Nosalty logó

Mazsolás-kókuszos muffin

Name: Mazsolás-kókuszos muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dkg Kókuszreszelék; 6 dkg Mazsola; 10 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 db Tojás; 15 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 0 dl Tej; 15 dkg Margarin vagy vaj; 50 g Fehér csokoládé fél tábla; 1 ek Napraforgó olaj; 15 g Fehér tortadara színes és kakaós

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

2 dkg kókuszreszelék
6 dkg mazsola
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 db tojás
15 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
0.5 dl tej
15 dkg margarin (vagy vaj)

Díszítés

50 g fehér csokoládé (fél tábla)
1 ek napraforgó olaj
15 g fehér tortadara (színes és kakaós)

Tápanyag és kalória

504

Kalória

7.1g

Fehérje

53.5g

Szénhidrát

29.9g

Zsír

27.4g

Víz

92.3g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

31.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír

Tészta

3g kókuszreszelék

22 kcal
10g mazsola

30 kcal
17g cukor

65 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
28g tojás

35 kcal
25g finomliszt

91 kcal
1g sütőpor

1 kcal
8g tej

5 kcal
25g margarin

179 kcal

Díszítés

8g fehér csokoládé

45 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
3g fehér tortadara

13 kcal

Összesen 504 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír

Tészta

20g kókuszreszelék

132 kcal
60g mazsola

179 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
165g tojás

208 kcal
150g finomliszt

546 kcal
6g sütőpor

3 kcal
50g tej

28 kcal
150g margarin

1076 kcal

Díszítés

50g fehér csokoládé

270 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
15g fehér tortadara

81 kcal

Összesen 3020 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír

Tészta

2.6g kókuszreszelék

17 kcal
7.7g mazsola

23 kcal
12.8g cukor

49 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
21g tojás

26 kcal
19.1g finomliszt

70 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
6.4g tej

4 kcal
19.1g margarin

137 kcal

Díszítés

6.4g fehér csokoládé

34 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
1.9g fehér tortadara

10 kcal

Összesen 384 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

29.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

510.2 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

130 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

211 mg
Nátrium

132 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

53.5 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

27.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

244 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

153 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

126 micro

Összesen 504 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

42.6 g

Zsír

Összesen

179.3 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

44 g
Koleszterin

554 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3061.1 g
Cink

4 mg
Szelén

103 mg
Kálcium

780 mg
Vas

7 mg
Magnézium

105 mg
Foszfor

1266 mg
Nátrium

793 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

320.8 g
Cukor

192 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

164.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1467 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

149 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

118 micro
Kolin:

491 mg
Retinol - A vitamin:

1390 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

915 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

757 micro

Összesen 3020 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

22.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

390.4 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

99 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

162 mg
Nátrium

101 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.9 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

20.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

187 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

177 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

117 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 384 kcal

Elkészítés

Tészta

A lisztet, sütőport, vaníliás cukrot és a kókuszreszeléket egy tálban összekeverjük.
A tojásokat a margarinnal és a cukorral habosra keverjük. Majd apránként hozzáadjuk a lisztes keveréket. Ha nagyon sűrű a tészta, egy kevés tejet adunk hozzá.
Végül beletesszük a mazsolákat a masszába, és kivajazott sütőformába töltjük. A formákat 3/4-ig töltjük meg a tésztával.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Kb.15-20 percig. Ha elkészült kihűtjük.

Díszítés

Olajon felolvasztjuk a csokit, majd a lehűlt muffinok tetejét belemártjuk. Aztán megszórjuk tetszés szerinti tortadarával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Kipattant a fejemből az az ötlet, hogy a mazsola és a kókusz passzol-e egymáshoz, és kíváncsi voltam, milyen lehet az ízük együtt. Ezt még fokoztam a fehér csokival. A végeredmény egy mutatós és finom sütemény lett!

Hasonló receptek

Összes kókuszos muffin

Kókuszos-csokis töltött muffin

Levendulás-kókuszos muffin

Kókuszos muffin Nagymama receptjeitől

Kókuszos-zabpelyhes muffin

Zabpelyhes kókuszos muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

csokis muffin

Vegán céklás-csokis muffin

Egy igazi klasszikus csokis muffint, most duplán újhullámossá tettünk, hiszen céklapüré került a tésztába és teljesen vegán a süti.

Nosalty

áfonyás muffin

Áfonyalekváros muffin

A muffin az egyik legkönnyebben elkészíthető sütemény, és pontosan az egyszerűsége miatt szeretjük oly nagyon. Ha kevés az időnk, és szeretnénk meglepni a családot, vagy a vendégeket ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept