Nosalty logó

Mazsolás almahab Marcsiséftől

Name: Mazsolás almahab Marcsiséftől
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Alma; 5 dkg Mazsola; 5 dkg Dió; 1 db Tojás; 2 ek Rum; 1 citromból nyert Citromlé; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 púpozott ek Cukor ízlés szerint

Marcsisef

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg alma
5 dkg mazsola
5 dkg dió
1 db tojás
2 ek rum
1 citromból nyert citromlé
1 csomag vaníliás cukor
2 púpozott ek cukor (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

313

Kalória

4.5g

Fehérje

56g

Szénhidrát

9.7g

Zsír

216.1g

Víz

45g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

44.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír

250g alma

117 kcal
13g mazsola

37 kcal
13g dió

82 kcal
14g tojás

17 kcal
4g rum

9 kcal
10g citromlé

2 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 313 kcal

1% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír

1000g alma

468 kcal
50g mazsola

150 kcal
50g dió

327 kcal
55g tojás

69 kcal
16g rum

37 kcal
40g citromlé

9 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
40g cukor

155 kcal

Összesen 1254 kcal

1% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír

79.3g alma

37 kcal
4g mazsola

12 kcal
4g dió

26 kcal
4.4g tojás

5 kcal
1.3g rum

3 kcal
3.2g citromlé

1 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
3.2g cukor

12 kcal

Összesen 99 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

214.1 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

41 mg
Vas

1 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

56 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

216.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

129 micro

Összesen 313 kcal

1% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.8 g

Zsír

Összesen

39 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

856.3 g
Cink

3 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

164 mg
Vas

4 mg
Magnézium

150 mg
Foszfor

421 mg
Nátrium

93 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

223.9 g
Cukor

178 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

864.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

59 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

109 micro
Kolin:

200 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

249 micro
β-crypt

105 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

515 micro

Összesen 1254 kcal

1% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

3.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

67.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

33 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.8 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

68.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 99 kcal

Elkészítés

A mazsolát leöblítjük, és a rumba áztatjuk.
Az almát megtisztítjuk, magházát kivágjuk, összevágjuk, és citromos, cukros vízben puhára főzzük.
Leszűrjük, és szitán áttörjük.
Ha kihűlt, ráütjük a tojást, és habverővel habossá verjük (10-15 perc).
Hozzáadjuk a mazsolás rumot, ízesítjük vaníliás cukorral, és összekeverjük.
Talpas poharakba töltjük, és a tetejére durvára vágott diót szórunk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Alma, mazsola, dió, rum. Na bumm.

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Csokis monte

Téligyümölcsös piskótatál

Málnás mascarponés desszertkrém

Ribizlis pohárdesszert

Mogyorókrémes, habcsókos poharas desszert

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept