Nosalty logó

Mazsolás bableves

Name: Mazsolás bableves
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Fejtett bab apró szemű; 1 közepes fej Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 5 dl Paradicsomlé; 15 dkg Mazsola; 0 ízlés szerint Só

Angie-30

Mazsolás bableves

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg fejtett bab (apró szemű)
1 közepes fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
5 dl paradicsomlé
15 dkg mazsola
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

560

Kalória

31.9g

Fehérje

112.1g

Szénhidrát

1.5g

Zsír

157.2g

Víz

Koleszterin

21.6g

Élelmi rost

31.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
37% Szénhidrát
1% Zsír

125g fejtett bab

416 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
125g paradicsomlé

21 kcal
38g mazsola

112 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 560 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
1% Zsír

500g fejtett bab

1665 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
500g paradicsomlé

85 kcal
150g mazsola

449 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2244 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
1% Zsír

40g fejtett bab

133 kcal
7.2g vöröshagyma

3 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
40g paradicsomlé

7 kcal
12g mazsola

36 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 180 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
37% Szénhidrát
1% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

31.9 g

Zsír

Összesen

1.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1141 g
Cink

5 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

344 mg
Vas

14 mg
Magnézium

267 mg
Foszfor

446 mg
Nátrium

43 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

112.1 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

157.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

91 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

516 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

338 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

11296 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 560 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
1% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

127.4 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4563.9 g
Cink

20 mg
Szelén

69 mg
Kálcium

1376 mg
Vas

57 mg
Magnézium

1069 mg
Foszfor

1783 mg
Nátrium

174 mg
Réz

6 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

448.3 g
Cukor

125 mg
Élelmi rost

86 mg

Víz

Összesen

628.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

115 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

363 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

45 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2063 micro
Kolin:

389 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1351 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

45185 micro
Lut-zea

305 micro

Összesen 2244 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
1% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

0.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

365.4 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

110 mg
Vas

5 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

143 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

50.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

165 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

108 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3618 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 180 kcal

Elkészítés

A babot beáztatjuk egy éjszakára, másnap odatesszük, hogy forrjon egyet, majd leszűrjük.
A hagymát apróra vágjuk, olajon kissé megpirítjuk, rádobjuk a darabokra vágott fokhagymát, elkeverjük, majd a babot. Felöntjük vízzel, és puhára főzzük.
Amikor a bab megpuhult, belerakjuk a mazsolát, ráöntjük a paradicsomlevet, és sózzuk ízlés szerint, még pár percet főzzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

A receptet az interneten találtam egy oldalon. Nekünk ízlett, szeretjük a mazsolát különböző ételekben, ezért is figyeltem fel erre a receptre, kissé átalakítottam a saját ízlésemhez.

Hasonló receptek

Összes bableves

Füstölt oldalassal készült zöldséges vajbableves

Babkrémleves sonkachipsszel

Habart bableves füstölt kolbásszal

Fejtett bableves Tímejjja konyhájából

Velemi bableves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

frankfurti leves

Nagyon tejfölös frankfurti leves pirított virslivel

A frankfurti levest és hozzávalóit nem mindig kedvelte a közönség, mára azonban az egyik legnépszerűbb magyar ételnek számít. Frankfurthoz csupán a virsli miatt van köze, mivel a ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept