie

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• bögrés süti
• prósza
• sportszelet
• mézes krémes
• kevert sütemény

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

bögrés süti

Mentás-citrusos bögrés sütemény

Szeretnénk nekiállni sütni, de nincs a háztartásban konyhai mérleg vagy lemerült benne az elem? Sebaj, vegyünk a kezünkbe egy bögrét és készítsük el ezt az egyszerű bögrés kevert ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept