Nosalty logó

Mazsolás-mandulás csemege karfiollal

Nihonka

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg karfiol (nyers)
1 marék mazsola
5 dkg mandula (kb. 1 marék)
0.5 citromból nyert citromlé
1 teáskanál méz

Tápanyag és kalória

204

Kalória

6.5g

Fehérje

19g

Szénhidrát

13.3g

Zsír

49.5g

Víz

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

12.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
22% Szénhidrát
15% Zsír

100g karfiol

10 kcal
11g mazsola

33 kcal
25g mandula

148 kcal
10g citromlé

2 kcal
4g méz

11 kcal

Összesen 204 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
15% Zsír

200g karfiol

20 kcal
22g mazsola

66 kcal
50g mandula

295 kcal
20g citromlé

4 kcal
7g méz

21 kcal

Összesen 406 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
15% Zsír

66.9g karfiol

7 kcal
7.4g mazsola

22 kcal
16.7g mandula

99 kcal
6.7g citromlé

1 kcal
2.3g méz

7 kcal

Összesen 136 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
22% Szénhidrát
15% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

326.6 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

75 mg
Vas

1 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

150 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

19 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

49.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 204 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
15% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.1 g

Zsír

Összesen

26.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

653.2 g
Cink

2 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

151 mg
Vas

2 mg
Magnézium

155 mg
Foszfor

299 mg
Nátrium

40 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.9 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

99 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 406 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
15% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

8.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

218.5 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

50 mg
Vas

1 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

33.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 136 kcal

Elkészítés

Daráljuk le a nyers karfiolt mixerben apróra, majd adjuk hozzá a citromlevet és a mézet.
Ezután a mandulát és mazsolát is kicsit a mixerrel daráljuk össze.
Az összeaprított anyagokat keverjük össze, és már kész is. Esetleg díszíthetjük egy kis rumban áztatott mazsolával és mandulával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Diétás és egészséges desszertre vágytam, így készült ez a vitamindús csemege. Lehet bele keverni diót, mogyorót, datolyát, fügét, ki mit szeret. Riasztó elsőre a hozzávalók között a karfiolt látni, de higgyék el, ha elkészítik, nem fognak benne csalódni.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös egytálételek

Krémes és gyors zabkása

Csokis párolt alma

Burgundiai rokfortos körte

Sárgabarackos zöldségek árpagyönggyel

Boros párolt gyümölcsök

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

virslis egytálétel

Arroz con salchichas (puerto ricói paradicsomos-rizses egytálétel virslivel)

Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és ...

Hering András

töltött káposzta

Töltött káposzta dagadóból

A töltött káposzta az az étel, ami minden évben elkészül legalább egyszer, és ha csak egyszer készül, akkor minden bizonnyal a karácsonyi ünnepek idején. Ez a változat ugyan ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept