Nosalty logó

Matcha teás rolád

Name: Matcha teás rolád
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: angol
Ingredients: 3 db Tojás; 2 púpozott ek Porcukor; 1 ek Matcha teapor; 3 púpozott ek Finomliszt; 2 teáskanál Méz; 3 dl Tej; 3 dkg Kukoricakeményítő; 6 dkg Porcukor; 1 teáskanál Vaníliaaroma; 1 ek Méz; 150 ml Habtejszín

Allisc

Matcha teás rolád

5adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

piskóta elkészítése

3 db tojás
2 púpozott ek porcukor
1 ek matcha teapor
3 púpozott ek finomliszt
2 teáskanál méz

krém elkészítése

3 dl tej
3 dkg kukoricakeményítő
6 dkg porcukor
1 teáskanál vaníliaaroma
1 ek méz
150 ml habtejszín

összeállítás

Tápanyag és kalória

332

Kalória

7.4g

Fehérje

44.6g

Szénhidrát

13.4g

Zsír

44.4g

Víz

141.3g

Koleszterin

393.6mg

Élelmi rost

29.8g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír

piskóta elkészítése

33g tojás

42 kcal
8g porcukor

31 kcal
0g matcha teapor

0 kcal
12g finomliszt

44 kcal
3g méz

9 kcal

krém elkészítése

60g tej

34 kcal
6g kukoricakeményítő

23 kcal
12g porcukor

46 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
5g méz

15 kcal
30g habtejszín

88 kcal

összeállítás

Összesen 332 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír

piskóta elkészítése

165g tojás

208 kcal
40g porcukor

155 kcal
0g matcha teapor

0 kcal
60g finomliszt

218 kcal
14g méz

43 kcal

krém elkészítése

300g tej

168 kcal
30g kukoricakeményítő

114 kcal
60g porcukor

232 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
25g méz

76 kcal
150g habtejszín

438 kcal

összeállítás

Összesen 1652 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír

piskóta elkészítése

19.4g tojás

24 kcal
4.7g porcukor

18 kcal
0g matcha teapor

0 kcal
7.1g finomliszt

26 kcal
1.6g méz

5 kcal

krém elkészítése

35.3g tej

20 kcal
3.5g kukoricakeményítő

13 kcal
7.1g porcukor

27 kcal
0.6g vaníliaaroma

0 kcal
2.9g méz

9 kcal
17.7g habtejszín

52 kcal

összeállítás

Összesen 194 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

141 mg

Ásványi anyagok

Összesen

304 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

108 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

83 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.6 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

44.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

130 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

129 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

148 micro

Összesen 332 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.9 g

Zsír

Összesen

66.8 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

707 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1520 g
Cink

3 mg
Szelén

67 mg
Kálcium

540 mg
Vas

4 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

449 mg
Nátrium

414 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

222.8 g
Cukor

149 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

222.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

651 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

154 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

459 mg
Retinol - A vitamin:

643 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

90 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

741 micro

Összesen 1652 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

83 mg

Ásványi anyagok

Összesen

179 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

64 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

49 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.2 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

26.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

76 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

87 micro

Összesen 194 kcal

Elkészítés

piskóta elkészítése

A piskóta hozzávalóit kimérjük egy edénybe (a tojásokat nem szükséges szétválasztani), és addig keverjük, amíg a massza krémes állagú és szép világoszöld színű nem lesz.
Egy közepes méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, ebbe egyenletesen belesimítjuk a tésztát, és 175 fokon 8-10 percig sütjük.
Hagyjuk kihűlni (nem kell melegen feltekerni, mert hidegen is szépen felcsavarható).

krém elkészítése

A krém hozzávalóit a vanília és a habtejszín kivételével sűrűre főzzük, majd folpackkal lefedve hűtőben lehűtjük.
Amíg hűl a krémünk, kemény habbá verjük a tejszínt, majd hozzákeverjük a lehűtött krémhez, és hozzáadjuk a 1 tk. vaníliát is.

összeállítás

A kihűlt piskótát porcukorral enyhén megszórt sütőpapírra átfordítjuk, és egyenletesen megkenjük a krémmel.
Óvatosan feltekerjük. Folpackkal jól betekerjük, és hűtőben hűtjük min. 2 órát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy angol receptes könyvből származik a recept. Istenien harmonizál a selymes krém a légies állagú piskótával, és kellemesen dominál az ízek felett a kissé fanyar tea íze. Lehet a krémet ízesíteni egy kis citromlével - a héját nem ajánlom belereszelni, mert akkor oda a szép hófehér szín, ami így szuperül mutat a kontrasztos zöld piskótával.

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs

Raffaello rolád

Diós-lekváros tekercs

Tarka piskótatekercs

Gesztenyés-marcipános diós tekercs

Kókuszos piskótatekercs 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept