húsételek sült csirke

Mazsolás-boros csirkecombok

Skorpió

Skorpió

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 12 db csirke felsőcomb
• 4 dl édes vörösbor
• 3 ek rum
• 2 ek cukor
• 10 dkg mazsola
• 2 csapott ek finomliszt
• 1 teáskanál fehér bors
• só ízlés szerint
• 5 ek vaj (vagy kókuszzsír)

• gyors
• magyar
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

693

Kalória

36.1g

Fehérje

21.2g

Szénhidrát

44.8g

Zsír

206.7g

Víz

233.3g

Koleszterin

840mg

Élelmi rost

14.2g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 250g csirke felsőcomb

  470 kcal

• 67g édes vörösbor

  55 kcal

• 4g rum

  9 kcal

• 3g cukor

  13 kcal

• 17g mazsola

  50 kcal

• 3g finomliszt

  12 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 12g vaj

  84 kcal

Összesen 693 kcal

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 1500g csirke felsőcomb

  2818 kcal

• 400g édes vörösbor

  328 kcal

• 24g rum

  55 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 100g mazsola

  299 kcal

• 20g finomliszt

  73 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 70g vaj

  502 kcal

Összesen 4152 kcal

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 70.3g csirke felsőcomb

  132 kcal

• 18.7g édes vörösbor

  15 kcal

• 1.1g rum

  3 kcal

• 0.9g cukor

  4 kcal

• 4.7g mazsola

  14 kcal

• 0.9g finomliszt

  3 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3.3g vaj

  24 kcal

Összesen 195 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  36.1 g

Zsír

• Összesen

  44.8 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  17 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  233 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  654.6 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  42 mg

• Kálcium

  29 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  45 mg

• Foszfor

  357 mg

• Nátrium

  178 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.2 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  206.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  129 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  102 mg

• Retinol - A vitamin:

  127 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  18 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  230 micro

Összesen 693 kcal

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  216.9 g

Zsír

• Összesen

  269 g

• Telített zsírsav

  93 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  105 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  46 g

• Koleszterin

  1400 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3927.7 g

• Cink

  17 mg

• Szelén

  249 mg

• Kálcium

  171 mg

• Vas

  11 mg

• Magnézium

  271 mg

• Foszfor

  2139 mg

• Nátrium

  1067 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  127 g

• Cukor

  85 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  1240.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  772 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  8 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  38 micro

• K vitamin:

  35 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  60 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  51 micro

• Kolin:

  609 mg

• Retinol - A vitamin:

  763 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  111 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1381 micro

Összesen 4152 kcal

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.2 g

Zsír

• Összesen

  12.6 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  66 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  184.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  8 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  100 mg

• Nátrium

  50 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  58.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  36 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  2 micro

• Kolin:

  29 mg

• Retinol - A vitamin:

  36 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  65 micro

Összesen 195 kcal

Elkészítés

1. A borban a rumot és a cukrot kevergetve feloldjuk, a mazsolát beleszórjuk, és 1-2 órán át, vagy még jobb, ha egész éjjel duzzadni hagyjuk.
2. A csirkecombok bőrét lefejtjük, majd besózzuk a husikat.
3. A vajon megpirítjuk a csirkecombokat, megszórjuk borssal.
4. A mazsolát áztatólevével együtt hozzáadjuk, és a húst lefedve kis lángon kb. 30 percig pároljuk.
5. Utána a csirkét kiemeljük belőle, levét pedig kevés vízzel simára kevert liszttel sűrítjük, és kész is a mártásunk.

Recept infó

• Főzés ideje: 40 p

Ezt a receptet egy kolléganőmtől kaptam még régebben, és most kipróbáltuk. Aki szereti az édes húsételeket, annak bátran ajánlom, nálunk mindenki eltüntette ;) Én nem szeretem a mazsolát, általában kipiszkálom a tányér szélére, de győszködések árán megkóstoltam. Ebbe az ételbe nem is lehet érezni a mazsola ízét valamint állagát, így kifejezettem ízlett :)

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Sült csirke póréágyon

Rozmaringos csirke sült almával

Currys-mézes csirkemell

Sörben sült csirke

Sült csirkemellcsíkok salátaágyon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tokány
• pecsenye
• zöldséges csirke
• resztelt máj
• göngyölt hús

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept