Nosalty logó

Mazsolás-mogyorós rizs

ze(n)derta

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 g vaj
1 db fahéjrúd
7 db szegfűszeg
7 db zöld kardamom
0.5 marék mazsola
50 g földimogyoró
1.3 bögre barnarizs
5 dl víz
1 tk só

Tápanyag és kalória

398

Kalória

8.1g

Fehérje

51.9g

Szénhidrát

18.3g

Zsír

135.5g

Víz

26.9g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír

13g vaj

90 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
3g mazsola

8 kcal
13g földimogyoró

71 kcal
63g barnarizs

229 kcal
125g víz

0 kcal
2g só

0 kcal

Összesen 398 kcal

4% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír

50g vaj

359 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
11g mazsola

33 kcal
50g földimogyoró

284 kcal
250g barnarizs

918 kcal
500g víz

0 kcal
7g só

0 kcal

Összesen 1594 kcal

4% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír

5.8g vaj

41 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
1.3g mazsola

4 kcal
5.8g földimogyoró

33 kcal
28.8g barnarizs

106 kcal
57.6g víz

0 kcal
0.8g só

0 kcal

Összesen 184 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

18.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1077.1 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

247 mg
Nátrium

691 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

51.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

135.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

86 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 398 kcal

4% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.5 g

Zsír

Összesen

73.2 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4308.6 g
Cink

7 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

104 mg
Vas

6 mg
Magnézium

384 mg
Foszfor

988 mg
Nátrium

2763 mg
Réz

1 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

207.4 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

542 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

342 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

180 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

336 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1594 kcal

4% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

496.4 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

12 mg
Vas

1 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

318 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

62.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 184 kcal

Elkészítés

A vajban megpirítjuk a fűszereket, amíg azok "kinyílnak".
Hozzáadjuk a mazsolát, a mogyorót, és kevergetve azokat is megpirítjuk.
Belekeverjük a rizst és kicsit pirítjuk.
Felöntjük a vízzel, sózzuk, majd fedő alatt lassú tűzün puhára pároljuk.
Tálalás előtt kivesszük belőle a fahéjat, szegfűszeget és a kardamomot.

Recept infó

Főzés ideje: 20 p

Fűszeres, zamatos, illatos... Igazi köret különlegesség.

Hasonló receptek

Összes rizsköret

Gombás rizs ahogy Kornél készíti

Legegyszerűbb párolt rizs kezdőknek

Sajtos-brokkolis rizs

Gyümölcsös ázsiai rizsköret

Töltött rizsgombóc

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

krumpliköret

Extrán ropogós krumpli

A krumplit nagyon sokféleképpen el tudjuk készíteni, ez most egy sült verzió, ami extrán ropogós a libazsír és a keményítő miatt. A zöldfűszerek különleges plusz ízt adnak neki, a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept